9 ознак низького вмісту йоду
Поділитися сторінкою
Шановний читачу,
Не викриваючи небезпеки солі, органи охорони здоров’я повернули хворобу, яка, як вважалося, зникла: дефіцит в йод, раніше називався "кретинізм" !
Мільйонам європейців йоду вже не вистачає. Із подорожчанням риби та морепродуктів, і зі зменшенням збагаченої йодом солі, вони страждають, самі того не знаючи, від дефіциту цього незамінного мінералу.
Такі ж симптоми, як гіпотиреоз
Втома, незрозуміле збільшення ваги, випадання волосся, сухість і лускатість шкіри, озноб: всі ці симптоми можуть свідчити про нестачу йоду.
Дійсно, це симптоми гіпотиреозу (нестача гормонів щитовидної залози).
Йод необхідний для виробництва гормонів щитовидної залози. Без йоду щитовидна залоза «пересихає». Він стає більшим і, в крайньому випадку, викликає появу зоба. Це шишка на шиї, яка може розростись до рівня деформації.
“Альпійський дебіл! "
Нестача йоду зменшує енергію, але також втрачає бали IQ (коефіцієнт інтелекту).
Колись цю хворобу називали «кретинізмом», яку називали «дебілом», оскільки люди, які постраждали від неї, здавалися дурними.
Вираз "альпійський ривок" походить від того, що в основному в горах знаходили його жертви. Не маючи доступу до солі, риби, водоростей та морепродуктів, людям бракувало йоду.
Проблеми починаються у плода, оскільки гормони щитовидної залози контролюють ріст, відновлюють клітини та допомагають виробляти енергію.
В кінці 19 століття зоб був ще дуже поширеним явищем. «Сільський лікар» Бальзака ставився до цілого села людей з «кретинізмом». Дослідження на швейцарських школярах показують, що залежно від місцезнаходження постраждало від 20% до 100% населення [1].
Однією з найбільших образ капітану Геддока є "альпійський ривок". Як моряк він далеко від цієї хвороби.
Хай живе сіль, збагачена йодом
Лише в 20-х роках минулого століття зрозуміли, що боротися із хворобою можна просто за допомогою солі, збагаченої йодом. Потім проблема негайно зникла. Але зараз у районах Європи, віддалених від моря, зменшення споживання риби та йодованої солі знову створює проблеми.
У Франції експерти відзначають "помірний дефіцит йоду". Але ситуація особливо серйозна серед вагітних жінок, у яких "середнє споживання йоду відповідає менше 50% від рекомендованого споживання їжі [2]".
Такі ж проблеми відзначаються у Швейцарії, Німеччині та Англії. У Швейцарії кожній шостій жінці бракує йоду [3]. У Німеччині щорічні витрати на систему охорони здоров’я оцінюються у 1 млрд. Євро [4]. Дослідження показує, що прості добавки йоду можуть заощадити 5800 євро на вагітну жінку в Англії [5].
Отже, що ми робимо ?
Спочатку діагностуйте проблему.
Виявіть ознаки нестачі йоду
9 ознак нестачі йоду:
1. зростаюча шишка в шиї;
2. раптовий набір ваги, коли ви не змінили спосіб життя;
3. втома, слабкість, відсутність енергії, особливо вранці;
4. випадання волосся;
5. сухість шкіри, утворення лусочок, мало потовиділення;
6. озноб, особливо вранці після пробудження;
7. повільний пульс, схильність до непритомності;
8. проблеми з навчанням та пам’яттю;
9. важкі і нерегулярні місячні.
Джерела йоду
Йоду, природно, дуже багато в морській воді.
Наслідком цього є те, що (морська) риба, водорості, морепродукти та морська сіль дуже багаті йодом, і їх регулярне споживання захищає вас від недоліків.
І навпаки, йод дуже рідко - якщо його не знайти - деінде. Це пояснює, чому третина населення світу страждає від нестачі йоду, значна частина населення живе далеко від моря [6].
Якщо ви ніколи не їсте морепродукти, тоді дуже важливо їсти морепродукти. сіль із гарантованим вмістом йоду.
Вам подобається ця стаття? Запрошую зареєструватися безкоштовно до Листа про охорону здоров’я інновацій природи.
На яку кількість прагнути ?
Рекомендований прийом становить від 100 до 150 мікрограмів на день для підлітків та дорослих, 100 мкг для дітей.
Половини чайної ложки на день (3 грами) має бути достатньо, щоб запобігти дефіциту. Однак будьте обережні: йод у солі поглинається лише до 47%, за даними Французького комітету солеварні [7].
У разі дефіциту, який спостерігається при аналізі крові (менше 10 мкг/децилітр крові), слід враховувати прийом добавки йодиду калію або харчових або вітамінних добавок, що містять йод.
Це дуже важливо для вашого балансу, і це навіть обов’язок забезпечити достатню кількість йоду у ваших дітей.
Справді, уявіть, що цей пункт був включений до Конвенції про права дитини 1989 року (Всесвітня організація охорони здоров’я):
Я добре знаю, що навряд чи хтось говорить про це. Але це не причина ігнорувати це.