Алергія на собачий корм Повне керівництво Гектор Кухня
ЩО ТЕСТУЄ ДЛЯ ВИЗНАЧЕННЯ АЛЕРГІЙ НА КРОКЕТИ
Як і люди, собаки можуть бути схильні до харчової алергії. Тести на харчову алергію або тести на алергію мають визначити, чи чутлива тварина до певного харчового алергену. Але чи надійні ці тести, чи це просто шахрайська тенденція? Зазвичай дуже дорогі тести на харчову алергію стверджують, що дають надійний результат всього за кілька хвилин. Але чи можна їм довіряти? Або існують інші способи з’ясувати джерело алергії у вашої собаки? ?
Харчова алергія у собак: що це ?
Власне кажучи, харчова алергія визначається як гіперчутливість організму до антигенів, присутніх у їжі, вона включає різні імунні реакції. Симптоми часто прогресують, посилюються і рідко залежать від кількості, що вживається. Харчова алергія стосується лише вже спожитої їжі/добавки. Тому алергічні реакції стосуються найпоширеніших продуктів харчування або добавок.
Її слід відрізняти від харчової непереносимості, яка включає, зокрема, харчові отруєння та включає реакції, не пов’язані з імунітетом (фармакологічні та метаболічні). Це може бути пов’язано із занадто великим прийомом їжі, тимчасовою недостатністю травної системи у тварини, занадто різким переходом їжі або поганою засвоюваністю їжі. Непереносимість їжі в основному викликає розлади травлення.
✔️ Доставляється додому за 48 годин. ✔️ Ніяких зобов’язань
Причини харчової алергії
Харчова алергія або "ненормальна реакція на їжу" найчастіше пов'язані з реакцією імунної системи на великі молекули: білки .
Рідше беруть участь небілкові алергени, такі як ліпіди, консерванти або барвники.
Більше двох століть тому, коли основу раціону наших собак складали залишки кінського м’яса, дуже ймовірно, що на той час кінь була загальним джерелом алергену у наших собак, що є абсолютно протилежним сьогодні, коли коняче м’ясо є дуже низьким алергенним джерелом, часто використовується при дієтах виключення.
Тому інкриміновані продукти харчування дуже різноманітні і залежать від основного раціону тварини: яловичина, коров'яче молоко, баранина, курка, яйце, пшениця, свинина, соя, риба, кукурудза ... Найбільш залученими в даний час є яловичина, коров'яче молоко, курка та баранина.
Розвиток алергії може зайняти деякий час. Собака стає чутливою до алергену, і з часом після тривалого впливу імунна система все сильніше і швидше реагує на наявність цього алергену. Імунна система також може змінюватися з часом.
Тому у собаки може розвинутися алергія в будь-якому віці. Середній вік з появою симптомів коливається від 2 місяців до 14 років. Хоча багато досліджень сходяться на думці, що перші симптоми проявляються протягом першого року життя у більшості випадків.
Деякі породи собак мають генетичні схильності, такі як боксер, голден і лабрадор-ретрівер, Лхаса-Апсо, вест-хайленд-уайт-тер'єр, шар-пей, коллі та далматин тощо.
Перш ніж проводити тест на харчову алергію, ваш ветеринар завжди знайде час
виключити наявність шкірних інфекцій (бактерій, дріжджів) та паразитів (наприклад, реакція на укуси бліх), оскільки вони можуть перешкоджати процесу тесту на алергію.
Симптоми харчової алергії
Харчова алергія найчастіше виражається двома способами:
- Шкірними ураженнями
- Шляхом травних реакцій
Шкірні/дерматологічні реакції (червоні плями на тілі, випадання волосся, свербіж, надмірне облизування та подряпини, повторні вушні інфекції тощо), які можуть супроводжуватися травними ознаками (блювота, діарея, гази, підвищена частота дефекацій, запалення кишечника, гастрит, ...) як взагалі і навпаки.
Деякі тварини з харчовою алергією мають шкірні розлади без пошкодження травлення, інші все ще мають розлади травлення без шкірних ознак; а тварини, що поєднують шкірні та травні розлади, не обов’язково мають харчову алергію.
Інші клінічні ознаки описуються рідше, але можуть виникати при харчовій алергії. Це респіраторні (риніт, звуження бронхів), сечовивідні (нетримання сечі, захворювання нижніх сечових шляхів у котів тощо), очні (кон’юнктивіт), неврологічні (судомні напади) або навіть поведінкові ознаки.
Як визначити джерело харчової алергії у собак ?
Існують різні способи визначення походження харчової алергії. Окрім тестування на алергію, існують побутові та промислові дієти з викупу.
Режим викупу домогосподарств
У людей, як і у тварин, діагностика харчової алергії заснована на дотриманні дієти, яка уникає, найчастіше у собак та котів
побутовий раціон, після чого проводиться так званий тест "провокації" з метою точного визначення відповідальних алергенів.
