7 продуктів, що підвищують рівень сечової кислоти - доза для здоров’я
Для контролю рівня сечової кислоти необхідно дотримуватися певної дієти та уникати продуктів, які можуть сприяти цьому стану. У наступних рядках ви можете дізнатись, які продукти слід їсти в міру, щоб підтримувати своє самопочуття.
Коли сечова кислота досягає високого рівня в крові, це може призвести до таких станів, як артрит або подагра. Накопичення цього елемента в рідині в суглобах викликає запалення і біль, особливо в пальцях і гомілковостопному суглобі. Через це ви повинні знати кілька продуктів, які підвищують рівень сечової кислоти.
Внаслідок процесу розкладання пуринів в організмі зароджується сечова кислота. Це природний продукт метаболізму. Завдяки регулярним дослідженням крові та збалансованому харчуванню ви можете запобігти цьому продукту досягти тривожних рівнів.
Продукти, що підвищують рівень сечової кислоти
1. Морепродукти
Морепродукти - це їжа, багата пуринами, саме тому їх краще уникати, якщо у вас проблеми з високою концентрацією сечової кислоти. Лише зрідка слід їсти краба, креветки, молюски, устриці або мідії.
Не має значення, свіжі вони чи консервовані, морепродукти зберігають свої властивості навіть у варінні, тому сечову кислоту не можна видалити кип’ятінням або смаженням.
2. Червоне м’ясо
У списку продуктів, що підвищують рівень сечової кислоти, також червоне м'ясо, найбільш винне у появі та стійкості цієї хвороби. Червоне м’ясо слід повністю виключити з раціону і замінити на більш здорові варіанти, наприклад, курка або індичка.
Свинина або яловичина містять дуже велику кількість пурину, як і страви з високим вмістом жиру, фарш, печінка та інші органи.
3. Деякі бобові культури
Інша категорія продуктів, які слід їсти помірними, включає сочевицю, квасоля або нут. Ви можете включати бобові в страви один раз або максимум два рази на тиждень.
4. Певні овочі
Навіть якщо здається важко повірити, є деякі овочі, яких слід уникати: спаржа, гриби, цвітна капуста, шпинат, редис або цибуля-порей.
5. Спиртні напої
Пиво є найбільш шкідливим, якщо мова йде про продукти, що підвищують рівень сечової кислоти, навіть більше, ніж червоне м’ясо або морепродукти. Це пов’язано з тим, що, крім прискорення секреції цієї сполуки, пиво значно ускладнює його виведення.
Фахівці стверджують, що слід замінити пиво келихом білого вина, особливо якщо ви страждаєте на подагру.
6. Цукрові напої та солодощі
Комерційні безалкогольні напої та фруктові соки містять кукурудзяний сироп, який стимулює вироблення сечової кислоти. Оброблені солодощі, тістечка та цукерки, концентрація цукру яких погіршить ваше захворювання, також належать до тієї ж категорії.
7. Кава
Занадто багато кави може завдати шкоди загальному стану організму, тому обмежте споживання до двох чашок на день.
Симптоми підвищеного рівня сечової кислоти
Якщо рівень сечової кислоти досягне тривожного рівня, у вас розвинуться камені в нирках або подагра. Найпоширенішими симптомами є:
- Біль у пальцях ніг
- Запалення і біль у суглобах
- Утруднення сечовипускання
- Прискорений пульс
- Біль у коліні
- Камені в нирках
- Втома
- Кріпиться в спільному регіоні
Візит до лікаря необхідний для правильного лікування та показань щодо правильної дієти.
Лікування підвищеної сечової кислоти
Біль є найнеприємнішим аспектом цього стану, але існують різні засоби для полегшення симптомів, такі як прикладання холодних компресів до уражених ділянок.
Приклад дієти
Білки в цій дієті в основному надходять з молочних продуктів та яєць. І якщо вам потрібно м’ясо кілька днів на тиждень, гарно вибрати м’ясо кролика, з низьким рівнем холестерину та пуринів.
Сніданок
- Чашка знежиреного молока
- 2 скибочки цільнозернового хліба
- А в якості перекусу, трохи пізніше, ви можете подати банан
Обід
- Макарони з томатним соком
- Риба на грилі
- Фруктовий терпкий
- Полудневою закускою може бути скибочка кавуна
- Запечені баклажани з пармезаном
- Салат з помідорів, моркви та базиліка
- Ви можете скласти потрібні вам комбінації, але пам’ятайте про збалансоване включення білка, овочів, фруктів та зерен під час кожного прийому їжі. І, звичайно, мінімізувати вміст жиру.
Ви повинні це пам’ятати Порада лікаря необхідна в такому важкому стані. Завжди дотримуйтесь призначеного лікування, яке іноді може відрізнятися від ідей, описаних вище. Бережіть своє здоров’я, це краще за всіх!