АРТРОЗ Омега-3 для журналу оздоровлення суглобів

Щонайменше у мишей омега-3 жирні кислоти допомагають зменшити ступінь тяжкості остеоартриту, показує це дослідження з Університету Дьюка. Його висновки, опубліковані в «Анналах ревматичних хвороб», показують, що омега-3, на відміну від омега-6, сприяють загоєнню ран і зворотному прогресуванню артриту. Тому автори припускають, що надлишок "поганих жирів" цілком може сприяти розвитку артрозу при ожирінні.

оздоровлення

Це висновок провідного автора професора Фаршида Гілака, професора ортопедичної хірургії з Університету Дьюка: "Наші результати свідчать про те, що дієтичні фактори відіграють важливу роль, ніж механічні фактори, у зв'язку між ожирінням та артрозом". Оскільки ожиріння є одним з основних факторів остеоартриту, а остеоартроз - загальна супутня патологія ожиріння. Однак механізми, що асоціюють ці 2 умови, не повністю зрозумілі. Найчастіше посилаються на гіпотезу про надмірну вагу, яка втомлює суглоби, але не пояснює розвиток артриту в руках або інших суглобах, не пов’язаних із вагою.

У пошуках інших системних факторів, крім маси тіла: Тому команда взялася за пошук цих інших системних факторів і вже виявила в попередньому дослідженні, проведеному на мишах з ожирінням, що відсутність лептину (гормону голоду) була пов'язана з артритом.

Тут вони проводять дослідження на модельних мишах артрозу колінного суглоба, спричинених пошкодженням суглобів (сценарій становить 10-15% випадків артриту). Мишам давали одну з 3 дієт з високим вмістом жиру: насичені жири, омега-6 та омега-6 + омега-3).

Примітка: Омега-6 містяться в кукурудзяній олії, сої, горіхах і насінні, омега-3 у рибі або риб'ячому жирі.

Питання дієти, а не ваги ? Дослідники виявляють, що артрит суттєво пов’язаний з харчуванням мишей, але не з їх вагою. Миші, які харчуються дієтою, багатою насиченими жирними кислотами та омега-6, суттєво погіршують артрит, тоді як у мишей, які отримували невелику добавку омега-3, суглоби стабілізовані. Власне кажучи, мова йде не про зворотний розвиток, а про уповільнене прогресування: Омега-3 протидіють шкідливим наслідкам ожиріння.

Омега-3 також виступають як прискорювачі загоєння. Також, незалежно від маси тіла, омега-3 жирні кислоти швидше зменшують ураження. Перший результат, отриманий на тваринах, але який призведе до подальших клінічних досліджень ...

Джерело: Аннали ревматичних захворювань 11 липня 2014 р. DOI: 10.1136/annrheumdis-2014-205601 Вміст жирних кислот у дієті регулює відновлення ран та патогенез остеоартриту після травми суглоба (Visuel @ Duke Orthopedic Research Laboratories)