Абсолютно смачний салат із селери з морквою, яблуком та йогуртом
Салат із селери з морквою та яблуком - дуже популярний салат, простий і дуже смачний. Я готую його досить часто, особливо взимку, коли товарні помідори перестають смакувати. Цей салат також дуже корисний і дуже простий у приготуванні.
Салат із селери з морквою та яблуком можна залишити простим, але він набагато смачніший з майонезом. Але я не використовую домашній майонез, хоча мені це дуже подобається:), і я зробив йогуртову заправку, маючи на увазі спрощений варіант мого легкого майонезного соусу. Це йогуртовий соус із майонезним смаком, простіший у приготуванні, ніж легкий майонезний соус, тому що я відмовився від вареної картоплі:). Він чудово поєднувався з салатом із селери з морквою та майонезом!
Ви можете подати цей смачний салат як закуску або як закуску, навіть як гарнір. Ви можете використовувати селеру, моркву та яблуко в бажаних пропорціях, а можете і відмовитися від яблука.
Ванільний крем для тортів та пирогів
Інгредієнти, необхідні для підготовки рецепту салату із селери з морквою, яблучно-йогуртовою заправкою:
Для йогуртової заправки:
- 140гр йогурту
- 1 відварений жовток (твердий)
- 1 чайна ложка гірчиці
- 2 столові ложки олії
- 2-3 столові ложки лимонного соку (або за смаком)
- сіль і перець за смаком
Як приготувати рецепт салату з селери з заправкою з моркви, яблука та йогурту:
Я очистив яблуко від шкірки, вимив і поклав на крупну тертку.
Все це я полила йогуртовою заправкою і добре перемішала. Змішавши, я зробив дегустацію і додав сіль, перець і трохи лимонного соку:)