Аюрведа не лише підтримує здоровий спосіб життя евідеро

Діти - наше майбутнє, і тому ми повинні приділяти їм час, щоб вони могли добре розвиватися та розвивати весь свій потенціал. Аюрведа, як наука про життя віком понад 5000 років, пропонує чудові варіанти підтримки навіть для найменших дітей. І ми повинні використовувати це, якщо хочемо зробити своїх дітей придатними для майбутнього. Харша Греммінгер, видатний лікар аюрведи і президент Європейської ради аюрведи, показує, як Аюрведа Нью Ейдж працює навіть з дітьми.

З любов’ю спостерігайте за дітьми і відкривайте конституцію Доші

Побалуйте себе і свою маленьку кохану разом і спостерігайте за своєю дитиною: ви швидко дізнаєтесь, що особистість, конституція доші вашої дитини вже впізнавана в самому ранньому дитинстві - тепер все ще зігнута і у всій своїй унікальності.

Використовуйте унікальну можливість зміцнити особистість вашої дитини. Аюрведа Нью Ейдж допоможе вам у цьому.

Аюрведа Нью Ейдж - тисячі років знань для сучасності

Повсякденне життя батьків є напруженим, вимогливим та вимогливим між роботою та родиною. Поради та рекомендації, особливо коли мова йде про дітей, є дуже важливими легкий і нескладний у реалізації бути. Аюрведа Нью Ейдж перекладає величезне багатство знань Аюрведи на наш час, так що кожен може знайти прості, практичні поради, які легко запровадити у повсякденному житті.

Звідки я знаю доша конституцію своєї дитини?

Кожна людина формується за власною конституцією від народження. В Аюрведе можна говорити про це Вата, Пітта і Капха або змішані конституції, що формують індивідуальність людей до найдрібніших деталей. Для того, щоб сприяти розвитку особистості дитини, тому важливо знати, яка конституція Доші присутня.

Діти Вата: жвавий, креативний та часто геніальний рух

Ваша дитина Вата відрізняється одним дуже струнка статура це виглядає дуже делікатно і делікатно. це є жвавий і хочу багато рухатися. З його фантазією, творчість, переважно музичний талант та швидкий ентузіазм, ваша дитина Вата завжди готова до ігор та жартів.

Він із задоволенням відкриває та випробовує нові речі. Це любить це обмін з іншими дітьми та дорослими. Це швидко Розуміння допомагає йому швидко вчитися. Одноманітне оточення, довгі періоди сидіння на місці та самотності можуть швидко в’янути дитину Вата.

Дитина Пітта: структурований і дисциплінований змалку

Є дітьми пітта струнка і спортивна, але здаються стабільнішими ніж ніжні діти Вати. Вони з’являються рано честолюбство, є допитливий і в ідеалі хочете зробити все самостійно. Вони кидають батькам та вихователям багато запитань і рідко бувають задоволені, якщо вони не згодні з відповіддю.

Ви розвиваєтесь витривалість і дисципліна, коли вони вирішили. Дитина пітта може відповідальність взяти на себе і швидко відчуває дискомфорт, коли це недостатньо кинуто виклик.

Дитина Капха: трохи твердий, як скеля

Діти Капхи на зріст сильніше і здаються набагато обґрунтованішими, ніж діти Вати чи Пітти. Вони теж атлетичні, але їм не обов’язково бігати, якщо не потрібно. Здається, багато чого до вас приходить.

Вони добре вміють бути малюком бути насамоті і чудово справляється з собою. У вас є багато емпатія і розуміння інших, турбота і турбота. Діти Капха не хочуть бути постійно в русі і співчувати їм Розпорядок дня і Закономірності ну, бо саме там вони черпають свої сили.

Ви можете дізнатись більше про конституцію вашої дитини, коли будете разом здавати тест на аюрведичну дошу для дітей.

Корисні поради щодо щоденних ритуалів з дитиною, щоб добре розпочати вихідний

Ритуали важливі для дітей, оскільки вони піклуються про них Надійність і стабільність. Не поспішайте, оскільки фізичний контакт, зоровий контакт та увага дорослих, товаришів по грі та людей похилого віку важливі для розвитку дітей.

Насолоджуйтесь ранком та здорово снідайте з дитиною/дітьми

Важливим будівельним елементом, який підтримує здоровий розвиток вашої дитини, є харчування. В Аюрведі харчування є центральним елементом, оскільки за допомогою нього ми контролюємо наше травлення, самопочуття, ефективність роботи, здоров’я та рівновагу. Їжа знаходиться в прямому розумінні слова "засоби життя", і особливо маленькі діти повинні споживати свіжу їжу, багату вітамінами.

В аюрведі New Age ми спеціально підтримуємо їх їжею травлення в організмі, що має вирішальне значення для нашого здоров’я. Вранці ви підтримуєте ще маленький травний вогонь (Агні) теплим легким сніданком.

Рецепт аюрведи на сніданок

Ось рецепт, який є великим хітом у моїй родині і який улюблений дітьми:

Молочна каша з шматочками мигдалю та медом - на 4 особи

800 мл незбираного молока
8 ст. Ложки м’якої пшеничної манної крупи або манної крупи
¼ чайна ложка меленого зеленого кардамону
¼ чайна ложка куркуми
1 щіпка порошку шафрану
Акацієвий мед (K?)
4 ст. Ложки подрібненого мигдалю

Змішайте молоко, змішане з кардамоном, куркумою та порошком шафрану, з манною крупою, доведіть до кипіння і варіть протягом 2-3 хвилин при перемішуванні.
Додайте шматочки мигдалю і зніміть кашу з плити.
Перед вживанням підсолодити медом за смаком.

