Антиоксиданти, багаті продуктами Aronia Charlottenburg Румунія
Продукти, багаті антиоксидантами, та їх значення для здоров'я
Недавні дослідження показують, що різноманітна дієта, орієнтована на вживання якомога менше обробленої їжі, допомагає накопичувати поживні речовини, вітаміни та мінерали, необхідні людському організму.
Отже, якщо взяти до уваги той факт, що більшість із нас харчується в офісі або, ще гірше, між двома зустрічами, то легко зрозуміти, чому наше здоров’я загалом погане. Рішенням у тандемі з сучасним світом є харчові добавки, які можна знайти в аптеках. Але експерти показали, що поживні речовини краще працюють в організмі, коли надходять з природних джерел.
Ось чому сьогодні у нас існує термін суперпродукти, який не визначає нічого, крім продуктів, найбагатших вітамінами, мінералами та антиоксидантами. Більше того, здається, що антиоксиданти є найважливішою особливістю, оскільки вони мають сильне слово у зменшенні ризику раку, діабету, серцевих захворювань чи хвороби Альцгеймера.
Ось чому в сьогоднішній статті ми обговоримо три найважливіші продукти, сповнені антиоксидантів, вітамінів та мінералів.
No1: Aronia melanocarpa
Дрібні зерна, з яких ми отримуємо натуральний сік, надзвичайно популярні останнім часом. Нові дослідження показали, що у темнокольоровій версії (є 3 види фруктів) найвища концентрація антиоксидантів, виявлена на сьогодні у 100% натуральній їжі.
Важливо: 100 г ягід у цьому фрукті містять понад 2000 мг антиоксидантів (навіть більше, ніж у чорниці та темному шоколаді!).
№2: Темний шоколад
Хороші новини для тих, хто любить шоколад! Виявилося, що 100 мг темного шоколаду містять близько 270 мг антиоксидантів, що ставить цю їжу на друге місце в нашому списку.
Незважаючи на те, що він не порівнюється з вмістом антиоксидантів в чорноплідної горобини, темний шоколад має й інші властивості, які класифікують його як суперпродукт. Сюди входять зниження шкідливого холестерину, зниження артеріального тиску та зменшення запалення.
No3: Дика чорниця
Одного разу вважаючись найкориснішою їжею у світі, дика чорниця все ще залишається суперпродуктом, який слід включити в наш раціон. Як і фрукти, з яких ми робимо сік, чорниця невелика, темного кольору, з неї можна робити соки, варення або зневоднювати. Однак рекомендований варіант - це свіжозібрані фрукти.
Важливо: Дика чорниця містить удвічі більше антиоксидантів, вітамінів та мінералів, ніж вирощена на плантації.
На закінчення: чим більше натуральних продуктів ви включите у свій щоденний раціон, тим більша ймовірність підтримувати своє здоров’я на високому рівні. Рекомендуємо якомога швидше розпочати дієту з натуральним соком чорноплідної горобини!