ABC бетаїну Toutelanutrition
Бетаїн - це похідне амінокислоти, відоме своєю захисною роллю в серцево-судинній системі, для поліпшення складу тіла та ролі у синтезі білка. Це також дають дослідження чесноти щодо збільшення м’язової маси та втрати жиру. Ви ніколи не чули про бетаїн? Wikifit робить підсумки цієї виняткової і занадто маловідомої хімічної сполуки.
Що таке бетаїн ?
Бетаїн, також відомий як триметилгліцин, стає все більш популярним у світі дієтичних добавок.
Хоча ця хімічна сполука була широко вивчена і підтверджена за його позитивний вплив на запобігання хворобам серця, його прихід у світ харчових добавок викликає питання: чому він все більше присутній у продуктах, призначених для підвищення спортивних показників, м’язова маса і здатність організму спалювати жир ?
Бетаїн є похідним холіну та l-гліцину. Іншими словами, холін і гліцин є попередниками бетаїну і повинен бути присутнім для синтезу бетаїну в організмі. Як і деякі вітаміни групи В, включаючи фолат та вітамін В12, бетаїн вважається "донором метилу". Це означає, що це допомагає при роботі печінки, детоксикації та роботі клітин в організмі. Найважливіша його роль - допомогти організму переробити жир.
Бетаїн і травлення
Коли людина страждає від печії, порушення травлення, рефлюксу або газів, ми часто думаємо про перевиробництво шлункового соку.
Однак під час медичних оглядів часто виявляється протилежне. Справді, занадто низький рівень кислотності шлунку заважає травній системі засвоювати поживні речовини з їжі, тим самим позбавляючи організм мікроелементів, необхідних для підтримки гомеостазу.
Також погане травлення призводить до гниття або розщеплення неперетравленої їжі.
Під час цього процесу білки розщеплюються бактеріями і утворюють токсичну органічну кислоту, викликаючи хворобливе здуття живота і гази. Коли їжа гниє в шлунку, утворюється молочна кислота. Це запалює і пошкоджує шлунок і може призвести до витоку кишечника. Молочна кислота також може накопичуватися і підніматися в нижній частині стравоходу, викликаючи відчуття печії або шлунково-стравохідної рефлюксної хвороби. Біль у животі, запор, діарея та інші симптоми можуть бути викликані занадто низькою кислотністю!
Як поліпшити травлення за допомогою бетаїну ?
Бетаїн, прийнятий перед їжею, готує шлунок і допомагає в обробці вхідної їжі. Потім бетаїн всмоктується тонкою кишкою, яка також є місцем надходження жовчі. З, сполука перетворюється на бетаїн, що допомагає створити відповідне середовище для травлення. За таких кращих умов організм здатний переробляти та засвоювати білки, вітамін В12, залізо та кальцій.
Бетаїн та осморегуляція
Осморегуляція - це процес підтримання солі та води в організмі, незважаючи на такі фактори, як їжа, температура та навколишнє середовище.
Це основна функція організму, яка забезпечує гомеостаз або стан рівноваги у всьому живому. Передача поживних речовин та утилізація відходів - це два процеси, завдяки яким відбувається осморегуляція.
Бетаїн є природним осмолітом, тобто агент, який бере участь у регуляції об’єму клітин. Це підтримує клітини гідратованими та покращує їх стійкість, коли зовнішні умови не є ідеальними.
Стабілізуючи гідратацію, він побічно збільшує вироблення енергії, покращує розпад глюкози та стимулює продуктивність лактату. Завдяки своїй ролі в осморегуляції, Бетаїн також захищає білки, ферменти та клітини від стресу навколишнього середовища.
Бетаїн та мікроорганізми
Кислотна секреція в шлунку - це перша лінія захисту від інфекцій кишкові або кишкові, спричинені більшістю бактерій, які потрапляють всередину.
Наприклад, бактерії H. pylori сприяють виразці шлунка, негерметичній кишці та гастриту.
Це також може суттєво вплинути на жовчний міхур і жовчовивідну систему. Якщо інфекцію H. pylori не лікувати, вона може бути пов’язана із загрожуючими життю станами, такими як гепатит, рак печінки та рак підшлункової залози.
За наявності неперетравленої їжі шкідливі бактерії також можуть процвітати. Збільшуючи кислотність шлунку, бетаїн сприяє тому покращенню імунітету та кращий захист шлунково-кишкового тракту.
Бетаїн, печінка та жовчний міхур
Бетаїн необхідний для стимулювання вироблення та секреції жовчі, яка бере участь у травленні та детоксикації.
Бетаїн також вважається потужним захисником печінки від таких гепатотоксинів, як етанол і тетрахлорид вуглецю.
Отже, бетаїн важливий для розщеплення жирів і виведення хімічних речовин та інших токсинів, що накопичилися в нашому організмі.
Бетаїн та фізична працездатність
Однією з характеристик бетаїну є його здатність підвищувати рівень оксиду азоту в організмі.
Цей газ розширює судини і збільшує приплив крові до м’язів під час фізичних вправ.
Поліпшення кровообігу означає збільшення поживних речовин і збільшення виділення відходів, що покращує віддачу зусиль.
Експерименти на здорових, активних особах також показують, що бетаїн допомагає зменшити втому, поліпшити витривалість і збільшити силу. Внесок бетаїну в синтез м'язових білків також збільшує нежирну масу і допомагає зменшити кількість жиру присутній в організмі.
Бетаїн і мозок
У дослідженні серед літніх людей бетаїн був пов'язаний з кращий час реакції пам'яті та роботи мозку. Насправді ступінь поліпшення мозкової діяльності буде прямо пропорційна дозі добавки.
Завдяки своїй ролі у виробництві метіоніну, бетаїн також опосередковано збільшує продукцію серотоніну, дофаміну та норадреналіну, гормони, які можуть допомогти в лікуванні депресії та тривоги. Цей антидепресантний ефект та анксіолітичні властивості бетаїну виявлялися в різних експериментах на тваринах.
Рекомендована добова кількість бетаїну
В даний час не існує рекомендованої добової дози для бетаїну. Рекомендовані дози бетаїну варіюються залежно від умов, що лікуються, і продовжуються подальші дослідження з метою встановлення встановлених рекомендацій для широкого загалу.
Для детоксикації печінки
У людей з алкогольно-індукованою жировою хворобою печінки рекомендована кількість добавок бетаїну зазвичай від 1000 до 2000 міліграмів, розділених на три добові дози.
Це висока доза, але необхідна для відновлення пошкодження печінки.
Для сприяння травленню
Для сприяння травленню на ринку існує багато добавок бетаїну (у формі бетаїну HCI), які варіюються в рекомендованих дозах. від 650 до 2500 міліграмів.
Для поліпшення спортивних показників
Люди, які хочуть отримати користь від бетаїну для поліпшення фізичних вправ, поліпшення складу тіла або полегшення болю в печінці, можуть приймати від 1500 до 2000 міліграмів бетаїну на добу.