Цей метод дає можливість виключити "помилкову" харчову алергію, яка могла б покращитися під час дієти завдяки іншому фактору (час, зміна навколишнього середовища, пов'язані з цим методи лікування), і рецидив у момент провокації незалежно від цього. Це також допомагає запобігти ефекту "плацебо" від зміни дієти.
Принцип дієти з виселення полягає в тому, щоб годувати тварину продуктами, яких вона ніколи не їла, і лише цими: ці продукти називають «наївними». Якщо він ніколи їх не вживав, у нього не може бути алергії на них.
Переваги цієї дієти полягають у тому, що її легко адаптувати до тварини, виходячи з історії її годівлі, оскільки вибір джерела білка та джерела вуглеводів є незалежним. Його склад повністю контролюється, часто набагато легше засвоюється, ніж промислова їжа, і щоденне приготування дозволяє йому не містити добавок і підсилюватися протизапальними препаратами у вигляді омега-3, наприклад.
Основними продуктами, рекомендованими для собак, є: качка, риба, кролик, дичина, страус, кінь, свинина, рис, картопля, солодка картопля і навіть баранина. Щоб уникнути перехресних реакцій між продуктами харчування з одного сімейства та/або близькоспоріднених видів, завжди краще віддавати перевагу джерелам білків та вуглеводів з іншого сімейства, ніж уже спожитим. Наприклад, краще уникати годування на качиній дієті, якщо собака раніше їла курку.
Для реалізації цього типу дієти вам потрібно витратити час, щоб скласти історію їжі тварини, підштовхнутої до лікуючого ветеринара, щоб вибрати правильні продукти харчування для уникнення дієти.
Щоб бути ефективною, елімінаційну дієту потрібно дотримуватися буквами і з часом (мінімум 5 тижнів), а будь-яку зовнішню їжу (включаючи ласощі) потрібно повністю виключити з раціону собаки.
Режим промислового стягнення
Якщо встановлення домашнього раціону в рамках виселення дієти неможливо для господарів, існують спеціалізовані промислові продукти харчування. Спеціалізована індустріальна їжа, така як гіпоалергенні крупинки, найчастіше містять модифіковані білки, вони "попередньо нарізані", щоб бути меншими, а тому легше непомічені імунною системою. Це білкові гідролізати.
Однак завжди існує ризик перехресного забруднення цим видом їжі, оскільки крупу готують на заводах, а також готують інші продукти. Під час досліджень чотирьох гіпоалергенних продуктів з дичини, що використовуються для уникнення дієт, було встановлено, що алергени з яловичини та сої були присутні, коли ці продукти не були перелічені в інгредієнтах. Крім того, фактори смаку, що використовуються в оброблених харчових продуктах, містять різні білки, найчастіше не зазначені, що може зробити їжу абсолютно неефективною в контексті дієти, якої потрібно уникати. Тому краще не відмовлятися від першої невдачі, а наполегливо і перевірити кілька дуже різних посилань! Особливо, враховуючи величезні пропозиції ринку.
Надійність тестування на харчову алергію
Впровадження режиму виселення повинно тривати щонайменше від 8 до 12 тижнів (найчастіше у формі пайок домогосподарств) і має суворі обмеження, які іноді можуть знеохотити деяких власників.
Деякі лабораторії пишаються тим, що пропонують тести на харчову алергію, які проводяться на основі аналізів крові, щоб виміряти рівень антитіл, які реагують на певні алергени чи ні. Все це базується виключно на власному досвіді з цього питання та існуючих тестах на людях. Близько п'ятнадцяти досліджень були зацікавлені в цьому виді тестів як на собаках, так і на котах у 2016 році.
Загалом, результати показали низьку надійність цього типу тестів, здорових собак навіть вважали алергіками. Все це пов’язано, зокрема, з різними типами існуючої гіперчутливості. Точність таких видів тестів дуже різниться, занадто багато, щоб вважати їх корисними чи надійними.
Деякі лабораторії продають на ринку тести на суму більше ста євро, і вони не мають діагностичної цінності, оскільки вони базуються на аналізі волосся, слини або навіть стільця. Вони не представляють інтересу. Результати не є ні обґрунтованими, ні придатними для використання.
Позитивний результат цього виду тесту не слід використовувати для вибору певної дієти для свого вихованця. Тільки відповідь на монобілкову гіпоалергенну дієту, а потім на провокації (поступове повторне введення їжі) дає змогу визначити відповідальних продуктів. Харчова алергія залишається важким для діагностики захворюванням, яке вражає обмежену кількість людей: менше 10% собак мають алергію на один інгредієнт.
В даний час, крім деяких дуже спеціалізованих центрів, тестування на алергію не має місця в процесі діагностики харчової алергії у собак та котів. За відсутності законодавства про ветеринарну біологію така практика дозволена. Те, що все пропонує лабораторія, не означає, що ви повинні бути впевненими в собі! Завжди враховуйте досвід спеціалізованих ветеринарних фахівців: це їх робота.