Алка - домашні кренделі з оливками

кренделі

Низький ризик*
* Відповідно до голосів користувачів

Компанія: Алька

Опис Alka - Домашні кренделі з оливками

Домашні кренделі з оливками

Цей товар замовив один з відвідувачів AlegeSanatos.ro. Його аналіз проводився на основі інформації, наданої заявником.

Опис виробника:
Домашні кренделі, що походять з півдня Італії і відомі як таралі, запікаються в духовці традиційними методами, що надає їм ніжності та безпомилкового смаку. Для їх виготовлення використовуються лише 100% натуральні інгредієнти, ретельно підібрані.

Інша інформація:
Цей продукт містить 18 інгредієнтів, з яких 10 вважаються безпечними, 8 інгредієнтів мають середній ризик пошкодження.

Інформація Алка - оливкові домашні кренделі

Інгредієнти Алка - домашні кренделі з оливками

Містить глютен і сульфіти. Може містити сліди селери та кунжуту.

клейковина забезпечує отримання добре розроблених продуктів, з дрібною та однорідною пористістю, з рівномірними стінками пор.

сульфіти, комплекс хімічних речовин, мають функцію стабілізатора. Вони в основному використовуються у виробництві вина з метою збереження вина протягом більш тривалого періоду часу. Це також сприяє збільшенню місильної здатності тіста. Завдяки своїй окислювальній дії він може зменшити вміст вітамінів у продуктах.

Ступінь ризику:

Зверніть увагу на наступний інгредієнт:

сіль, Інгредієнт із середнім ризиком пошкодження - це мінерал, відомий як хлорид натрію. Саме вміст натрію в солі важливий для організму, оскільки людському організму потрібна певна кількість солі, щоб нормально функціонувати. З іншого боку, надмірне споживання солі збільшує кількість кальцію, що виділяється з сечею, що з часом може призвести до остеопорозу або зниження міцності кісток.

оливкова олія За кислотним складом воно дуже схоже на оливкову олію, маючи однакові переваги для здоров’я при вживанні в їжу. Британське агентство з харчових стандартів попереджає про можливі канцерогенні властивості оливкової олії.

Для детального опису клацніть на будь-який з інгредієнтів нижче:

  • 100 калорій
  • 0,5 г жиру
  • 21 г вуглеводів
  • 3 г клітковини
  • 4 г білка

Згідно з Codex Alimentarius, стандарт 152-1985, пшеничне борошно зустрічається в групі 06.2 Борошно та крохмаль (включаючи соєвий порошок), підгрупа 06.2.1 Борошно: борошно виробляється подрібненням зерен, злаків, бульб та ядер пальми. До цієї категорії належать: борошно, яке використовується для виробництва макаронних виробів, кондитерських виробів та кондитерських виробів, хліб та борошняні суміші.

Він може містити такі добавки:

  • азодикарбонамід - 45 мг/кг
  • перекис бензоїлу - 75 мг/кг
  • хлор - 2500 мг/кг
  • діоксид хлору - 30 мг/кг
  • протеази - gmp
  • сульфіти - 200 мг/кг
  • Фосфорна кислота - фосфати - ди-, три- та поліфосфати (E 338-452)
  • Аскорбінова кислота (Е 300)
  • L-цистеїн (E 920)

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

  • Алергічні реакції (непереносимість глютену)
  • Збільшення ваги
  • Проблеми з травленням

Біле вино не отримують із шкірки винограду, як червоне вино. Бродіння сусла відбувається окремо від шкірки та насіння.

Ось чому в кінцевому продукті відсутні поліфеноли - речовина, присутня в червоному вині, яка бореться з раком та серцевими захворюваннями.
Крім того, білі вина гірші таніном, ніж червоні.

