8 користь м’яти для здоров’я
М’ята - це назва більше десятка видів рослин, що належать до роду, включаючи м’яту перцеву та м’ятну. Мента.
Ці рослини особливо відомі своїм відчуттям охолодження. Їх можна додавати в їжу в свіжому або сушеному вигляді.
М’ята - популярний інгредієнт кількох продуктів харчування та напоїв, починаючи від чаю та алкогольних напоїв, закінчуючи соусами, салатами та десертами.
Хоча їсти рослину приносить деякі переваги для здоров’я, дослідження показали, що деякі переваги м’яти для здоров’я пов’язані з нанесенням її на шкіру, вдиханням її аромату або вживанням у капсулі.
У цій статті розглядаються вісім науково обґрунтованих переваг м’яти для здоров’я.
Хоча зазвичай не вживається у великих кількостях, м’ята містить значну кількість поживних речовин.
Насправді трохи менше 1/3 склянки або половини унції (14 грам) м’ятної м’яти містить (1):
- Калорії: 6
- Клітковина: 1 грам
- Вітамін А: 12% від RDI
- Праска: 9% від RDI
- Марганець: 8% від RDI
- Фолат: 4% від RDI
Завдяки своєму яскравому смаку м’ята часто додається в рецепти в невеликих кількостях. Вживання навіть 1/3 склянки може бути важким. Однак ви можете наблизитися до цієї кількості в деяких рецептах салатів, які включають м’яту серед інших інгредієнтів.
М’ята є чудовим джерелом вітаміну А, жиророзчинного вітаміну, необхідного для здорових очей та нічного зору (2).
Він також є потужним джерелом антиоксидантів, особливо в порівнянні з іншими травами та спеціями. Антиоксиданти допомагають захистити ваше тіло від окисного стресу - типу пошкодження клітин, спричиненого вільними радикалами (3).
резюме Хоча м’ята, як правило, не вживається у великих кількостях, містить розумну кількість кількох поживних речовин і є особливо хорошим джерелом вітаміну А та антиоксидантів.
Синдром подразненого кишечника (СРК) є загальним розладом травного тракту. Для нього характерні такі травні симптоми, як біль у шлунку, газ, здуття живота та зміна звичок кишечника.
Хоча лікування СРК часто включає зміни в дієті та ліках, дослідження показали, що споживання олії м’яти перцевої як рослинного засобу також може бути корисним.
М'ятна олія містить сполуку, яку називають ментолом, яка може допомогти полегшити симптоми СРК завдяки його розслаблюючому впливу на м’язи шлунково-кишкового тракту (4, 5).
Огляд дев'яти досліджень, в яких брали участь понад 700 пацієнтів з ВВС, показав, що прийом капсул з м'ятною олією значно покращує симптоми ВВС порівняно з капсулами з плацебо (6).
Одне дослідження показало, що 75% пацієнтів, які приймали м'ятну олію протягом чотирьох тижнів, мали покращення симптомів СРК порівняно з 38% пацієнтів групи плацебо (7).
Примітно, що майже у всіх дослідженнях, які демонструють полегшення симптомів СРК, використовувались олійні капсули, а не сире листя м’яти.
резюме СРК є поширеним розладом травлення. Кілька досліджень показали, що прийом капсул олії м’яти перцевої покращує симптоми у пацієнтів із СРК.
М’ята також може бути ефективною для полегшення інших проблем травлення, таких як розлад шлунку та розлад шлунку.
Порушення травлення може виникнути, коли їжа залишається в шлунку занадто довго, перш ніж пройти через решту травного тракту.
Численні дослідження показали, що їжа швидше проходить через шлунок, коли люди приймають м’ятну олію під час їжі, що може полегшити симптоми цього типу порушення травлення (8, 9).
Клінічне дослідження на людях із нетравленням шлунку показало, що комбінація м’ятної олії та кминової олії, взяті у вигляді капсули, мали ефекти, подібні до ефектів препаратів, що застосовуються для лікування нетравлення шлунку. Це допомогло полегшити біль у шлунку та інші травні симптоми (10).
Як і у випадку з СРК, дослідження, що показують здатність м’яти полегшувати розлад шлунку, використовували м’ятну олію м’яти, а не свіжі або сушені листя.
резюме Кілька досліджень показали, що м’ятна олія може прискорити швидкість руху їжі по шлунку, полегшуючи тим самим травні симптоми, пов’язані з порушенням травлення.
На додаток до прийому м’яти, здається, що вдихання аромату ефірних олій рослини може мати корисні наслідки для здоров’я, включаючи поліпшення роботи мозку.
Дослідження, проведене на 144 молодих дорослих, показало, що запах олії м’яти перцевої м’яти за п’ять хвилин до тесту призвів до значного поліпшення пам’яті (11).
Інше дослідження показало, що запах цих масел під час руху підвищує пильність і знижує рівень розладу, тривоги та втоми (12).
