Попрощайтеся з подагрою, випиваючи молоко
Якщо у вас подагра, ніщо не заважає насолоджуватися перевагами гарної склянки холодного молока.
Дійсно, деякі дослідження, проведені в 2012 році, показують, що споживання знежиреного молока не тільки знизить рівень сечової кислоти в крові, але й сприятиме виведенню сечової кислоти з сечею.
Цей захисний ефект проти подагри пов'язаний з урикозуричний ефект два білки молока: казеїн і лактальбумін.
Це захисне достоїнство стосувалось би всіх нежирних молочних продуктів. Тож ви можете насолоджуватися хорошим 0% йогуртом, наповненим свіжістю, якщо хочете.
Продукти без жиру або з низьким вмістом жиру
Ви можете додати ці молочні продукти з низьким вмістом жиру до свого меню:
-Знежирене або напівжирене молоко
-0% або йогурт з низьким вмістом жиру
-0% або нежирний сир
Багато популярних сирів також можна запросити до вашого столу:
-Тертий пармезан без лактози
-М'який чеддер без лактози
-Фета без солодкої лактози
-Рікотта без лактози
Плануючи споживати знежирені молочні продукти, перевірте етикетку, щоб переконатися, що продукт насправді містить молочні продукти, а не замінник.
Також перевірте інгредієнти, які можуть вплинути на інші захворювання (високий кров’яний тиск, діабет ...). Наприклад, деякі марки нежирного йогурту можуть містити більше цукру. Деякі марки нежирного сиру можуть містити більше солі.
Чому дієта так важлива, коли у вас подагра? ?
Пурини - це хімічні молекули, що виробляються природним чином нашим організмом. Вони також містяться в деяких продуктах харчування. Коли ваше тіло розщеплює пурини, сечова кислота виробляється і передається нирками із сечею. Сечова кислота допомагає, зокрема, виводити азот із сечею.
Коли рівень сечової кислоти в організмі надмірний, кристали урата кальцію осідають у суглобах і утворюють тофі. Вони викликають різкий біль і запалення в суглобі. це є крапля .
Щоб підтримувати нормальний рівень сечової кислоти в організмі, слід обмежувати або уникати певної їжі з високим вмістом пуринів.
Але інші фактори можуть спровокувати напади подагри.
Визнано, що існує сильний зв’язок між резистентністю до інсуліну, продуктами, багатими пуринами, гіперурикемією та нападом подагри.
Продукти, корисні для подагри
На додаток до знежирених молочних продуктів, корисних для подагри, ось деякі інші продукти, які ви можете додати до свого меню:
На відміну від тваринного білка, рослинний білок не підвищує рівень сечової кислоти. Багаті на якісні рослинні білки, слід віддати перевагу бобовим, таким як горох, сочевиця, квасоля. Стейк з тофу - хороша альтернатива яловичому фаршу.
Дослідження показали, що споживання помірної кількості кави щодня, особливо кави зі звичайним кофеїном, може зменшити ризик подагри.
Вітамін С знижує рівень сечової кислоти, тому слід вживати цитрусові. Особливо менш солодкі цитрусові, такі як грейпфрут та апельсини.
Залишатися зволоженим важливо, щоб допомогти ниркам виводити сечову кислоту з організму. Рекомендується випити 2 літри мінеральної води (Vittel, Evian, Contrexéville) + 1/2 літра на 2 літри води Vichy Celestins. Обов’язково подвоюйте цю суму в два рази під час нападу подагри.
Продукти, шкідливі для подагри
Слід обмежити або якомога більше уникати споживання наступних продуктів і напоїв:
Відомо, що алкоголь спрацьовує подагричний напад у деяких людей. Пиво - включаючи безалкогольне пиво, вино та міцні алкогольні напої може спричинити підвищення рівня сечової кислоти в крові.
Органічне м’ясо, таке як печінка, солодкий хліб, нирки, а також мозок та мова, містять багато пуринів, і їх слід виключити зі свого раціону.
Слід уникати морепродуктів, багатих пуринами: устриць, гребінців, омарів, мідій, креветок, крабів і кальмарів.
Цукор та солодкі напої виділяють пурини. Тому слід уникати вживання газованих напоїв та фруктових соків, наповнених цукром. Вибирайте нульові цукрові напої.
Якщо зміна дієти не допомагає контролювати подагру, поговоріть зі своїм лікарем.
Джерела
Йорданія К.М. Сучасне управління подагрою . Curr Opin Rheumatol 2012; 24 (2): 145-51.
PubMed Health. Падіння . 2012 рік.
Ці статті можуть вас зацікавити
Подагра - яку воду пити проти сечової кислоти
Гідратація необхідна у разі нападу подагри, оскільки вона сприяє виведенню токсинів з організму. Але щоб залишатись гідратованим при подагрі, яку воду найкраще пити? ?
Напад подагри та дієта - які зв'язки ?
Частка генетичного успадкування при нападах подагри становить близько 20%, а дієти - 80%. Щоб уникнути нападів подагри, бажано прийняти дієту з низьким вмістом пуринів.
Цілі зерна шкідливі для подагри ?
Подагра - дуже болюча форма артриту. Це особливо вражає чоловіків, і часто воно починається з великого пальця ноги. Згідно з численними дослідженнями, це випливає з a.
Цукор - 8 природних замінників для виявлення
Цукор, пов’язаний з багатьма хворобами, є, мабуть, ворогом номер один сучасного харчування. Більшість людей їдять занадто багато цукру. На щастя, існує безліч альтернатив.
Найпопулярніші статті
Останні коментарі
Приналежність
Зверніть увагу, результати можуть відрізнятися в залежності від конкретної особи !
Відповідальність: Ці рецепти проти подагри допоможуть вам прийняти збалансовану дієту, спрямовану на зменшення ризику нападів подагри. Дуже особлива увага приділяється підбору інгредієнтів з низьким вмістом пуринів. Ця сама дієта проти подагри не може вилікувати подагру назавжди. Це не замінює лікування та медичну допомогу, призначені вам лікарем або іншим лікарем медичної професії.
Увага: Були зроблені всі зусилля, щоб представити цю програму доступним для кожного. Кожна людина по-різному реагує на певні продукти, тому вплив їжі залежить від людини. Одна особа може переносити грибки - наприклад, тоді як інша матиме жахливий приступ. Успіх цієї дієти проти подагри залежить від здатності кожної людини, її волі та мотивації досягти бажаних ефектів, уважно ставлячись до продуктів, які переноситься і яких слід уникати, а також поєднуючи здоровий спосіб життя та фізичну активність.
Ви повинні розуміти, що все залежить від вас, а не від єдиних рецептів та рекомендацій, які ми вам пропонуємо. Якщо ви знаєте, як користуватися цими рецептами та застосовуєте рекомендовані поради, то у вас є всі шанси отримати очікувані результати. Ми не можемо нести відповідальність за будь-яке непорозуміння чи неправильне тлумачення змісту цієї дієти проти крапельниць, а також за будь-які помилки чи упущення, які були б абсолютно ненавмисними з нашого боку.
Кожна людина унікальна, індивідуальні результати можуть відрізнятися від людини до людини.
Рецепти цієї дієти проти подагри жодним чином не можуть замінити візит до лікаря.