Амур; Картопляний мішок петрушки-лимона-води

Цей рецепт з кулінарної книги "Їжа душі", виданої Ірісаною. Це з категорії свіжості та енергії. Ви також можете назвати це зеленим смузі.
Відповідно до пояснення рецепта, цей напій, як кажуть, розслаблює печінку. З азіатської точки зору (традиційна китайська медицина) вода петрушки-лимона, як кажуть, має очищувальну дію на організм - з метаболічної та емоційної точки зору.

петрушки-лимона-води
Вода з петрушки та лимона, також відома як зелений смузі

Інгредієнти на склянку петрушки та лимонної води:
- 250 мл мінеральної негазованої води
- 1 пучок листової петрушки
- половина лимона


1. Налийте воду в змішувач
2. Лист петрушки вимити, струсити насухо, грубо подрібнити і покласти в блендер
3. Помістіть у блендер також сік половини лимона
4. Пюрируйте все дрібно

Смак, коли ви п'єте, вимагає трохи звикання, і вам неодмінно слід зосередитися на дегустації лимона, адже насправді він на смак досить моховий або щось на зразок жування травинок з лугу. Але післясмак хороший. Це не останній раз, коли я готував його, я міг легко уявити щіпку чилі в ньому або кілька освіжаючих листя м’яти.


Всім вам вітаю! Вітаю, дорога (і) печінка (и)!

ПОРАДА: Якщо вас цікавлять інші рецепти, засновані на п’яти елементах, вам слід прочитати огляд моєї книги на тему "Душевна їжа".