7 здорових палеоменю для приготування менш ніж за 10 хвилин - журнал Therapeutes

Я справді страшний кухар.

здорових

Більшість рецептів для мене звучать як іноземна мова, і кулінарні книги здаються мені надзвичайно складними.

Однак, незважаючи на мою повну відсутність кулінарних навичок, я зробив це дуже добре, не "нудьгуючи від їжі".

Це тому, що я маю кілька швидких палео-страв, які я постійно їжу знову і знову ... і знову і знову.

Для мене це харчування всі як добре кожного разу, і я ніколи не втомлююся від цього.

Всі вони можуть бути підготовлені за 10-15 хвилин. Для тих, хто випікається, загальний час приготування довший.

Ось 7 супер здорових палео страв, які є простими, швидкими та справді смачними.

Меню Палео 1: Яйця з овочами, смажені на кокосовій олії

Це сніданок у мене майже щодня, з невеликими варіаціями.

На підготовку у мене йде близько 5 хвилин, і я годинами залишаю себе комфортно ситими.

Інгредієнти: Кокосова олія, заморожені овочі (до моїх належать брокколі, цвітна капуста та морква), яйця та спеції.

Розглянути можливість додавання шматочка фрукта так само добре. Я особисто люблю щоранку класти яблуко.

Інструкції:

  1. Кокосове масло розігріти в каструлі.
  2. Додати овочі. Якщо вони все ще заморожені, нагрівайте їх, поки вони не розморозяться.
  3. Додати яйця.
  4. Додайте спеції, або суміш спецій, або просто сіль і перець.
  5. Тушкувати до готовності.

Примітка: Використовуйте випасні яйця або збагачені омега-3 яйця, якщо ви можете їх взяти в руки. Вони здоровіші та поживніші.

Меню Палео 2: Курячі крильця на грилі з салатом збоку

Це, мабуть, моя улюблена їжа. Я харчуюся більше двох разів на тиждень.

Я використовую заздалегідь приготовану курячу суміш спецій, яку купую в супермаркеті. Він містить сіль і зелень.

Інгредієнти: Курячі крильця, спеції та салат.

Інструкції:

  1. Покладіть курячі крильця на деко і увімкніть духовку.
  2. Покладіть спеції на крильця з обох сторін, а потім поставте піднос у духовку.
  3. Гриль до готовності.
  4. Подавати з салатом або будь-яким іншим видом овочів.

Меню Палео 3: Смажений бекон з пюре з ріпи

Це їжа, яку я вечеряю майже щотижня. Я зазвичай готую кілька пюре з ріпи, яку залишаю трохи на обід наступного дня.

Майте на увазі, що більшість беконів, придбаних у магазині, не є палео. врешті-решт, це оброблене м’ясо.

Спробуйте знайти якісний бекон, бажано від свинарників, що вирощуються на пасовищі. Тільки підсолений свинячий живіт (частина тварини, з якої виготовлений бекон), може зробити так само добре.

Інгредієнти: Бекон, ріпа, оливкова олія та сіль.

Інструкції:

  1. Очистіть і наріжте ріпку.
  2. Покладіть шматочки ріпи в каструлю з окропом.
  3. Варіть їх, поки вони не стануть м’якими, потім розімніть в пюре.
  4. Покладіть зверху на ріпу трохи оливкової олії.
  5. Покладіть бекон на сковороду і смажте його до готовності.

Примітка: Замість ріпи можна використовувати солодку картоплю, картоплю або цвітну капусту. Це універсальне вегетаріанське блюдо, яке смакує і готується майже з нічого.

Меню Палео 4: Лосось на грилі з цибулею та морквою

Хорошою ідеєю є їсти жирну рибу один-два рази на тиждень, щоб отримати омега-3, необхідні організму.

Найкраще зварити багато овочів і з’їсти залишки на наступний день.

Інгредієнти: Лосось, кокосова олія, цибуля та морква.

Інструкції:

  1. На дно скляного деко викладіть трохи кокосової олії.
  2. Помістіть в нього філе лосося і додайте сіль.
  3. Помістіть у духовку ... і випікайте до готовності. З боків ви повинні побачити красиву скоринку.
  4. Наріжте цибулю і моркву (або використовуйте дрібну моркву).
  5. Обсмажте їх на кокосовій олії до готовності та додайте за смаком сіль та імбирний порошок.

Примітка: Дикий лосось - більш здоровий вибір, ніж лосось, що вирощується у фермах.

Палео-меню 5: Свинячі відбивні з овочами

Свинячі відбивні приготувати неймовірно просто ... просто додайте спеції і поставте їх у духовку.

Я використовую свинячу суміш спецій, яку купую в супермаркеті. Він містить сіль і зелень.

Інгредієнти: Свинячі відбивні, спеції, оливкова олія та овочі.

Інструкції:

  1. Покладіть спеції на свинячі відбивні.
  2. Помістіть їх у духовку і випікайте до готовності.
  3. Обсмажте овочі на оливковій олії та додайте трохи спецій або солі та перцю.

Меню Палео 6: Яловичий фарш з цибулею та червоним перцем

Це дуже швидка та легка їжа. Не забувайте готувати багато, щоб зберегти залишки на обід наступного дня.

Інгредієнти: Яловичий фарш, кокосове масло, цибуля, сіль, перець і червоний перець.

Інструкції:

  1. Наріжте цибулю.
  2. Покладіть кокосове масло в каструлю і обсмажте, а потім додайте цибулю.
  3. Додайте яловичий фарш.
  4. Додайте трохи солі і перцю за смаком, а потім обсмажте до готовності.
  5. Подумайте про подачу з нарізаним червоним перцем.

Примітка: Яловичина, яку годують травою, набагато корисніша, ніж яловичина, яка годується зерном.

7. Палео-закуска за хвилину

Це може бути гарною ідеєю мати щось під рукою, щоб перекусити, якщо ви, як правило, зголодніли між прийомами їжі. це є Дуже важливо якщо ви часом голодні.

Жменя мигдалю та шматочок фрукта можуть зробити дуже ситну закуску. Мигдаль забезпечує купу здорових жирів і білків, тоді як фрукти містять багато клітковини.

Інгредієнти: Апельсини, мигдаль.

Примітка: Це легко переносити і не вимагає підготовки. Якщо ви виходите на вулицю і не впевнені, коли зможете їсти здорову їжу, подумайте про те, щоб взяти з собою трохи фруктів та мигдалю.

На закінчення

Ці страви можуть бути не найпривабливішими чи найсмачнішими, але вони роблять свою роботу і роблять мене щасливим і здоровим.