Американське дослідження показує новий тип дієти, який імітує голодування, що допомагає схуднути та запобігає захворюванням
Згідно з клінічним дослідженням, проведеним у США та опублікованим у середу, 15 лютого 2017 року, тимчасова дієта, але яка відтворює сприятливі наслідки голодування, викликає клітинні зміни, сприятливі для здоров’я, та уповільнює процес старіння, як це зазвичай спостерігається після кілька днів посту. Цей тип дієти, виявлений під час дослідження, також благотворно впливає на затримку появи захворювань, які, як правило, пов’язані зі старінням.
Дієта "ProLon", як називали вчені з Інституту довголіття карту Університету Південної Каліфорнії, і яка проводила це дослідження, спочатку тестувалася на мишах, а згодом застосовувалась до групи сотні. учасників цього дослідження.
З низьким вмістом калорій, цукру та білків, але багатим на корисні рослинні жири, дієта складається з овочевих супів, енергетичних батончиків, чаїв та вітамінних добавок, дозованих відповідно до маси тіла. У цій дієті, зазначають дослідники, рекомендується споживати 700-1 100 калорій на день, споживання, яке набагато нижче, ніж звичайні 2500 калорій для чоловіка та 2000 калорій для жінки.
Це дослідження ґрунтується на довготривалих спостереженнях за наслідками такого "швидкого" впливу на мух Drosophila melanogaster (оцтових комарів), демонструючи, як зменшення споживання калорій значно подовжує тривалість їх життя за рахунок уповільнення процесів старіння та зволікання з появою вікових захворювань.
Застосовувана до мишей, ця дієта демонструє, що вона зменшує захворюваність на рак та запальні захворювання та забезпечує більш тривалий термін життя.
Те саме сталося з дослідженням, проведеним на ста людських учасниках, пише журнал "Science Translational Medicine", в якому опубліковані результати дослідження. Вплив дієти на 100 людей був подібним до результатів дослідження, проведеного на мишах. Крім того, дієта "ProLon" зменшує фактори ризику, пов'язані зі старінням людей, такі як діабет, рак або серцево-судинні захворювання.
Дослідники, які проводили це дослідження, стверджують, що причиною, чому виникають ці сприятливі ефекти, є збільшення кількості стовбурових клітин і збільшення процесу регенерації. Дієта «ProLon» забезпечує організм необхідними макро- та мікроелементами, зберігаючи при цьому стан голодування, що активізує відновлення клітин у багатьох органах та системах.
У ході дослідження вчені також виявили втрату ваги в середньому на 2,6 кг та зменшення талії на 3 сантиметри, зменшилась кількість жиру, а також рівень артеріального тиску та рівня холестерину. поганий ”і С-реактивний білок, маркер запалення в організмі.
"Зниження цих показників було ще більш вираженим серед учасників, які найбільше ризикували отримати метаболічні захворювання", - сказав доктор Вей з Університету Південної Каліфорнії, один із співавторів дослідження, цитований Agerpres.
Дослідження на людях проводилось протягом трьох місяців, пише Інтернет-журнал Science Mag, за цей час 71 учасник пройшов дієту "ProLon", тоді як 29 їли нормально, входячи до контрольної групи. Цей період був необхідний, щоб з’ясувати, чи дієта матиме такий самий вплив на тривалість життя у людей, як на мишах.
71 учасник, за яким спостерігали вплив дієти, їли нормально протягом 25 днів щомісяця і 5 днів на місяць поспіль піддавали режиму "ProLon". Протягом усього цього часу 29 добровольців з контрольної групи щодня харчувались нормально, і ніяких змін у вазі та здоров’ї у них не спостерігалося.
"Серйозних побічних ефектів у учасників дослідження не спостерігалося", - заявили дослідники. Вони згадали, що повне голодування протягом декількох днів, яке підтримується лише водою, може мати сприятливий вплив на здоров’я, але має ряд ризиків, включаючи гіпоглікемію, гіпотонію та жовчнокам’яну хворобу ", - говорить Агерпрес.