Біле вино містить (у кількості 150 мілілітрів):

  • Калій - 101 міліграм - допомагає підтримувати баланс рідини в організмі
  • алкоголь - 14,6 грам - сприяє підвищенню рівня хорошого холестерину, ЛПВЩ, зменшенню ризику згортання крові та зниженню артеріального тиску.
  • калорій - 118
Різновидами, з яких виготовляють біле вино, є:
  • Шардоне
  • Ченін Блан
  • Гевурцтрамінер
  • мускат
  • Піно Грі
  • Рислінг
  • Семійон
  • Совіньйон Блан.
Біле вино варіюється за смаком від дуже сухого до солодкого, найпоширенішими ароматами в цьому випадку є: цитрусові, яблука, груші, грейпфрут, лимон, ананас, кавун, масло, мед, квіткові або трав’яні аромати.

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

Біле вино протипоказано людям, які страждають від:

  • артеріосклероз
  • нефрит
  • захворювання печінки

Оливкова олія за своїм кислотним складом дуже схожа на оливкову олію, маючи однакові переваги для здоров’я при вживанні в їжу.

Після закінчення механічного вилучення оливкової олії приблизно 5-8% олії залишається в целюлозі, яка потім повинна бути витягнута за допомогою розчинників - промислова техніка, що використовується для виробництва більшості інших харчових олій. Незважаючи на те, що отримана таким чином олія все ще є оливковою олією, у роздрібній торгівлі її не можна просто назвати "оливковою олією". Це пов'язано з тим, що на міжнародному рівні оливкова олія визначається як "олія, яка походить лише з плодів оливкового дерева, за винятком олій, отриманих за допомогою розчинників або в процесі реестерифікації".

Харчова інформація:

  • 824 Ккал/100 мл) Факти на 100 мл
  • Загальний жир: 100 мл
  • Насичені жири: 14 мл
  • Поліненасичені жири: 7 мл
  • Мононенасичені жири: 79 мл
  • Холестерин: 0
  • Загальна кількість вуглеводів: 0
  • Білок: 0
  • Цукри: 0
  • Клітковина: 0
  • С одіу: 0

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

Британське агентство з харчових стандартів попереджає про можливі канцерогенні властивості оливкової олії.

Відповідно до Codex Alimentarius, Standard 150-1985, сіль міститься у цій категорії 12.0 Солі, спеції, супи, соуси, салати та білкові продукти, групи 12.1 Сіль і замінники солі, підгрупа 12.1.1. Сіль: хлорид натрію (кухонна сіль, йодат, фторований йод, дендритний).

Він може містити добавки:

  • Карбонат кальцію - gmp
  • Силікат кальцію - gmp
  • Фероціаніди - 14 мг/кг
  • Карбонат магнію - gmp
  • Оксид магнію - gmp
  • Синтетичний силікат магнію - gmp
  • Фосфати - 8800 мг/кг
  • Полісорбати - 10 мг/кг
  • Солі міристинової, пальмітинової та стеаринової кислот з аміаком, кальцієм, калієм та натрієм - gmp
  • Діоксид кремнію, аморфний - gmp
  • "Сіль для споживання людиною - це кристалічний продукт, у складі якого переважає хлорид натрію (NaCl), отриманий екстракцією з природних підземних відкладень або морської води, відповідно до стандарту Codex щодо солі для споживання їжі;
  • Йодована сіль - це сіль, що використовується для споживання людиною, кормів для тварин та використання в харчовій промисловості, до якої доданий йод, у вигляді йодату або йодиду калію;
  • Йодована сіль повинна містити 30 мг йоду/кг солі, відповідно 50,6 мг йодату калію/кг солі або 39,2 йодистого калію/кг солі. Допускається як мінімальне обмеження вміст 25 мг йоду/кг солі, відповідно 42 мг йодату калію/кг солі або 32,5 мг йодистого калію/кг солі, і як максимальне обмеження вміст 40 мг йоду/кг солі, відповідно 67,2 мг йодату калію/кг солі або 52 мг йодиду калію/кг солі ".

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

Оливкова олія екстра-віджиму надходить безпосередньо з оливок, піддаючись розділенню, промиванню та фільтруванню. Вважається, що він має найвищу якість та найкращий смак (повинен містити менше 0,8% олеїнової кислоти).

