Архів - Ф.Х. Мюнстер

Екотрофолог проф. Гвідо Ріттер допомагає розкрити міфи про їжу в шоу "Rach посуд!"

мюнстер

Мюнстер (18 лютого 2014 р.). Чи можете ви заморозити те, що знову розморозили? М'ясо від м'ясника краще, ніж фасоване м'ясо з супермаркету? Чи можете ви розігріти шпинат та гриби? Чи випаровується алкоголь під час готування? Ці питання входять до числа 50 найкращих дієтичних питань, які люди задавали. Відповіді у новому шоу дає телевізійний кухар Крістіан Рах "Рейч подає!", ті в четвер (20 лютого) о 20:15. в ZDF починається. Дієтолог Професор доктор Гвідо Ріттер з факультету харчування - Фасилінг-менеджмент Університету прикладних наук Мюнстера підтримує його в цьому.

Редакційна команда опитала людей на вулиці, науковців та лікарів, щоб з’ясувати, які питання ставляться до німців на тему їжі та пиття. Ріттер допоміг вибрати 50 найважливіших запитань та надав наукову довідку щодо відповідей. У студії він доступний Раху та його модераторам Андреа Ківелю та Дірку Стеффенсу для запитань та подальших дискусій.

Екотрофолог переконаний у концепції шоу. "Це шоу про харчування - це вдале поєднання розваг та інформації, яких у такому вигляді ще ніколи не було", - говорить Ріттер. Це так захоплює аудиторію, оскільки теми дійсно актуальні для кожного. Він вважає, що це важливо для нього самого брати участь у інформаційно-розважальних форматах з метою передачі наукових знань не лише у спеціалізованих виданнях, але й у суспільстві. Друга частина програми відбудеться 6 березня.