Актуальність харчової алергії та реакції непереносимості як причини кропив’янки

Резюме

Продукти харчування (НМ) відіграють вирішальну роль у спричиненні свербежу, ущільнення та/або набряку Квінке при різних захворюваннях кропив'янки. Алергія НМ у сенсі реакцій гіперчутливості, опосередкованих IgE, важлива як причина гострої кропив'янки в дитячому віці, в деяких випадках кропив'янки, спричиненої фізичними вправами, та контактної кропив'янки. Це слід відрізняти від реакцій непереносимості НМ (псевдоалергії), які є загальними причинами хронічної кропив'янки. Чи обумовлена кропив’янка алергією до НМ або непереносимістю до НМ, можна з’ясувати за допомогою конкретного та детального анамнезу, ведучи щоденник кропив’янки, визначення IgE та/або шкірні проби, а також тести на елімінацію та провокацію. Доказ непереносимості НМ або алергії як причини кропив'янки дозволяє в більшості випадків причинно-наслідкову терапію (= дієта), що призводить до ремісії.

Анотація

Побічні реакції на їжу можна визначити як основні причини різних уртикарних захворювань. Відомо, що справжні IgE-залежні алергічні реакції на їжу відіграють певну роль при гострій кропив'янці (особливо у маленьких дітей), у деяких випадках при кропивниці, що викликається фізичними вправами, та при контактній кропив'янці. Реакції непереносимості певної їжі (псевдоалергени) є визнаними причинами хронічної кропив'янки. Ретельна та детальна історія, ведення щоденника кропив’янки, кількісна оцінка специфічного сироваткового IgE та шкірні тести, а також елімінаційні та провокаційні тести можуть допомогти визначити харчову алергію або непереносимість як причини кропив’янки. У хворих на кропив'янку, у яких діагностована харчова алергія або непереносимість, відповідні дієти зазвичай призводять до повного зменшення захворювання.

Це попередній перегляд вмісту передплати, увійдіть, щоб перевірити доступ.