Оливкова олія має такі харчові цінності (на столову ложку):

  • 120 калорій
  • Приблизно 13,5 г жиру: 9,9 г мононенасичених, 1,4 г поліненасичених, 1,9 г насичених жирних кислот
  • 2 г вітаміну Е

Відповідно до Codex Alimentarius, Стандарт 033-1981, оливкова олія екстра вірджин можна знайти в цій категорії 02.0 Жири, олії та жирні емульсії, групи 02.1 Безводні жири та ефірні олії, підгрупа 02.1.2 Рослинні олії та жири: їстівні жири та олії, отримані з рослин (продукти можуть надходити з однієї рослини або рекламуватися як суміш олій). Віргінські олії отримують механічним способом (пресуванням), впливом тепла, щоб не впливати на природний склад олії.

Він може містити такі добавки:

  • Ефіри аскорбілу - 500 мг/кг 10
  • Бутильований гідроксианізол - 200 мг/кг
  • Бутилгідрокситолуол - 200 мг/кг
  • Бета-, каротин, овочі - 1000 мг/кг
  • Ефіри діацетилової кислоти та гліцерину жирних кислот - 10000 мг/кг
  • Гуаякова смола - 1000 мг/кг
  • Ізопропілцитрати - 200 мг/кг
  • Полідиметилсилоксан - 10 мг/кг
  • Полісорбати - 5000 мг/кг
  • Пропілгалат - 200 мг/кг
  • Ефіри пропіленгліколю жирних кислот - 10000 мг/кг
  • Цитрат стеарилу - gmp
  • Третинний бутилгідрохінон - 200 мг/кг
  • Тіодіпропіонат - 200 мг/кг
  • Молочна кислота (E 270) - тільки для приготування та/або смаження або для приготування соусів
  • Аскорбінова кислота (Е 300) - тільки для приготування та/або смаження або для приготування соусів
  • Альфа-токоферол (E 307) - лише рафінована оливкова олія, включаючи оливкову олію
  • Ефіри лимонної кислоти з моно- та дигліцеридами жирних кислот (E 472c) - тільки для приготування та/або смаження або для приготування соусів
  • Диметилполісилоксан (Е 900) - тільки олії та жири для смаження

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

  • Алергічні реакції
  • Збільшення ваги (ожиріння)
  • Серцево-судинні захворювання (високий рівень холестерину)

Оскільки це одне з найкращих джерел вітаміну Е, жирних кислот Омега 3, Омега 6 та кальцію, оливкова залишається у верхній частині дуже здорової їжі.

Екстракт оливи має високий вміст кальцію, мінералу, який відіграє важливу роль у здоров’ї кісток.

Харчова інформація 100 грам оливок
-81 ккал.
-Жир: 7 грам.
-Вуглеводи: 5600 грам.
-Білок: 1 грам.

Оливки містять:
-Вітаміни: ретинол, токоферол, аскорбінова кислота та вітамін К.
-Мінерали: залізо, натрій і кальцій.

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

Шкідливих наслідків споживання екстракту оливи не виявлено.

Розкажіть нам свою думку про
"Алька - Домашні кренделі з оливками"

Те, про що говорили інші користувачі
"Алька - Домашні кренделі з оливками"

Розкажіть нам свою думку про
"Алька - Домашні кренделі з оливками"

10 продуктів, що сприяють розвитку раку

Деякі продукти, які ми їмо зрідка або навіть щодня, збільшують ризик розвитку ракових клітин. Оброблена їжа, закуски, фаст-фуд, солодощі та газовані напої - це лише частина продуктів, яких слід уникати або навіть виключити з раціону для здорового життя. [детально]

домашні

Завантажте БЕЗКОШТОВНО
"10 найкращих небезпечних інгредієнтів у румунській їжі"


Заповніть електронну адресу, щоб отримати безкоштовний звіт