Айва - користь для здоров’я, склад, калорії

Айва

- знімає шлунково-кишковий дискомфорт;

- містить харчові волокна, вітамін С та мідь.

Айва - Користь для здоров’я

Опис:

Айва - це плід, що відноситься до яблук та груш і, як і вони, має насіння, у дозріванні яскраво-жовтий, має довжину 7-12 см і діаметр 6-9 см; м’якоть плодів щільна, тверда і сильно запашна.
Айву вирощують у горбистих районах, сезон айви припадає на вересень - кінець листопада.
Наукова назва: Cydonia oblonga, Родина: Cydonia.

Купівля та зберігання

Виберіть фрукти важкі, тверді та цілі, з дуже жовтою шкіркою. Однак уникайте айви, яка дуже зелена, оскільки вказує на те, що вона не дозріла.
Якщо ви хочете, щоб вони спеклись, залиште їх при кімнатній температурі. Щоб зберегти їх протягом декількох тижнів, в оптимальних умовах, коли вони дозріють, загорніть їх окремо в холодильник. Айву важко зберегти в свіжому вигляді, але зберігати добре приготовану, з цукром або без нього.

Підготовка

При варінні воно не змінює своєї текстури та форми. Очистіть гарбуз, натріть його на тертці і вичавіть сік. З них можна готувати варення, киселі, компоти, сиропи і навіть вино. Айва також підходить в пиріжкових, терпких або фруктових салатах.

Айва (Cydonia oblonga), свіжа,

Активний принцип

Поживна цінність

Відсоток DZR
(рекомендована добова доза)

---