Анотація Вплив високовуглеводної їжі на максимальний стійкий лактатний стан

Досліджено вплив дієти з високим вмістом вуглеводів на працездатність, концентрацію лактату в крові, частоту серцевих скорочень, споживання кисню, вентиляцію, коефіцієнт дихання та суб’єктивне сприйняття навантаження при максимальному стійкому стані лактату (maxLass). Для приблизної оцінки
maxLass вперше визначив анаеробний поріг за допомогою тесту на лактатну раковину. Тоді maxLass визначали дуже точно відповідно до «нормальної» (вуглеводи: 55%, жири: 30%, білки: 15%) або високовуглеводної (вуглеводи: 82%, жири: 7%, білки: 11%) дієти з кількома пороговими тестами. Ефективність, концентрація лактату в крові, частота серцевих скорочень, вентиляція, коефіцієнт дихання та суб’єктивне сприйняття навантажень були однакові після «нормальної» або високовуглеводної дієти. Тільки споживання кисню
було трохи збільшено після дієти з високим вмістом вуглеводів. Ці результати показують, що спеціальна дієта з високим вмістом вуглеводів у порівнянні зі звичайною дієтою не покращила показники maxLass за останні 24 години перед пороговим тестом. Презентація автора

анотація

Автореферат

Визначено вплив дієти, збагаченої вуглеводами, на вихідну потужність, концентрацію лактату в крові, частоту серцевих скорочень, споживання кисню, вентиляцію, коефіцієнт дихального обміну та рейтинг сприйнятливих навантажень при максимальному стійкому стані лактату (maxLass). Для першого визначення анаеробного порогу випробовувані провели мінімальний тест на лактат. Потім maxLass було точно визначено після `` нормального '' (вуглеводи: 55%, жиру: 30%, білка: 15%) та дієти, багатої вуглеводами (вуглеводи: 82%, жири: 7%, білки: 11%) з кількома випробування з постійним навантаженням. Вихідна потужність, концентрація лактату в крові, частота серцевих скорочень, вентиляція, дихальний обмін
співвідношення та рейтинг сприйманих навантажень були подібними після "нормальної" та багатої вуглеводами дієти. Після споживання вуглеводів дієти споживання кисню було трохи підвищеним. Ці результати демонструють, що збагачена вуглеводами дієта, вживана протягом останніх 24 годин перед тестом на постійне навантаження, не покращує вихідну потужність при maxLass. Презентація автора