9 помилок гарячого харчування, яких краще уникати
Знову і знову це працює тепло також про правильний Харчування. Класика: «Легка їжа» і, звичайно, достатньо пиття.
Відповідне харчування ускладнюється підвищеним потовиділенням. Пот допомагає тілу охолонути і тому дуже важливий. Але в той же час втрачається багато мінералів, вітамінів і, перш за все, багато рідини. Тому влітку не слід уникати деяких продуктів.
Їжа в спеку: цих помилок слід уникати
# 1 Недостатньо солі
Через спеку тіло починає потіти. Втрачається багато мінеральних речовин, які доводиться реабсорбувати через їжу. Тому страви також можна заправити сіллю в теплу пору року.
No2 Недостатньо вуглеводів
Концентрація і рівень цукру в крові часто страждають від високих температур. Тому не слід уникати вуглеводів. Особливо підходять вівсяні пластівці або горіхи. Ці продукти містять багато вуглеводів навіть у невеликих кількостях. Цільнозерновий хліб також багатий вуглеводами.
No3 Уникайте гострої їжі
Спочатку це звучить дивно: гостра їжа або гострі спеції, такі як чилі, змушують нас пітніти інтенсивніше. Чому б вам не обійтися влітку без цього? Чилі містить пряну молекулу капсаїцину, яка повідомляє мозку, що в роті є джерело тепла. Тоді організм починає реакцію охолодження.
No4 Їжте жирне м’ясо та ковбасу
М’ясо та ковбаси важко перетравлюються і ускладнюють організм, щоб не перегрітися. Крім того, м’ясо може легше псуватися при високих температурах, оскільки мікроорганізми та сальмонели легше розмножуються. У гіршому випадку споживання може призвести до сильного харчового отруєння. Тому споживання ковбаси та м’яса слід зменшити при високій температурі. Позитивний побічний ефект: дієта без м’яса або навіть без м’яса корисна для тварин, клімату та навколишнього середовища.
No5 Занадто мало фруктів та овочів
Фрукти та овочі часто легко засвоюються, а також містять багато важливих вітамінів та мінералів. Тому, особливо в літній сезон, без цього не обійтися. Популярні фрукти або овочі, такі як дині або огірки, також містять багато рідини.
No6 алкоголь
Популярне ввечері або на грилі: холодне пиво. Незважаючи на, здавалося б, освіжаючий ефект, вживання алкоголю має і свої недоліки - адже організм втрачає додаткову воду та важливі мінерали. Лікар. мед. Хайдрун Тейс, керівник Федерального центру медичної освіти, попереджає про негативні наслідки: "При спеці та сильному сонячному світлі алкоголь має більш швидкий та інтенсивний ефект. Ми пояснимо, наскільки корисний алкоголь в іншій статті.
No7 Гаряча кава
Свіжа, гаряча кава змушує тіло ще більше потіти і не охолоджує. Крім того, кофеїн також стимулює позиви до сечовипускання, так що виникає додаткова - але яку можна уникнути - втрата рідини. Тому бажано пити менш гарячу каву, коли вона гаряча.
No8 Холодні напої з льодом
Вживання алкоголю є важливим, про це немає сумнівів. Однак це залежить від правильної температури. З одного боку, гарячі напої не підходять, але навіть крижані напої мають лише обмежений охолоджуючий ефект. Навіть якщо вони освіжають, вони витрачають на організм додаткову енергію для переробки.
# 9 Занадто мало води
Особливо важливо: пийте достатньо води - часто виникає питання, скільки води потрібно пити. Тіло людини складається приблизно на 70 75% води і потребує достатнього поповнення. Якщо ви недостатньо п’єте, ви можете швидко зневоднитися. Ризик зростає особливо при високих температурах. Додаткові втрати рідини через потовиділення повинні поглинатися достатньою кількістю води.