Антистресова їжа Keepcool
Що, якщо щастя починається з тарілки ?
Ми всі знаємо, що збалансоване харчування допомагає відчувати себе здоровим щодня. Іноді ми забуваємо, що певні продукти природним чином регулюють стрес, тривогу та втому, які вони можуть спричинити. Іноді ми здогадуємось - ах, цей маленький шматочок шоколаду, як тільки напруга наростає! Але яку їжу їсти, коли ти відчуваєш себе невпевнено ?
Ось наші найкращі продукти, щоб залишатися дзенними !
Шоколад
Його репутація далеко не узурпована! Якщо, звичайно, рекомендується вживати його в помірних кількостях, шоколад (бажано темний, переважно) наповнений магнієм, який допомагає зменшити втому, пов’язану з напругою та депресією. Він також багатий фенілетиламіном, попередником серотоніну, регулюючим настрій гормоном із заспокійливим ефектом.
Не кажучи вже про те, що ми із задоволенням, скуштувавши його, виробляють ендорфіни, ці маленькі гормони щастя, які відразу викликають у нас посмішку. !
Цільного зерна
Багаті складними вуглеводами, цільнозернові (коричневий рис, лобода, гречка, овес, ячмінь, жито тощо) є вагомими союзниками у разі стресу! Причина проста: коли ми споживаємо вуглеводи з низьким вмістом шлунково-кишкового тракту, наш організм виробляє амінокислоти, такі як триптофани, які збільшують вироблення серотоніну із заспокійливим ефектом, сприяючи розслабленню.
Крім того, вони багаті мінералами, зокрема кальцієм і калієм, і містять велику кількість вітамінів B-комплексу, які особливо ефективно регулюють стрес.
Банан
Окрім того, що банани є найкращими друзями спортсмена, вони також є одним з найефективніших продуктів харчування для стресу на шкірі. !
Легко транспортувати та споживати, банани є одними з найулюбленіших фруктів французів, і це може бути не лише справою смаку! Дійсно, він особливо багатий на калій, необхідний для нормального функціонування клітин нашого організму, і запаси якого, як правило, зменшуються в періоди стресу. Крім того, він дуже добре забезпечений вітаміном В6, який має заспокійливі достоїнства та зменшує дратівливість.
Цитрусові фрукти
Багаті вітаміном С цитрусові можуть бути великою підмогою в період стресу. Це тому, що наднирники, які виробляють адреналін, потребують більше вітаміну С, коли ми нервуємо. Крім того, є дані, що навіть помірний дефіцит вітаміну С може зменшити здатність організму добре реагувати на стрес.
Апельсини, клементини, мандарини, грейпфрути. тому ми не соромлячись включаємо їх у меню так само просто, як у солодких або солених заготовках !
Адвокат
Ми схильні забороняти його з наших тарілок через його високу калорійність та високий вміст жиру ... Помилка! Оскільки м’якоть авокадо містить два дуже ефективні антистресові агенти: калій та мононенасичені жирні кислоти.
Обидва ці поживні речовини добре відомі своєю здатністю знижувати кров'яний тиск. Крім того, мононенасичені жирні кислоти, як кажуть, особливо ефективні в боротьбі з депресією, і деякі дослідники навіть вважають, що жир може поліпшити спосіб, яким мозок поглинає серотонін, нейромедіатор, пов'язаний з настроєм.
Зелені овочі
Зелені овочі, такі як шпинат, брокколі, капуста або крес-салат, є одними з найефективніших продуктів, які допомагають нам зменшити наслідки стресу.
Це пов’язано з їх багатством необхідними поживними речовинами, такими як магній, залізо, кальцій та вітамін, яких може не вистачати під час стресу, оскільки припливи адреналіну збільшують нашу потребу в цих основних поживних речовинах.
Тому рекомендується включати їх хоча б раз на день у наше харчування, щоб поповнити наші резерви. !
Жирна риба
Коли стрес стає хронічним, потреба організму в білках може значно зрости. Дієта з низьким вмістом білка може бути причиною значно нижчого вироблення природних захисних сил і може зменшити здатність організму боротися зі стресом.
Особливо рекомендується жирна риба, така як лосось, форель, тунець і сардини, із швидкістю 2-3 рази на тиждень, оскільки вони забезпечують жири, здатні розріджувати кров і ефективно боротися зі шкідливими наслідками перевиробництва адреналіну в умовах стресу.
Туреччина
Ми вже знали, що м’ясо індички є одним з поборників збалансованого харчування: багате білком, мало жиру, воно добре для підтримки фігури.
Але це ще не все! М’ясо індички багате на триптофан, амінокислоту, яка може стимулювати вироблення серотоніну та заспокоїти наш нерідко неспокійний розум, коли ми перебуваємо в стресі. Крім того, містяться в ньому білки допомагають нашому організму виробляти дофамін та норадреналін, що дозволяє нам краще мислити та краще концентруватися.
Обов’язковий обід перед напруженим робочим днем !
Молочні продукти
Хоча в даний час критикується, молочні продукти все ще багаті кальцієм і магнієм, двома мінералами, які беруть участь у передачі нервових імпульсів і, таким чином, відіграють важливу роль в управлінні стресом.
Крім того, зараз визнано, що певні бактерії, що знаходяться в нашому кишечнику, можуть підвищити рівень нашого стресу. Однак пробіотики, що містяться в йогуртах, допомагають зменшити можливе запалення і заспокоїти нас.
Якщо ми не підтримуємо йогурти з коров’ячого молока, ми надягаємо ті, що виготовлені з овечого або козячого молока, які є набагато більш засвоюваними. !
Мигдаль
Ми також прагнемо їх запивати через їх високу калорійність. Однак вам не потрібно споживати кілограми з них, щоб насолоджуватися їх перевагами! Невеликої жмені в день достатньо, щоб допомогти нам краще щодня керувати стресом! Вони забезпечують магній, найпотужніший мінерал у боротьбі зі стресом і занепокоєнням, і забезпечують необхідні жирні кислоти омега-3, які допомагають стабілізувати емоції та покращити настрій.
Ще кілька порад
Прийняття антистресової дієти - це добре, але ви все одно повинні дотримуватися кількох здорових глуздів:
Ми витрачаємо час на справжню трапезу за столом і добре жуємо, не забуваючи отримувати задоволення !
Ми дбаємо про свій спосіб життя: харчуємось збалансовано і добре висипаємось.
Від закусок уникають, особливо тих, що багаті рафінованим цукром.
Ми обмежуємо захоплюючі напої (кава, чай, кола) та алкоголь.
І ми рухаємось! Насправді доведено, що регулярні фізичні навантаження підвищують стійкість до стресів.
Отже, готуйтеся до дзен-зими ?