Веганська альтернатива: використовуйте соєве, рисове, вівсяне або мигдальне молоко замість цільного молока та сироп агави замість меду. Мед ні в якому разі не можна нагрівати вище 40 градусів Цельсія.

Рецепт аюрведи для дитячого садка або школи

Морквяний пиріг (8-10 порцій)

350 г борошна цільнозернового або спельти
2 чайні ложки розпушувача зубного каменю
300 г цільного тростинного цукру
1 щіпка кам’яної солі
250 г тертої моркви
Цедра і сік 1 лимона
200–250 г мигдальної манної крупи (або мигдалевого борошна) або меленого мигдалю
4 жовтки та 4 білки
200 г рідини Ghi (освітлене масло)
2 ст. Ложки води
4 ст. Ложки цільної тростинної цукрової пудри або цукрової пудри агави

Борошно та зубний камінь просіяти в миску і перемішати. Додати цільний тростинний цукор, кам’яну сіль, терту моркву, мигдальну манну крупу, цедру і сік 1 лимона і перемішати до маси.
Додайте яєчний жовток і рідкий Гі і складіть у морквяну суміш.
Збийте яєчний білок у білки і акуратно складіть у морквяну суміш.
Помістіть тісто у форму для випічки (діаметром не менше 24 см) і випікайте при температурі 180 ° C приблизно 50 - 60 хвилин.
Зробіть глазур з води та цукрової пудри з цільної тростини і обмажте охолоджений пиріг глазур’ю.

Пиріг також дуже смачний, коли тісто заправляється невеликою кількістю кориці та кардамону.

Аюрведичний рецепт здорового обіду

Здоровий, барвистий обід із чудовими їстівними прикрасами замість пюре

Ви це знаєте: око з собою, а барвиста апетитна тарілка викликає бажання з’їсти набагато більше, ніж відома “однорідна каша”. Просто прикрасьте обід або вечерю їстівні квіти. Для цього ідеально підходять маргаритки або квіти кульбаби, але, будь ласка, не збирайте їх біля дороги.

З барвистою рисовою тарілкою ви не помилитесь в обідній час, і ваші діти гарантовано будуть за столом:

Жовта рисова тарілка з брокколі в йогуртовому соусі для 4 дітей

рис

200 г рису басмати
1 ст. Ложка Гі
½ чайна ложка насіння гірчиці
½ чайна ложка куркуми
½ чайна ложка кам’яної солі

Йогуртовий соус

1 ст. Ложка Гі
½ чайна ложка насіння гірчиці
2 скибочки дрібно нарізаного свіжого імбиру
1 щіпка
1 щіпка чорного перцю
¼ чайна ложка куркуми
¼ ч. Ложки порошку шафрану
1 ст ложка нутового борошна
1 чайна ложка цільного тростинного цукру або сиропу агави
1 склянка м’якого йогурту (125 г)
100 мл гарячої води
Кам'яна сіль

брокколі

750 г брокколі
1 ст. Ложка Гі
Мускатний горіх, цільний тростинний цукор, кам’яна сіль, вапно

Рис промити і процідити.
Нагрійте гі в горщику, додайте насіння гірчиці, поки вони не тріснуть, додайте куркуму і розмішайте.
Коротко протушкуйте рис і залийте приблизно 300 мл гарячої води. Нехай вариться 15 хвилин.
Тим часом приготуйте йогуртовий соус.
Нагрійте Гі на сковороді, додайте насіння гірчиці, почекайте, поки вони підскочать. Додайте імбир, коротко протушкуйте. Потім перемішайте перець, вішанку, куркуму, шафран, нутове борошно та цільний тростинний цукор. Додайте йогурт і воду і ненадовго доведіть соус до кипіння.
Видаліть плодоніжку брокколі, помийте її і наріжте невеликими квіточками. Для маленьких дітей також діліться ними по черзі.
Покладіть на сковороду 1 ст ложку Гі, нагрійте її і коротко протушкуйте брокколі і залийте йогуртовим соусом, тушкуйте близько 15 хвилин.
Приправте за смаком тертим мускатним горіхом, цільним тростинним цукром, кам’яною сіллю та рисою вапна.

Веганська альтернатива: Використовуйте кокосову олію замість гі та соєвий йогурт замість йогурту для всіх приготування.

Аюрведичний рецепт легкої вечері

Легкий, поживний крем з морквяного супу на вечерю (4 дитини)

500 г моркви
1 ст. Ложка Гі
½ чайна ложка насіння коріандру
¼ чайна ложка насіння кмину
¼ чайна ложка куркуми
800 мл води
200 мл свіжих вершків (K ↑)
Fresh см свіжого імбиру товщиною пальця, очищеного від шкірки і дрібно нарізаного
Pepper свіжий перець чилі (для дітей без)
Каменна сіль, чорний перець,
Цільний тростинний цукор або альтернативні підсолоджувачі, наприклад сироп агави

Вимити, почистити і нарізати моркву на шматочки.
Нагрійте Гі в каструлі і карамелізуйте в ньому весь тростинний цукор.
Додайте моркву і потійте до напівпрозорості. Потім додайте перець чилі, імбир і спеції і залийте водою.
Дайте моркві варитися до готовності.
Помістіть все в блендер або дрібно пюруйте за допомогою ручного блендера.
Пропустіть суп назад у казан через сито і поставте на плиту на повільний вогонь. Перемішайте вершки. Заправте за смаком кам’яною сіллю, перцем і цільним тростинним цукром.

Ви можете знайти більше смачних аюрведичних рецептів для дітей у моїй кулінарній книзі.

Після обіду завершіть день разом - прочитайте один із дитиною Історія на добраніч або заспівати пісню. Притисніть його до сну, адже тепло і безпека створюють довіру і силу.