8 калорійних фактів, які ви завжди хотіли знати
Калорії не всі жирні !
Між міфами та істинами важко визначити межу між тим, що нам добре чи ні знати. Навколо нас ми говоримо лише про калорії: у цьому продукті менше, у цьому занадто багато. Ми можемо узагальнити калорії одним словом: жир. І все ж вони далеко не приносять у наше тіло лише кілограми, є і хороші, і погані, а деякими не можна нехтувати! Ми вам все розповідаємо.
1. Калорії вимірюють енергію, яку виробляє кожна їжа
Енергія надходить від білків, жирів та вуглеводів (усіх речей, що складають вашу їжу). Отже, калорії - це саме те, як ми вимірюємо цю енергію.
2. Калорії підтримують життя, створення тканин і рух.
Оскільки для будь-яких дій, які ми робимо, потрібна енергія, калорії необхідні! Наприклад, при опіках для оптимізації загоєння потрібні висококалорійні дієти. З іншого боку, травлення використовує близько 10 - 15% усіх споживаних калорій для перетравлення нашої їжі. А якщо ви не тренуєтеся, щоб спалити багато калорій: там ви жируєте !
3. Кількість 2000 калорій на день не є хорошою основою
Дійсно, все залежить від морфології та повсякденного життя кожного з них. Маленький, великий, атлетичний чи сидячий, у кожного з нас різні потреби. Так само не всі ми спалюємо стільки калорій. Ви повинні побачити це з дієтологом, який дасть вам число, яке підходить для вашого тіла. Отже, якщо ви споживаєте більше калорій, ви наберете вагу, чим менше ви втратите, потрібна кількість застоюється.
4. Якість і кількість не так сильно рознесені
Те, що ви мало їсте, не означає, що ви їсте добре. Деякі продукти з низьким вмістом калорій не приносять користі вашому організму. Шоколадний біль на сніданок марний, бо навіть якщо ви його їсте, він містить швидкі цукри, які змусять вас голодувати через 1 годину! Вибирайте їжу більш ретельно.
5. Не існує продуктів з негативною калорійністю
Багато людей кажуть, що деякі фрукти та овочі настільки низькокалорійні, що для їх травлення потрібно більше калорій, ніж вони містять. Це неправильно.
6. Калорії з вуглеводів непогані
І жоден цукор не просто ваш ворог. Деякі дієти виступають за зменшення цукру у вашому раціоні, і це безглуздо. Це не тому, що ви будете їсти їжу, що містить цукор, яку ви наберете вагою. Якщо ви з’їдете тонну курки, то товстієте. Тоді очевидно є продукти, які гірші за інші, наприклад цукерки. Ті, пустіть це.
7. Втрата кілограма - це не втрата 3500 калорій
Існує дуже старий міф, датований 1958 роком, згідно з яким один фунт жиру дорівнює 3500 калоріям. Це все ще неправильно, бо знову ж таки це залежить від кожного метаболізму.
8. Підрахунок калорій працює не у всіх
Якщо ви вважаєте, що порція кренделів на 30 калорій краща, ніж жменька з 40 мигдалів, ви помиляєтесь. Деякі відстежують кількість споживаних калорій на день за допомогою додатків, наприклад, це може бути хорошим способом управління ними, але будьте обережні, щоб це не стало нав'язливим !
Якщо ця стаття навчила вас нових речей та зняла вашу провину щодо калорій, то поділіться нею !
Бонусне відео: Так, вживання їжі може призвести до схуднення