Абрикоси здорові, як жоден інший фрукт
Абрикоси: здорові, як жоден інший фрукт
22 травня 2017 р. - 16:48
Абрикоси: жоден інший фрукт не є таким здоровим
Він жовтий, оксамитовий, фруктовий, смачний, а також надзвичайно корисний: абрикос. Жінки хочуть шкіри, як абрикос, у Китаї це символ молодої дівчини, але також прагнення до дитини, і навіть Вільям Шекспір приписував абрикосу ефект афродизіаку у своєму "Сні в літню ніч". Тим не менше, маленький жовтий плід виливає тіньове існування поруч з нектарином та персиком. Або ви знаєте когось, хто є справжнім любителем абрикосів? Тож давайте розіб’ємо фурму для абрикоса, який є таким же здоровим, як жоден інший фрукт.
Щороку збирають близько 2,5 мільйонів тонн жовтого плоду, близько п'ятої частини якого припадає на Європу. Його вживають у чистому та свіжому вигляді, роблять джеми або продають як сухофрукти у спеціалізованих магазинах або в супермаркетах з органічними продуктами. Походить із Середньої Азії. Лише в 16 столітті він здійснив тріумфальний похід до Європи. Сьогодні Туреччина є найбільшим виробником абрикосів, за ним слідують Іспанія, Італія та Австрія.
Справжня вітамінна бомба
Абрикос особливо здоровий завдяки численним інгредієнтам. Від важливого вітаміну С до вітаміну Е, В1, В2, В3, В4, В5 і В6, до попередника вітаміну бета-каротину, він сяє всіма важливими вітамінами. Мінеральні речовини, такі як калій, фосфор, кальцій, магній, натрій та залізо, додають здорового вмісту фруктів.
Що робить абрикос особливим фруктом, так це висока частка так званих каротинів. Ці речовини ефективно захищають від раку та запобігають утворенню пухлини. Крім того, ці інгредієнти, як і вітаміни С та Е, зміцнюють імунну систему, захищають шкіру від небезпечних ультрафіолетових променів та допомагають захистити артерії від відкладень. Вітамін В5 зміцнює нерви, а фолієва кислота сприяє оновленню крові та клітин. Завдяки дуже високому вмісту міді абрикос також має детоксикаційну дію. Бета-каротин сприяє поліпшенню зору.
Але це ще не все: абрикоси допомагають боротися з втомою, роблять шкіру молодшою, блищать, полегшують симптоми астми, зміцнюють слизові, покращують настрій та здатність концентруватися. Абрикоси зміцнюють волосся і роблять вигляд сяючим. Абрикоси лише суттєвіше впливають, коли сушать. Тоді вплив вітамінів та мінералів у п’ять разів перевищує вплив свіжих фруктів.
Індустрія краси також скористалася деякими з цих ефектів. Є шампунь, креми, лосьйони та олія для тіла з екстрактами абрикосів, макіяж у абрикосових кольорах та спреї для тіла з абрикосовим запахом. Ми зібрали для вас найкращі товари в нашій галереї.
Але перед тим, як поспішати купувати продукти чи смачні жовті фрукти, дозвольте сказати ще щось: переконайтесь, що абрикоси дозріли. Тільки так можна розвинути їх повний аромат.
Вас цікавлять подальші статті у галузі харчування? Потім просто натисніть наш список відтворення відео!