Арабська куряча сандвіч "Теріякі" - Блог Kapamed

Арабська куряча сандвіч Теріякі

куряча

інгредієнти:

7 чайних ложок соусу Теріякі (з низьким вмістом натрію)

220 грам курячої грудки без кісток, без шкіри, неварена

2 столові ложки оливкової олії

1/3 склянки майонезу (з низьким вмістом жиру)

Покладіть курку в пакет із закритою системою, додайте 5 столових ложок соусу теріякі і залиште маринуватися в холодильнику на 3-4 години.

Червону цибулю, зелену цибулю, помідори та салат наріжте кубиками.

У середній сковороді розігрійте столову ложку олії і варіть курку до золотистої скоринки.

Тим часом на невеликій сковороді зварити цибулю лише зі столовою ложкою оливкової олії. Поки курка та цибуля готуються, з’єднайте майонез із зеленою цибулею та 2 столовими ложками соусу Теріякі (з меншою кількістю натрію).

Відставте суміш убік. Наріжте кожну приготовлену курячу грудку на кілька смужок.

Візьміть половинки арабського хліба і додайте всередину майонезну суміш.

Наповніть хліб кількома шматочками курки, цибулею, салатом і помідорами.