Апетит l; мобільний додаток, який здогадується, що ми хочемо їсти
Створений у 2017 році трьома інженерами, Апетит є новим мобільним додатком, який вгадай, що ми хочемо приготувати. Команда Culture Nutrition вирушила назустріч засновникам програми, щоб дізнатись більше. У розпалі мобільних додатків навколо їжі та кулінарії, давайте з’ясуємо, як добре справляється Аппеція.
Кілька слів, як працює додаток ?
Коли у вас не вистачає ідей для їжі, Appetia допоможе вам знайти менш ніж за хвилину адаптований рецепт на наші бажання! Користувач відкриває додаток і відповідає на кілька дуже інтуїтивних питань, щоб алгоритм Appetia міг запропонувати відповідні рецепти.
Додаток Appetia допомагає споживачам готувати
Яка специфіка вашої заявки? Чим вона відрізняється від інших ?
Ми розробили перший інтелектуальний алгоритм рекомендації рецептів, враховуючи не один тридцять факторів (сезон, наявне обладнання, час, техніки, якими володіє користувач, смаки, харчові потреби тощо). Ми також розробили більше ніж 1000 рецептів якість підтверджена експертами з питань харчування. Завдяки цим 2 сильним сторонам наш додаток пропонує ефективне рішення для здорового харчування, пропонуючи користувачам хорошу ідею швидкого здорового рецепту.
На яких споживачів ви націлюєтесь? Багатофункціональний, а точніше міленіали ?
Наша основна мета - тисячоліття. Вони виявляють справжнє бажання готувати більше щодня, але їм важко, особливо нестача ідей та часу. Зі зміною способу життя стає все менше передачі від матері до дочки, і кількість часу, витраченого на приготування їжі, значно зменшилася. Ми націлені на людей, які не захоплюються кулінарією, але це усвідомлюють їжа відіграє важливу роль для їх здоров’я. Це люди, які висловили розчарування в кухні.
Як ви придумали ідею такої програми? ?
Ми проводили дослідження з гальма в повсякденному приготуванні їжі. Відсутність ідей та брак часу були головними чинниками, що виникли. Спусковий механізм стався, коли одна з наших засновниць, Магалі Жакет, фахівець з питань харчування та кулінарії, сама зіткнулася із труднощами перед своїм холодильником. Після довгого робочого дня вона не могла зрозуміти, що приготувати, бо цілі дні працювала над рецептами. Так народилася ідея програми, яка допомогла б людям придумати хороші, здорові ідеї.
Що, на вашу думку, є головним питанням харчування сьогодні ?
Завдяки науковим досягненням ми можемо легше знати правильну дієту для нас. Наприклад, ми все частіше виявляємо алергію. Дедалі більше розвиватиметься спеціальна їжа. Ми впевнені, що наступним питанням буде персоналізація дієти. Це буде ключовим важелем здорового харчування.
Що ви думаєте про цифровізацію, яка все частіше присутня у сфері агропродукти ?
Час, який ми можемо присвятити кухні, дедалі обмеженіший. Завдяки новим технологіям ми можемо запропонувати ефективне обслуговування навколо кухні. Отже, мені здається, що цифрова технологія - це рішення, щоб люди могли і надалі залишатися на кухні.
Вас підтримав у вашому проекті Smart Food Paris, перший стартовий інкубатор, присвячений foodtech у Франції. Що це тобі принесло ?
Smart Food Paris, для нас це перш за все a уважне вухо, ми справді відчуваємо підтримку. І тоді ми також мали багато семінарів у сферах, над якими ми не мали меншого контролю як інженери, наприклад, маркетингові чи юридичні.
Додаток безкоштовний, як вам вдається отримувати дохід ?
Заявка залишатиметься завжди безкоштовно. У 2020 році ми запропонуємо користувачам можливість купити відсутні продукти їх рецептів від наших торгових партнерів. Тому ми отримаємо комісію за придбаний кошик (яка буде прозорою для користувача).
Якою ви бачите еволюцію цього додатка? Які ваші коротко- та середньострокові цілі ?
Ми плануємо щоб збагатити наш алгоритм шляхом інтеграції нових профілів харчування (алергія, проблеми з холестерином, вагітні жінки тощо). Крім того, ми хочемо запропонувати можливість створення збалансованих страв/меню. Ми бажаємо розвивати спільноту Дієтологи-партнери спільно створюють ці нові функції. Загальніше, ми хочемо розвиватися багато партнерських відносин, особливо з постачальниками посуду, роздрібними магазинами або навіть компаніями колективного харчування, щоб досягти якомога більшої кількості кухонних контекстів.
У століття оцифровки, Апетит є частиною хвилі додатків, які допомагають споживачам "харчуватися краще". Додаткова програма для розшифровки продуктів, таких як Yuka або Scan Eat. Заплановані зміни, такі як додавання профілі харчування люди або баланс меню, є частиною цієї логіки персоналізувати пропозиція споживачеві. Словом, заявка, на яку слід піти !