8 користь для сливи для здоров’я
Повна харчових волокон, сорбіту та ізатину.
Середня свіжа слива, що містить 113 мг калію, допомагає регулювати гіпертонію та зменшує ризик аневризми (інсульту).
3. Захищає від раку та пошкодження клітин.
Очищує шкідливі вільні радикали з організму завдяки антоціанам, червоно-синім пігментам із деяких слив.
Сливи мають низький глікемічний індекс, тому вживання слив може допомогти вам контролювати рівень цукру в крові та зменшити ризик діабету 2 типу, стверджують дієтологи Канади.
5. Поліпшення здоров’я кісток.
В одному дослідженні одна група їла сливи, інша група їла сушені яблука, обидві приймали добавки кальцію та вітаміну D. Група, яка їла сливи, мала більш високу мінеральну щільність кісток у хребті та передпліччях. (Університети штату Флорида та Оклахома).
6. У них мало калорій і багато поживних речовин
Це вигідно не лише тоді, коли ви сидите на дієті. Маленька слива містить лише 30 калорій, але широкий спектр поживних речовин.
7. Сливи руйнують клітини раку молочної залози.
Екстракт сливи може вбивати агресивні клітини раку молочної залози; Здоровим оточуючим клітинам лікування не зашкодило. (ScienceDaily.com)
Сливи повні антиоксидантів, які, як було доведено, уповільнюють розвиток хвороби Альцгеймера. (Медичні дослідження Гарвардського університету).
"Не можна чарувати чудовим духом і їсти сливи одночасно". - Джордж Вільям Рассел
Сливи цвітуть взимку, коли сніг ще на землі, і представляють силу та витривалість.
-Китайці вважають, що сливи символізують удачу.
-Більше ста сортів насіння сливи було знайдено в аварії флагмана Генріха VIII "Мері Роуз", яка потонула в 1545 році.
-Лютий - місяць сливи в Японії; скрізь цвітуть сливи.
-Умебоші (японські соління); про них самураї вірили, що вони борються з втомою.
-Сливи ростуть на всіх континентах, крім Антарктиди.
-У США продається більше 140 сортів слив.
-Слива - другий за культивуванням фрукт у світі.
-Сливи можуть бути великі, як тенісний м’яч, або маленькі, як вишня.
Сливи багаті поживними речовинами:
-Смачні і соковиті сливи мають лише 46 калорій на 100 г, не містять насичених жирів і наповнені мінералами та вітамінами.
-Сливи сприяють збільшенню засвоєння заліза в організмі, що може бути пов'язано з тим, що вони є хорошим джерелом вітаміну С. Це було задокументовано в різних роботах, опублікованих у галузі досліджень.
-У сливі понад 80 поживних речовин.
-Писання про сливи з’явилися найдавніше близько 479 р. До н.
-Слива мала повне значення в китайській міфології. Його часто вирізали в нефриті і асоціювали з мудрістю.
-Помпей Великий заніс сливи до Риму в 65 р. До н.е., а Олександр Македонський поширив їх у басейні Середземного моря.
-Японська слива бере свій початок у Китаї.
-Вважається, що сливи були одними з перших плодів, вирощених людьми.