Американські млинці, фаршировані нутеллою та бананами, простий і швидкий рецепт - шеф-кухар Ніколає Томеску
Американські млинці, фаршировані нутеллою та бананами, простий і швидкий рецепт
Я давно не готував американських млинців, тому сьогодні настала їхня черга, і ні, мене не важко зробити, навіть дуже просто, але я їх готую мало, бо ніколи не можу зупинитися, поки не з’їм їх всі вони, так було і сьогодні 😂😂😂.
З кількох простих інгредієнтів деякі чудеса можуть стати доступними кожному, смачним, пухнастим і дуже швидким. Зазвичай я роблю їх простими та з різними добавками, вершковим маслом, медом, фруктами, шоколадом, тільки цього разу я хотів побачити, як це робити їх фаршированими та з чим, з Нутеллою, що мені це подобається найбільше. багато! Що вийшло, ви можете побачити, і я кажу вам, що смак феноменальний, поки ви не вирішите їх робити! Нижче наведено перелік інгредієнтів та способи його покрокового приготування, тому все, що вам потрібно зробити, це приступити до роботи.!
інгредієнти:
- 2 яйця кімнатної температури
- 50 г вершкового масла
- 275 мл молока
- 50 г цукрової пудри
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 1 щіпка солі
- 200 г білого борошна
- 10 г розпушувача
- 6 столових ложок Нутелли
- Оливкова олія
- Мед, банани, полуниця, Нутелла
Спосіб приготування:
Нагрійте молоко з маслом і відкладіть його в сторону, поки воно не досягне кімнатної температури.
У миску покладіть яйця разом із сольовим порошком, цукром та ванільним екстрактом, збивайте, поки цукор не розплавиться.
Додати просіяне борошно, розпушувач і добре перемішати. Ми віддаємо 10 хвилин, достатньо часу, щоб розібратися з шоколадними дисками.
Насипте Nutella на деко і розкладіть його по 5-6 см дисках. Ми кладемо його на піднос і ставимо в морозильну камеру.
У невелику каструлю покладіть чайну ложку оливкової олії і налийте із складу млинців діаметром на 2 сантиметри більше, ніж диски Нутелли. Ми рухаємось якомога швидше і ставимо диск Nutella, який злегка притискаємо до дна каструлі, а зверху знову наливаємо від складу млинців, починаючи від країв шоколадного диска до його центру.
Випікайте 1-2 хвилини з кожного боку, на середньому вогні, поки гарненько не підрум’яниться.
Ми подаємо млинці з фруктами, шоколадом, медом, горіхами або чим завгодно. Просто, швидко і дуже добре. Хороша робота і хороший апетит!