АНГЛІЙСЬКА - коледж Андре Лассанья
Нульові відходи - крок 1 !
Стаття, опублікована в блозі Zéro Gaspi 25 листопада 2018 року
Студенти коледжу Андре Лассаньє втрачають занадто багато крихт !
Студенти 6-го класу B провели опитування про втрату їжі в їдальні протягом тижня або 4 сеансів. Щодня чотири учні класу зголосилися піти спостерігати, фотографувати та зважувати відходи з відділу.
Залежно від меню кількість викинутої їжі варіювалась від 15 до 22 кілограмів на день. (не рахуючи хліба, який "вивчали" окремо, тому що ми мали інтуїцію, що його дуже витратили в нашому коледжі).
У понеділок на смітник потрапило не менше 3,7 кілограма марно витраченого хліба, або 18 багетів. Вихованці діяли негайно. Навіть якби ми попросили їх бути більше в ролі глядача, ніж у ролі актора для цієї місії, вони кинули виклик своїм товаришам, показали плакат, який пропонує всім взяти лише шматок хліба і при необхідності заправити. Результати їх дії швидко з’явилися, і в п’ятницю відходи зменшились до 800 г або 4 багети.
Зараз студенти 6-го В почуваються причетними до цієї боротьби з Зерогаспі і думають, що для збереження низьких відходів хліба і навіть для їх подальшого зменшення цю місію слід довірити новим "екоделегатам" коледжу. Дійсно, всім студентам потрібно трохи часу, щоб виробити хороші звички. Деякі використовують занадто багато, маленькі нагадування дозволять уникнути псування.
Хліб часто використовують як заміну їжі на випадок, якщо школярі не люблять страву на підносі. Це пригнічувач апетиту, а не супровід. Вони його їдять, не пробуючи на смак, це «куди завгодно». Нам слід подумати про те, щоб повернути йому свою роль і навчитися по-справжньому ценувати.
Учні 6 класу також помітили багато витраченої води та паперових рушників; занадто багато склянок, наповнених наполовину, йдуть до посуду. Так само, для серветок деякі студенти беруть чотири чи п’ять і використовують лише одну. 6émeB нагадав нам, що вода та деревина - це також природні ресурси, які не є невичерпними та потребують економії.
Ми готові до решти пригод !
PS:
Фотографії зважувань не мають великого змісту, тому що потрібно було зважувати різні мішки з відходами на вазі, яка часом була для них трохи маленькою. Так само для хліба, якщо цифри не відповідають тим, які ми вам говоримо, необхідно вирахувати вагу контейнера, що його містить.