Однак не всі дослідження сходяться на думці, що м’ятна олія може бути корисною для роботи мозку. Одне дослідження показало, що, хоча аромат масла бадьорить і викликає менше втоми, він не впливає на роботу мозку (13).
Потрібні додаткові дослідження, щоб зрозуміти, як це може працювати і чи насправді м'ята перцева покращує роботу мозку.
резюме Деякі дослідження показують, що запах аромату м’яти м’яти перцевої може покращити пам’ять і пильність, тоді як інші дослідження не виявляють ефекту. Потрібні додаткові дослідження, щоб краще зрозуміти вплив м’яти на роботу мозку.
У годуючих матерів часто болять і тріскаються соски, що може зробити грудне вигодовування болючим і важким.
Дослідження показали, що нанесення м’яти на шкіру може допомогти полегшити біль, пов’язаний з грудним вигодовуванням.
У цих дослідженнях годуючі матері застосовували різні форми м’яти на ділянці навколо соска після кожного годування. Зазвичай вони використовували ефірну олію самостійно або змішували з гелем або водою.
Одне дослідження показало, що застосування м’яти перцевої м’яти після годування груддю було ефективнішим, ніж застосування зцідженого грудного молока для запобігання тріщин на сосках та ареолі, що сприяло зменшенню болю в сосках (14).
Інше дослідження також показало, що лише 3,8% матерів, які застосовували м’ятний гель, мали тріщини на сосках порівняно з 6,9% тих, хто використовував ланолін, і 22,6% тих, хто використовував плацебо. (15).
Крім того, інше дослідження показало, що біль і вираженість тріщин на сосках зменшуються у матерів, які застосовували ефірну олію ментолу після кожного прийому їжі (16).
резюме Застосування ефірних масел м’яти у різних формах виявляється ефективним для профілактики та лікування тріщин та болів на сосках, як правило, пов’язаних із грудним вигодовуванням.
Багато безрецептурних методів лікування застуди та грипу містять ментол, основний компонент олії м’яти перцевої.
Багато людей вважають, що ментол - це ефективний протизапальний засіб у носі, здатний позбутися від закладеності та покращити потік повітря та дихання.
Однак кілька досліджень показують, що ментол не має протизастійної функції. З огляду на це, дослідження також показує, що ментол може суб'єктивно поліпшити носове дихання (17, 18).
Це означає, що хоча ментол не працює як протинабряковий засіб, він може змусити людей відчути, що легше дихати носом.
Це повинно принаймні полегшити хворих на застуду чи грип.
резюме Хоча ментол не працює як назальний застій, він може полегшити симптоми застуди та грипу, суб’єктивно покращуючи дихання через ніс.
Жувальні гумки та м’ятні цукерки - це одне з перших речей, на які звертають увагу люди, намагаючись запобігти або позбутися неприємного запаху з рота.
Експерти сходяться на думці, що більшість цих продуктів можуть маскувати смердючий подих на кілька годин. Однак вони покривають лише неприємний запах з рота і не зменшують бактерії та інші сполуки, що викликають неприємний запах з рота (19, 20).
З іншого боку, вживання м’ятного чаю та жування свіжого листя може як маскувати неприємний запах з рота, так і вбивати бактерії, а дослідження у пробірці показують антибактеріальну дію олії м’яти перцевої (21).
резюме Дихання м’яти та жувальної гумки можуть маскувати неприємні запахи протягом декількох годин, але не є оптимальним довгостроковим рішенням для неприємного запаху з рота. М’ятний чай та жувальне листя м’яти можуть бути більш корисними у зменшенні бактерій, що викликають неприємний запах з рота.
Ви можете легко додати м’яту в зелені салати, десерти, смузі та навіть воду. М’ятний чай - ще один популярний спосіб включити його у свій раціон.
Однак багато досліджень, що показують користь м’яти для здоров’я, не передбачали їжі листя разом з їжею. Натомість м’яту приймали у вигляді капсули, наносили на шкіру або вдихали за допомогою ароматерапії.
Використовуючи м’яту в лікувальних цілях, важливо оцінити, що ви шукаєте, і визначити, як рослина використовувалася в дослідженнях саме для цієї мети.
Список нижче повинен допомогти узагальнити деякі дослідження, про які йшлося вище.
- Їжте свіже або сушене листя: Використовується для лікування неприємного запаху з рота.
- Вдихайте ефірні олії: Може покращити роботу мозку та симптоми застуди.
- Нанести на шкіру: Використовується для зменшення болю в сосках при грудному вигодовуванні.
- Приймайте капсули під час їжі: Може допомогти лікувати СРК та розлад шлунку.
резюме М'яту можна легко додати у свій раціон, хоча більшість досліджень, що показують користь для здоров'я, передбачає прийом її у формі капсул, нанесення на шкіру або вдихання ароматерапією.