Айвовий глінтвейн
У минулому даки використовували червоне вино для виготовлення ліків, а саме джерел меду та спецій, які, як вважали, були хорошим засобом від застуди.
Варене вино користується великим попитом і зараз, особливо взимку, тому вам залишається лише записати більш спеціальний рецепт.
Зима - пора весни, тому ми придумали більш особливий рецепт - глінтвейн із айви.
Напій для нас приготувала Кисеневська Красеміра Пуріце.
Для приготування весни нам потрібно домашнє червоне вино, айва, а магія походить від спецій.
Айва надає чарівності напою і додається після того, як вино починає кипіти.
Ще один секрет - бджолиний мед, який використовують замість цукру.
Взимку весна тримає подалі холод, щоб напій не пропав під час свята.
Не соромтеся приготувати цю смачну наливку самостійно, тим більше, що вона проста і має особливий смак.