Архів білкового крему - Weider Румунія
Холодні вершки з малиною та кокосом
Рецепт «Холодний крем з малиною та кокосом»
Харчові цінності за штуку:
КАЛОРІЇ 48 ккал Білок 2,5 г. вуглеводи 1,7 г. Жири 3,5 г.
ІНГРЕДІЄНТИ 15 штук:
■ 40 г. Білок 80Plus - малина
■ 75 г консервованого кокосового крему (тверда частина) *
■ 60 г вершків з кокосом і мигдалем
■ 25 г малини
■ 5 г подрібнених фісташок
МЕТОД ПІДГОТОВКИ:
1. Змішайте всі інгредієнти в каструлі і повільно нагрівайте, поки не утвориться тягучо-рідка маса.
2. Додайте трохи фісташок у невеликих формах, а потім залийте їх ще гарячою в’язко-рідкою масою.
3. Залиште в холодильнику мінімум на 2 години і готові!
* Маючи більш в’язку консистенцію, ніж кокосове молоко, і отримується шляхом підняття на поверхню жирів, що містяться в негомогенізованому кокосовому молоці. Його також можна використовувати в десертах: смузі, кремах, пудингах, тортах або печиві. Кокосовий крем має природний солодкуватий смак, багатий жиром та інтенсивним кокосовим ароматом. Кокосові горіхи багаті вітамінами С, Е, В1, В3, В5 і В6 та такими мінералами, як залізо, селен, натрій, кальцій, магній і фосфор. Кокосовий горіх рекомендується вживати для зміцнення імунної системи, запобігання захворювань, зменшення апетиту та зменшення споживання калорій, зменшення запалення та розміру виразки, а також для боротьби з вірусами та бактеріями, що викликають інфекції.