9 Міфи про здоров’я Яка порада справді відповідає дійсності
Чому яблуко на день не рятує від консультації лікаря і чому кава корисна для здоров’я
Ви чуєте це знову і знову: доброзичливі поради на кшталт «не їжте стільки яєць» або «виконуйте більше фізичних вправ», які негайно викликають у вас сумління. У багатьох випадках це абсолютно непотрібно. Численні дослідження за останні місяці спростували багато стійких медичних міфів. З берлінським лікарем доктором Карстен Лекутат, тому ми перевірили найпоширеніші рекомендації на їх користь - і натрапили на дивовижні результати.
"Яблуко на день економить ваш візит до лікаря"
Всім відоме американське прислів’я: «Яблуко на день утримує лікаря». Американські дослідники під керівництвом Метью Девіса з Інституту політики охорони здоров’я Дартмута хотіли точно знати, що таке підказка - адже популярний фрукт містить понад 30 вітамінів, мікроелементів, клітковини та вторинних рослинних речовин. Дослідження з 8400 учасниками, 10 відсотків з яких їли яблуко на день, виявило: 33 відсотки опитаних не відвідували лікаря за останні дванадцять місяців - незалежно від того, їли вони щоденне яблуко чи ні. Однак фрукти, схоже, мають невеликий вплив на здоров'я: тоді як 58 відсотків тих, хто зневажав яблука, повинні були приймати ліки, що відпускаються за рецептом, протягом періоду опитування, це було лише 52 відсотки для любителів яблук. Але якщо ви насправді шукаєте той супер фрукт: авокадо може творити чудеса.
"Пийте менше кави"
Довгий час попереджали, що кава забирає воду з тіла і напружує серце. Тепер ти знаєш краще. Напій не зливає і не напружує циркуляцію. Навпаки: вчені з Гарвардського та Сінгапурського університетів порівняли 36 досліджень щодо кави та здоров’я серця і дійшли висновку, що ті, хто випивав від трьох до п’яти чашок на день, мали найздоровіше серце. Ризик серцевого нападу та інсульту збільшився лише з дев'яти чашок на день. Лікарі інших спеціальностей також виявили, що кава захищає геном і печінку та знижує ризик розсіяного склерозу (РС) та Паркінсона. Той, хто добре переносить каву (не нервує, не має проблем зі шлунком) і все ще може спати після вживання, може пити її спокійно.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
"Сон до півночі - найздоровіший"
Неправильно: «Єдине важливе, що ви можете спати безперешкодно перші дві-чотири години після сну. Незалежно від того, коли це буде. Тому що на перших фазах глибокого сну організм вимикається і може регенерувати », - пояснює лікар д-р. Карстен Лекутат. У цей час вироблення гормонів відбувається на повній швидкості, і імунна система відновлюється. У другій половині сну мозок знову активізується, а артеріальний тиск підвищується. Правильний час заснути залежить від індивідуальних потреб сну - одним потрібно лише п’ять годин сну, іншим дев’ять. Важливо лише те, що ви почуваєтесь у формі наступного ранку.
"Сиди прямо"
Цілі покоління повинні були чути, що вертикальне сидіння позбавить вас від проблем зі спиною. І це саме те, що неправильно, каже лікар загальної практики доктор Лекутат: "Ідеальна поза сидячи така, що ноги залишаються на підлозі, а хребет спирається назад під кутом 130 градусів - щось середнє між сидінням і лежачи. Це розслаблює міжхребцеві диски та поперековий відділ хребта". Завдяки гнучкій спинці більшості стільців, ви можете легко прийняти цю позу в офісі. Ще краще, особливо коли довго сидите: будьте активними, поверніть спину набік, вигинайтеся вперед, тягніться назад - це стимулює міжхребцеві диски та покращує кровопостачання. Для цього продовжуйте ходити між ними.
"Нарешті займіться більше спортом"
Через: Вам не потрібно ставати супер спортсменом, щоб щось робити для свого здоров’я. Згідно з новим дослідженням Університету Юти, достатньо навіть невеликих змін у поведінці вправ: для людей, які багато сидять, ходьба по дві хвилини щогодини збільшує шанс на довге життя на 30 відсотків. Щоб збільшити кількість до 50 відсотків, американські дослідники рекомендують додатково 150 хвилин помірних фізичних вправ (гуляти, працювати в саду) щотижня. І якщо ви справді тренуєтесь під час тренувань, навіть половини цього часу достатньо для зміцнення серцево-судинної та імунної систем та зменшення ризику діабету.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
"Вегетаріанці живуть довше"
Чи справді вегетаріанці живуть довше м’ясоїдів, як це часто стверджують? Кардіолог Чун Шинг Квок з Університету Манчестера дослідив це питання та проаналізував понад 180 000 даних на цю тему. Результат: рослинна дієта не впливає на тривалість життя. Ризик серцево-судинних захворювань однаково високий, незалежно від того, чи є в меню м’ясо, чи лише овочева їжа. "На сьогоднішній день жоден медичний працівник не знає ідеального харчового складу", - каже доктор. Лекутат. "Однак, безперечно, багато червоного м'яса збільшує ризик раку товстої кишки". Німецьке товариство харчування рекомендує не більше 300-600 грамів ковбаси та м'яса на тиждень. На даний момент найздоровішим раціоном, здається, є поєднання переважно вегетаріанської їжі з рибою та птицею.
"Почистіть зуби відразу після їжі"
Краще ні. Зараз стоматологи рекомендують: чищення зубів достатньо двічі на день - і найкраще почекати принаймні півгодини після їжі, згідно з дослідженням університету Геттінгена. Скрабування занадто часто або занадто рано може видалити зубну емаль, яка була пом’якшена вживанням кислої їжі та напоїв (слина знову затвердіває протягом періоду очікування). Якщо ви поспішаєте вранці, вам слід навіть почистити зуби перед їжею: фтор у зубній пасті захищає від кислотної атаки.
"Магній знімає болі в м'язах"
Взятий в якості профілактичного заходу, мінерал фактично розслабляє м’язи та підтримує їх працездатність. "Але це не може відновити дрібні тканинні розриви, які виникають при болях у м'язах", - пояснює д-р. Карстен Лекутат. "Інсайдерська порада при гострому болю - випити півсклянки маринованої води. Досі незрозуміло, чому це працює, але це ефективно і надзвичайно швидко знімає біль".
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
"Тільки не їжте занадто багато яєць"
Протягом десятиліть яйця вважалися громадським ворогом номер один для здоров'я: говорили, що їх високий вміст холестерину (приблизно 220 мг) створює їм небезпеку для серця та судин, оскільки речовина буде осідати у венах, що може призвести до серцевого нападу або інсульту. Перевіривши факти, американські експерти з Єльського університету більше не бачать жодної причини застерігати від холестерину в їжі. "Тіло в будь-якому випадку виробляє більшу частину холестерину. Якщо його брати з їжі, вмикається природний захисний механізм, який зменшує виробництво", - говорить доктор. Лекутат.
"Рана краще заживає в повітрі"
Вірно все навпаки. Після зупинки кровотечі рани заживуть краще і швидше, якщо їх покрити пластиром. Лікар загальної практики Dr. Лекутат: "У повітрі поверхня занадто швидко висихає і стає інкрустованою. Тоді рановий секрет, який видаляє бруд і бактерії, вже не може стікати". Крім того, пластир (щоденно оновлюється) захищає механічно рану від бруду та мікробів. Тільки тоді, коли вона перестає виділяти вологу, штукатурка зайва. Тоді повітря навіть надає позитивний ефект і підтримує остаточне загоєння.