Американська заправка Швидкий рецепт популярної заправки для салатів

27 травня 2019 р. Юлія Клос Категорії: Харчування

Американська заправка - це популярна заправка для салатів із США, яку ви легко можете зробити самостійно. Окрім йогурту та майонезу, вам потрібно лише кілька інших інгредієнтів.

Американська заправка з 7 інгредієнтів

Американська заправка походить - як випливає з назви - з Америки. Пов'язка також називається "Пов'язка на тисячу островів". Помаранчево-рожевий соус особливо популярний серед салатів, гамбургерів або м’яса. Класичною основою соусу є майонез, але сьогодні існує безліч варіацій рецепта. Для миски з американською заправкою потрібні такі інгредієнти:

150г кефіру
3 ст. Ложки майонезу
1 ст. Ложка кварку
3 ст. Ложки кетчупу
Порошок паприки
сіль і перець
1 пучок цибуля-лук

Якщо ви хочете зробити заправку повністю самостійно, ви також можете зробити багато окремих інгредієнтів вдома. Інструкції можна знайти тут:

йогурт
майонез
Кварк
Кетчуп

Примітка: Зелена цибуля в сезон на відкритому повітрі з травня по жовтень - тоді ви можете від регіонального вирощування купити. Ви можете дізнатися, коли які фрукти та овочі у нас в сезон Сезонний календар. Ми також рекомендуємо купувати органічну їжу, коли це можливо. Оскільки хімічні пестициди заборонені в органічному сільському господарстві.

Американська заправка: швидко і легко готується

Вам потрібно всього кілька хвилин, щоб приготувати заправку:

Помістіть йогурт, майонез, кварк і кетчуп в невелику миску і все добре перемішайте.
Приправте соус порошком паприки. Почніть з чайної ложки, а потім додайте трохи більше залежно від вашого смаку.
Потім приправити сіллю і перцем.
Порада: Якщо хочете, можете додати подрібнений зубчик часнику для трохи додаткового смаку.
Нарешті помийте і подрібніть цибулю-цибулю. Перемішайте трохи в заправці. Перед подачею на стіл можна прикрасити діпу рештою цибулі.

Порада: Якщо вам подобається гостра їжа, ви можете заправити свою американську заправку невеликим табаско.

Смачно, просто і натурально: заправу для салату ви легко можете зробити самостійно. Готові заправки для салатів з великою кількістю цукру та непотрібних добавок ...