9 фруктів, які можна їсти, дотримуючись кетогенної дієти - Ваша аптека; Фармація Та
Кетогенна дієта або Кето допомагає схуднути, не докладаючи фізичних зусиль. Відомо з 2003 року в книзі Лайла Макдональда «Кетогенна дієта», це ліки засноване на продуктах, що містять жир, білки та, в невеликих кількостях, вуглеводи.
Кетогенна дієта, яка пропагується як дієта для відновлення здоров’я, швидко стала однією з улюблених тих, хто хоче схуднути та зберегти м’язову масу. Крім того, він також використовується в медичних цілях для підтримки контролю епілептичних нападів у людей, які не піддаються медикаментозному лікуванню.
Як діє дієта Кето?
Цей тип дієти діє за принципом кетозу. Споживані вуглеводи перетворюються на глюкозу. Він досягає крові, а звідти - до всіх органів і всіх м’язів тіла.
Коли споживання фаст-фуду або випічки зменшується, але споживання жирів і білків зростає, мозок запускає процес кетозу. При нестачі вуглеводів жири починають спалюватися і перетворюватися на кетонові тіла. Вони замінюють глюкозу і перетворюються на енергію для організму. Існує три кетонові тіла: ацето-оцтова кислота, бета-гідроксимасляна кислота та ацетон. Перші дві кислоти виводяться з організмом із сечею, тоді як ацетон - через дихання.
Фрукти, зазначені в кетогенній дієті
Ми вже знаємо, що деякі фрукти багаті вуглеводами, але існує 9 таких фруктів, які можна вживати в кетогенній дієті:
1. Авокадо
Половина склянки авокадо містить близько 12 г жиру і лише 2,6 г вуглеводів. Фрукти мають низьку калорійність, що робить його чудовим вибором, якщо його вибирають як закуску між прийомами їжі. Крім того, він містить 6,4 г харчових волокон, 404 мг калію і лише 2,8 г цукру. Постарайтеся здорово повечеряти салатом з овочів та зелені, щоб додати авокадо.
Якщо ви любите ожину, можете вибрати її, якщо хочете схуднути. У них 31 кілокалорія на півсклянки. У ожині дуже мало жиру і 3,1 г вуглеводів. Така порція містить 3,8 г клітковини і 3,5 г цукру. Плоди багаті калієм, 117 мг у півсклянки, 15,1 мг вітаміну С та 14,3 мг вітаміну К.
3. помідори
Багато людей вважають це овочем, томат - це насправді нежирний фрукт. У половині склянки помідори містять 2,4 г вуглеводів, 2,4 г цукру і 16 калорій. Помідори багаті лікопіном, корисно для профілактики захворювань серця та раку простати.
4. Карамбола або зірчастий плід
Півсклянки цього фрукта містить 2,6 г вуглеводів, 1,8 г клітковини і 2,6 г цукру. Він низькокалорійний, містить 8 мг калію і 22,7 мг вітаміну С.
Як і ожина, малина корисна для серця. Він містить флавоноїди, потужні антиоксиданти, які регулюють артеріальний тиск, підтримуючи артерії здоровими. У півсклянки малини міститься приблизно 3,3 г вуглеводів, 4 г клітковини і 2,7 г цукру. Повна поживних речовин, малина також містить 16 мг вітаміну С.
6. Кавун
Ще одним фруктом, придатним для кетогенної дієти, є диня. У половині чашки дині міститься 5,8 г вуглеводів, 27 г калорій і 6,3 г цукру. Містить 214 мг калію, 29,4 мг вітаміну С і вітаміну А.
7. Кавун
Кожна півсклянки кавуна містить 5,4 г вуглеводів, 23 калорії та 4,7 г цукру. Він також багатий вітаміном А.
8. Полуниця
Півсклянки полуниці містить 4,7 г вуглеводів, 4,1 г цукру і всього 27 калорій. Ця ж півсклянка цього фрукта містить 48,8 мг вітаміну С, 127 мг калію і 20 мікрограмів фолієвої кислоти. Полуниця також має антиоксидантні властивості.
9. лимон
Шматочок лимона містить близько 0,5 г вуглеводів і лише 0,2 г цукру. Плід багатий вітаміном С, 3,7 мг.
Уникайте при кетогенній дієті
Однак, якщо ви вирішите дотримуватися цієї дієти, є деякі продукти, яких слід уникати:
- сіль і цукор;
- цукрові препарати - газовані соки, енергетичні напої, шоколад, морозиво, тістечка;
- продукти на основі пшеничного борошна - хліб, булочки, макарони, крупи, макуха, випічка, рис;
- жито, ячмінь, гречка, лобода;
- картопля та солодка картопля;
- трансжири - маргарин;
- банани, виноград;
- алкогольні напої.