Апельсиновий торт, рецепт Ptitchef
Інгредієнти
- 2 соковиті апельсини
- 120 гр вершкового масла
- 120 гр цукру
- 120 гр борошна
- 2 яйця
- 1 пакетик розпушувача
Підготовка
- Змішайте розтоплене масло з цукром та яйцями.
Включіть борошно та розпушувач. Добре перемішати. - Додайте цедру і сік апельсина.
Вилийте препарат у форму, змащену маслом - Випікати 20 хвилин при 180 ° C
З духовки збризніть пиріг сиропом, приготованим шляхом доведення соку апельсина до кипіння з невеликою кількістю цукру.
Харчова інформація:
Харчування:
- Вуглеводи: 39,8г
- Жир: 18,6г
- Жир насичений: 11,5г
- Білки: 6,1 г
- Клітковина: 2,4г
- Цукор: 25,9г
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 17
Винна пара: з чим пити ?
Запитання:
Привіт, я щойно приготував твій пиріг після випікання протягом 30 хвилин, він всередині м’який, це нормально, я очікував трохи більш сухий пиріг, але, зізнаюся, я не проти, щоб він був кремовим, якщо ми можемо назвати його так, це в обід.
Привіт, торт, як правило, дуже м’який, сподіваюся, вам сподобався ?! Правда, печі варіюються від однієї до іншої, але 30 хвилин - це більш ніж достатньо, коли при охолодженні він повинен виявити хрустку сторону по краях і м'який посередині. Дякую за ваші коментарі, це дозволяє мені виправляти чи ні рецепти La cuillère aux mille délices
Доброго вечора, я не переношу глютену, чи можу я замість нього використовувати рисове борошно? Точніше Мазеїна? дякую за вашу відповідь
Привіт, Ви можете замінити пшеничне борошно рисовим. без турботи. Або зробіть 1/3 кукурудзяного крохмалю і 2/3 рисового борошна (трохи більш щільної текстури): тобто 40 г кукурудзяного крохмалю + 80 г рисового борошна. Ложка тисячі насолод