Але чому ти на дієті, ти такий худий; Як j; змінив моє життя
Ця стаття була натхненна реплікою одного з моїх родичів: «Але чому ти на дієті, ти такий худий? ".
Саме там я зрозумів, що деякі вірування та думки були (дуже) впертий. Тож хоча б невеличка ставка, яку мені довелося робити зі своїми родичами (і яку я також регулярно роблю в соціальних мережах):
- Я не на дієті, я їм здоровий
- Я роблю це не для того, щоб схуднути, а для того, щоб бути в здоровий (і так, наша їжа - це наша власна сутність! Ми звертаємо увагу на те, що ми кладемо в свою машину, чому не в наше тіло .)
- Я біжу не для схуднення, а для того, щоб процвітати, відчувати себе добре, перевершувати себе, догоджати собі
- Я не вживаю глютен для задоволення/переконання, а для зобов'язання
- Я не сиджу на одноразовій дієті змінив свій раціон
- Я не розчарований, а навпаки цвітіння
Не завжди легко змусити оточуючих зрозуміти ці зміни, особливо коли він звик бачити, як ми їмо багато і що-небудь протягом багатьох років (раніше, я це абсолютно визнаю!). До 7/8 років тому, коли я ще жив зі своїми батьками і не мав діагнозу целіакія, я першим заправляв себе хлібом/сиром/тістечками/тістечками/закусками/готовими стравами/консервованими фруктами, потім після цього був шоколад, цукерки, чіпси, арахіс ... Без глютену, але так само шкідливо для здоров’я. Тож тепер я цілком визнаю, що ця зміна може здатися їм дуже дивною! (і радикальний)
На початку всі навколо мене казали мені: «ти не зможеш цього зробити», «робити все самому, коли ти не працюєш, все ще гаразд, але в іншому випадку це складно», «все життя без жиру все ще сумно ”Тощо тощо Ну ти знаєш мене, що мені здається сумним? Це саме те, що враховуючи, що щастя та задоволення від їжі походить від (надмірно) великої кількості жиру, цукру, тоді як‘Ми можемо веселитися, харчуючись дуже здорово. І це справді стало моїм робочим конем! Це лейтмотив моєї електронної книги, мого щоденного раціону, мого життя. Сьогодні ТАК Я отримую задоволення КОЖНИЙ день у своєму раціоні, АЛЕ тим, що багатьом здається дивним! Наприклад, моя шоколадна каша вранці - це мій шоколадний біль або моя нутелла, із задоволенням, чисте задоволення! Маленькі яблучні укуси або шоколадні торти з маслом/молоком/безглютеном (рецепти з електронної книги) для мене в 1000 разів більше задоволення, ніж класичний торт з половини масла та іншої половини цукру.
Я вважаю, що в цілому невдалим є відсутність толерантності. Чому коли ми їмо по-різному (без глютену/вегетаріанські/веганські/або навіть здорові) ми завжди отримуємо етикетку. Чому нормою буде погане харчування ? Коли бачу, як цвітуть історії орторексія, одержимість “здоровим харчуванням”, цікаво (і хвилююся). Отже, це вважалося б розладом харчування ... А люди, які їдять фаст-фуд/перероблений/жирний/солодкий/солоний, як це називається? У будь-якому випадку, я відходжу від суті справи, але все це сказати: Так, я харчуюся інакше, ніж більшість людей, я це усвідомлюю і цілком приймаю. Так чому ? Щоб бути добрим у своїй шкірі, у своїй голові, у своєму житті.
З іншого боку, я хочу пояснити, що для мене кожен є АБСОЛЮТНО БЕЗКОШТОВНО. Я не диктатор "здорового харчування", в моєму доказі ви знайдете Нутеллу, каші для сніданків у великих дистриб'юторів, бутербродний хліб, сир тощо. Дарлінг - це фанат цього, і це добре! Я ПОВАГА абсолютно його спосіб харчування, як він поважає мій (ви скажете мені через пару, на щастя! на жаль, це не завжди так!). Я не суджу, я не роблю жодних зауважень, не намагаюся переконати, єдине, про що я прошу, це те ж саме, щоб зробити те саме для мене! (і, мабуть, цього часом вже занадто багато просити 😀)