Абсолютно божевільний нульовий калорійний десерт зараз охоплює світ
Дивна тенденція з Америки в даний час підкорює Інтернет, і тисячі людей вже абсолютно божевільні від цього: торт із дощовою краплею. Гарно розташована на ніжній тарілці з бамбука лежить гігантська слизька крапля, схожа на дощик.
Twitter/Attitudega
У ресторані в Брукліні, штат Нью-Йорк, ця дивна страва продається всього за 8 доларів (близько 7 євро). Також є велика порція сиропу з тростинного цукру та смаженого соєвого борошна.
Хиткий десерт - це не що інше, як порція заливної води. У поєднанні з сиропом і борошном м’яка крапля повинна перетворитися на делікатний кулінарний захват.
Twitter/Riefs68
Однак вам доведеться поспішати з їжею, оскільки крапля зріджується приблизно через 30 хвилин. Оскільки екстракт агартинових водоростей використовується як гелеутворювач, 0-калорійний десерт навіть веганський.
До речі, тенденція спочатку походить з Японії і там називається S hingen mochi. Там його готують із особливою джерельною водою, яка відома своєю прозорістю та особливим смаком. Крім того, десерт там повністю покритий соєвим борошном, щоб він отримав більш сильний смак.
Звичайно, ви можете надати слизовій краплі дощу свій власний штрих. Трохи аромату, харчовий барвник або желейний порошок додають смаку і на них досить приємно дивитись. Тут навіть включена квітка.
Торт «Дощова крапля», безумовно, досяг одного: він розділяє думки в Інтернеті, але принаймні всім на вустах. Деякі вважають, що це першо квітневий жарт, жарт про грудні імплантати та повітряний пиріг, який буде наступним. Інші вважають десерт приголомшливим - нехай навіть візуально, ніж на смак.