AgriLexikon - Кормовий буряк
- Всі
- А.
- B.
- C.
- Д.
- E.
- Ф.
- G
- H
- Я
- J
- К
- Л.
- М.
- N
- О
- P
- Питання
- Р.
- С.
- Т
- U
- V
- В.
- X
- Y
- Z
Життя ґрунту
У ґрунті знаходяться мільярди менших або більших живих істот, таких як бактерії, глисти, гриби, дріжджі, водорості. Вони розкладають або поїдають листя, залишки рослин, екскременти та мертвих тварин. Таким чином, органічна речовина перетворюється назад у воду та багато видів речовини. Таким чином, поживні речовини, необхідні для росту рослин, створюються знову і знову.
У здоровому грунті харчові ланцюги плавно з’єднуються. Дощові черви, багатоніжки, поїдають личинок комах, наприклад, подрібнюючи їх та пропонуючи іншим тваринам або грибам можливість вижити. Певні живі істоти спеціалізуються на багатих поживними речовинами калах інших живих істот і продовжують його розщеплювати. Особливо важливі бактерії, які в свою чергу є їжею найпростіших, які знову стають жертвами більших хижаків, таких як павуки. Ця діяльність можлива лише за допомогою сонячної енергії.
Крім того, грунт є одночасно середовищем існування, схованкою та їжею для мурах, полівки, личинок комах, жуків. Дощові черв’яки особливо важливі, оскільки вони розпушують ґрунт і таким чином провітрюють його. Без вентиляції біомаса в ґрунті буде гнити.
Родючість ґрунту
Природна родючість грунту забезпечується поживними речовинами рослин у ґрунті. Цього достатньо для природного приросту, оскільки відмираючі частини рослини повертають поживні речовини, з яких вони були створені, у ґрунт. Якщо ґрунт використовується для сільського господарства, поживні речовини, вилучені врожаєм, повинні бути повернуті за допомогою підживлення.
Обробка грунту - це всі заходи, які фермер вживає для підтримки та підвищення родючості ґрунту. При обробці ґрунту шари ґрунту перевертаються, розпушуються і кришаться. Цільовий сидерат забезпечує додаткову аерацію грунту.
Під час досліджень ґрунту, наприклад, оцінених Інститутом досліджень та досліджень сільського господарства (LUFA), визначається, який вміст поживних речовин у ґрунті може бути використаний для рослин.
В даний час дослідження ґрунту є незамінним інструментом екологічно чистого сталого рослинництва.
Серед іншого перевіряється заробітна плата
- азоту
- фосфат
- Калій і
- Кальцій
- рН та
- вміст гумусу
- спектр присутніх мікроелементів .
Захист ґрунту
Захист ґрунту має на меті назавжди зберегти ґрунт як природну основу для життя та виробництва з усіма його функціями. Цю мету також переслідує Закон про захист ґрунтів (BBodSchG), прийнятий у 1998 році.
Проблеми виникають внаслідок ерозії ґрунту (видалення вітром або водою), розширення пустельних регіонів та надмірного використання ґрунту. Місцеве сільське господарство активно займається захистом ґрунтів, наприклад, шляхом постійної посадки рослин або сидератів, паралельної оранки до схилів та догляду за живою огорожею (польові дерева).
У сучасному обробітку ґрунту, який також сприяє просуванню дрібних організмів у ґрунті, такі машини, як оранка яєць та котки, часто використовуються у поєднанні з сівалками. Неправильний обробіток ґрунту може призвести до ущільнення ґрунту і, отже, до постійних втрат врожаю.
Ущільнення грунту - це зменшення об’єму ґрунту, насамперед за рахунок зменшення кількості води та повітря. Ущільнення ґрунту викликане, серед іншого, помилками обробки, але перш за все тиском ґрунту від машин та вологи. Проникність води та коріння менше погіршує життя ґрунту.
Ціни на землю
Окрім робочої сили, капітальних та експлуатаційних витрат, ґрунт є основним фактором витрат у сільському господарстві. Його ціна швидко зростає. Що стосується майна, необхідно брати до уваги орендну плату. Ціни на сільськогосподарські землі різко зростають. У 2013 році вони становили в середньому 16 381 євро з гектара з великими регіональними відмінностями - понад 25 000 євро на заході та трохи більше 1000 євро на сході.
Здано в оренду трохи менше 60% площі - у Східній Німеччині трохи більше. Ціни оренди ріллі дещо вищі, ніж на пасовища. Вони становлять в середньому 255 євро з гектара на рік.