9 рецептів пудингу з насіння чіа для здорових сніданків та десертів
Смачні, поживні та корисні, рецепти чіа пудинги стають все більш і більш модними.
Це препарат, основа якого - суміш насіння Чіа і молоко, бажано рослинне (ідеально підходить для веганської дієти).
Оскільки вони поглинають рідини, насіння чіа згущують молоко і роблять якусь вершкову кашу.
Завантажений клітковиною, білком, вітамінами та омега-3, цей препарат є ідеальним сніданок щоб розпочати день з заправки.
Це також смачно в більш легкому варіанті або, навпаки, смачніше для хорошого десерту. !
З деякими фруктами (наприклад, ананасом або бананом), сухофрукти (мигдаль, чорнослив тощо) або заливка з олійних насіння, це дає енергійний сніданок, швидкий у приготуванні та легкий на винос.
Крім того, пудинг з чіа можна тримати кілька днів у холодильнику, що забезпечить хороший сніданок та десерти протягом усього тижня.
Для кожного рецепту пам’ятайте, що пудинг повинен відпочити в холодильнику протягом 30 хвилин.
Існує кілька варіантів цього препарату, придатних на будь-який смак і всі пори року.
Ось 9 пропозицій все смачне, з чого ви можете черпати натхнення, комбінувати та модифікувати, щоб придумати ваш ідеальний рецепт! Чекаємо ваших пропозицій 🙂
Рецепти сніданку з пудингом
Ось рецепти пудингу з чіа, з яких слід розпочати день енергійний сніданок !
Класичний пудинг чіа
Соєве молоко, свіжі фрукти, сухофрукти і, звичайно, насіння чіа - основні інгредієнти класичного рецепту пудингу з чіа.
Легко
8 хв
0 хв
для 1
Інгредієнти
- 25 мл свіжого соєвого молока
- 3 столові ложки насіння чіа
- Жменя сумішей сухофруктів та/або олійних культур на ваш вибір (мигдаль, волоські горіхи, родзинки ...)
- Жменька свіжих фруктів на ваш вибір (полуниця, банани, малина, яблука тощо)
- Медовий або агавовий сироп або кленовий сироп (за бажанням)
Етапи підготовки
- У мисці з’єднайте соєве молоко та насіння чіа.
- Залиште суміш відпочити в холодильнику приблизно на 30 хвилин, щоб вона набрякла.
- Помийте і наріжте вибрані фрукти невеликими шматочками і покладіть їх на пудинг чіа.
- Подрібніть сухофрукти і посипте ними препарат.
- За бажанням додайте крапельку меду або кленового сиропу або агави, щоб трохи підсолодити.
Пудинг з банана, матчі та малини чиа
Кремовий рецепт пудингу з чаю з матчі, наповнений антиоксидантами та мінералами, які пропонує зелений чай, на додаток до всієї користі насіння чіа та інших інгредієнтів.
Легко
10 хвилин
0 хв
для 1
Інгредієнти
- 25 мл + 15 мл мигдального молока
- 3 столові ложки насіння чіа
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 1 чайна ложка порошку матчі
- Маленький банан
- 1 столова ложка кленового сиропу, меду або сиропу агави (за бажанням)
- Жменя малини
Етапи підготовки
- У мисці змішайте 25 мл мигдального молока, чайну ложку екстракту ванілі, мед або сироп (якщо ви хочете, щоб він був трохи солодким) і насіння чіа.
- Залиште суміш постояти близько 30 хвилин у холодильнику, щоб вона набрякла.
- Змішайте 15 мл мигдалевого молока, порошку чаю з матчі та банана, поки не отримаєте однорідну суміш.
- Полийте суміш чаю і бананів матча пудингом чіа.
- Прикрасити дрібною малиною.
Гарячий і пряний пудинг Чіа
Ця гаряча і пряна версія рецепту пудингу з чіа чай чай буде ідеально втішити вас у холодні зимові дні !
Легко
10 хвилин
3 хв
для 1
Інгредієнти
- 25 мл мигдального молока
- 3 столові ложки насіння чіа
- 1 пакетик чаю або іншого гострого чаю
- Кілька шматочків фруктів на ваш вибір (груша та банан дуже добре поєднуються з цим рецептом)
- Невелика жменя олійних культур
- Чайна ложка кориці
- 1 столова ложка меду, сиропу агави або кленового сиропу (за бажанням)
Етапи підготовки
- Нагрійте мигдальне молоко в каструлі, не доводячи до кипіння. Вимкніть вогонь і дайте чайному пакетику чаю настоюватися протягом 2 хвилин, накрившись.
- Додайте насіння чіа та кілька олійних насіння (не цілу жменю) і дайте суміші набрякнути приблизно 3 хвилини. Підігрійте, якщо хочете насолоджуватися сумішшю гарячою.
- Прикрасьте вибраними фруктами і посипте рештою олійних культур.
- Посипте корицею та додайте ложку меду або сиропу (за бажанням) перед тим, як скуштувати суміш.
Легкий та екзотичний пудинг чіа з кокосовим молоком та манго
З екзотичними смаками цей пудинг з манго та кокосового чіа, ідеально підходить для десерту, додасть вам святкового смаку! І крім усього цього, ідеально, якщо ви хочете зберегти фігуру !