8 Користь для здоров’я фруктів папайї
Користь плодів папайї для здоров’я включає боротьбу із запаленнями, швидше загоєння ран, уповільнення хвороби Альцгеймера, зниження ризику серцевих захворювань та підтримку здоров’я органів травлення. У цій статті будуть представлені сучасні наукові дані про користь плодів папайї для здоров’я. Але спочатку давайте розглянемо, що таке папайя та її харчовий профіль.
Папайя - великий витягнутий плід з текстурою, схожою на диню. У дозрілому стані м’якоть і шкірка мають однаковий помаранчевий або червоний колір. М’якоть містить чорні насіння з гірким смаком.
Плоди мають розміри приблизно від 15 до 45 см у довжину та від 10 до 30 см у діаметрі. Папайя родом з півдня Мексики та Центральної Америки. Однак він зустрічається в багатьох інших тропічних місцях і культивується протягом року.
Харчові цінності плодів папайї
Папайя є багатим джерелом антиоксидантних поживних речовин, таких як каротини (лікопін), вітамін С (103% RDA), вітамін A (22% RDA), вітамін E (4% RDA) і вітамін K (3% RDA).
Він також містить високий рівень фолієвої кислоти (10% RDA), клітковини (7% RDA), калію (3% RDA), кальцію (2% RDA) і магнію (2% RDA). Щоденні відсотки обчислюються на 100 г папайї. Плід містить травний фермент папаїн, як основну діючу сполуку.
8 корисних якостей фруктів папайї для здоров’я
Протизапальні властивості
Запалення - це біологічна реакція на інфекцію або травму. Тривале запалення може спричинити хронічні захворювання.
Тести та дослідження на тваринах показали, що папаїн, активна сполука папайї, зменшує запалення при різних типах захворювань, включаючи астму, або захворюваннях статевих органів, печінки або очей.
Антиоксидантні властивості
Овочеві продукти, такі як фрукти, овочі, цільні зерна, бобові, олії та горіхи, містять антиоксиданти, необхідні для здоров’я. Антиоксиданти знижують ризик розвитку таких захворювань, як хвороби серця або рак.
Дослідження показали, що щоденне споживання папайї може посилити потенціал нейтралізації вільних радикалів і може знизити рівень окисного стресу.
Загоюючі властивості ран
Рани можуть заразитися, якщо не доглядати належним чином. Папайя традиційно застосовується для лікування різних шкірних захворювань, включаючи рани. Плоди папайї успішно використовуються для лікування ран у діабетичних щурів. Хоча результати є багатообіцяючими, необхідні додаткові дослідження, перш ніж папайя буде рекомендована для лікування ран у людей.
Затримка прогресування хвороби Альцгеймера
Хвороба Альцгеймера - це дегенеративне захворювання, при якому мозкова речовина руйнується і викликає проблеми з пам’яттю та мисленням. Дослідження показали, що папайя завдяки своїм властивостям може бути корисною для затримки прогресування хвороби Альцгеймера.
Зниження ризику серцевих захворювань
Високий рівень тригліцеридів та рівень холестерину ЛПНЩ є показниками підвищеного ризику серцево-судинних подій, таких як інфаркт та інсульт. Дослідники виявили, що папайя, що їли більше 14 тижнів, покращувала запалення та рівень холестерину ЛПНЩ/ЛПВЩ.
Протиракові властивості
Рак - це поширення аномальних клітин по всьому тілу, що спричинює захворювання та смерть. Екстракт папайї може запобігти або затримати поширення злоякісних клітин, згідно з деякими дослідженнями.
Червоні фрукти та овочі, такі як папайя, містять антиоксидант, який називається лікопін. Багато досліджень підтверджують, що дієтичні добавки з лікопіном знижують ризик розвитку раку в багатьох органах, але також затримують ріст пухлин.
Полегшення симптомів розладів травлення
Розлади травлення можуть впливати на якість життя, включаючи печію, запальні захворювання кишечника, синдром подразненого кишечника та такі симптоми, як здуття живота, діарея, запор, гази, біль у шлунку та спазми в шлунку. Папайя зазвичай використовується в тропічних країнах як природний засіб від проблем з травленням.
Підтримує здорову шкіру
Реактивні форми кисню, присутні в навколишньому середовищі, такі як сонце, куріння та забруднення, впливають на шкіру та викликають передчасне старіння.
Антиоксиданти, присутні в папайї, відіграють важливу роль у підтримці молодого вигляду шкіри. Дослідження показали, що особливо лікопін, вітамін С та вітамін Е, що містяться в папайї, з додаванням ізофлавонів сої та риб’ячого жиру, можуть значно зменшити глибину мімічних зморшок.
висновки
Папайя - поживний фрукт. Він багатий вітаміном С, вітаміном А, фолієвою кислотою та клітковиною. Папайя може бути економічно вигідним варіантом управління загальним станом здоров’я та самопочуття завдяки своїм протизапальним та антиоксидантним властивостям.