Афіни, L; Новини, ЗДОРОВ’Я - Кожен четвертий маленький грек страждає; ожиріння та надмірна вага

По всій Європі найвірогідніша відома критська дієта: оливкова олія, свіжі та сушені фрукти, овочі та бобові. У Греції майже ніхто не дотримується цих заповідей, а фаст-фуд замінює страви на повільному вогні. Результат: 1 з 4 дітей має надлишкову вагу
Арістідіс Даскалопулос, творець однойменного фонду (Фото www.iad.gr)
Сувлакі, лаваш, прикрашений смаженим на косі м’ясом, соусом, картоплею фрі, цибулею та помідорами, без вагань визнаний наймолодшим за улюблену страву. Швидкі та ситні, їх можна знайти на кожному розі вулиці. 11% підлітків визнають, що вживають його більше 5 разів на тиждень, іноді замінюючи іншими закусками того ж виду.
Всі ці страви, що з’їдаються все більше на вулиці або в дорозі, призводять до значного зменшення споживання фруктів та овочів. Половина опитаних людей, усі вікові групи разом, їдять лише 1 фрукт і склянку фруктового соку на день або навіть ніяких фруктів.
Пам’ятайте, що добовий раціон фруктів, рекомендований медичною професією, становить 2 - 3 на день. Вживання овочів також не використовується, оскільки це менше одного разу на день. На завершення цієї картини Фонд Арістідіса Даскалопулоса показує, що 1 з 4 молодих людей у віці від 16 до 18 років щоранку виходить з дому натщесерце.
Отже, Греція, здається, забула спосіб життя своїх предків, коли ледь 1 із 10 дітей годували відповідно до основ середземноморської дієти.