Атмосфера за сімейним столом - безпечне зростання
Їжа - це більше, ніж просто їжа. Зокрема, серед наших дітей ми бачимо, наскільки важлива вся атмосфера за обіднім столом та навколо їжі, щоб цей повсякденний ритуал міг проходити розслаблено та орієнтований на потреби. Це стосується не лише сімейних страв старших дітей, але має своє значення з самого початку, коли маленькі немовлята вже сидять або лежать за столом, а пізніше починають пробувати прикорм. Розслаблена атмосфера без тиску та примусу, що забезпечує незалежність та участь, є важливою складовою харчування.
Відчуйте радість від їжі з самого початку
Навіть дитина спостерігає за нами під час їжі: вона помічає, харчуємось ми розслаблено і спокійно із задоволенням чи трепетно. Також на нашому прикладі у дитини поступово з’являється інтерес до їжі, яку вона бачить у нас. Цей інтерес до їжі згодом стає одним із додаткових продуктів харчування серед кількох. Перш ніж отримати першу прикорм, вони дізнаються щось про споживання їжі з атмосфери за сімейним столом. Добре, якщо діти з самого початку знайомляться з цим місцем харчування, відчують ритуал прийому їжі, а пізніше, коли вони правильно сядуть за стіл, природно поєднують це місце зі спільною їжею.
Турбота про нас, щоб приготувати собі хорошу їжу і їсти її спокійно, також стає взірцем для наслідування для дитини. Харчування - одна з наших основних потреб, якою ми не повинні нехтувати навіть з маленькою дитиною - навіть якщо у нас іноді виникає відчуття, що багато речей у повсякденному житті зараз важливіші. Але, як і сон, для батьків важливий регулярний і здоровий раціон, щоб мати можливість більш спокійно протистояти часто буремному буденному життю немовлят.
Зробіть прикорм розслабленим
Багато батьків схвильовані початком прикорму - лише з’ясувавши, що це не так захоплююче, оскільки багато немовлят спочатку їдять дуже мало пропонованого прикорму і цікавляться ним набагато менше, ніж могли б очікувати батьки. Зрештою, це саме те, що випливає з назви: додатковий тариф. Важливо пам’ятати про це і залишатися розслабленим - незважаючи на всю інформацію про кількість банок. Оскільки дитина повинна мати можливість зробити свій перший (а також другий, третій, ...) досвід з прикормом настільки спокійно і розслаблено, що він може продовжувати насолоджуватися грою. Ще довго дитина сприймає цю їжу як гру: вона ще не знає, що вона буде насиченою, і випробовує запахи, смаки та консистенцію. Він вчиться рухати їжу в роті, змішувати хімус зі слиною для кращого травлення. Одночасно вони вивчають нові слова для кольорів, їжі, тарілок тощо, які супроводжують трапезу за сімейним столом. Це захоплюючий новий час, повний вражень, які потрібно обробити.
Впевненість і зниження стресу для спокійного харчування
Що важливо для розслабленої та стимулюючої атмосфери за столом у цей час: довіра та розслабленість батьків. Введення прикорму вимагає часу, і завжди бувають невдачі, і діти їдять менше або лише певні продукти. Іноді діти бідні, іноді вони їдять більше. Якщо ми ставимося до цих хвиль нової дієти поблажливо, ми не чинимо жодного тиску, змушуючи їх скуштувати укуси, відмовляючись від десерту або посягаючи на інше самовизначення дитини. Давайте приймемо відвернення або похитування голови як знак і перекладемо це на мову: «Ти крутиш головою, ти вже не любиш їсти». Тут діти вчаться розуміти своє тіло та його сигнали та реагувати належним чином. Не будемо ігнорувати ці сигнали, але нехай діти також залишають цей простір для досвіду та навчання.
І для цього часу важливий ще один фактор: якомога менше підготовки та наведення стресів. Звичайно, батьки засмучуються, якщо ретельно приготовленої їжі не чіпати. Або коли їжа втирається в стільницю для чистої радості від почуттів, або коли все ще незграбні руки опускаються більше, ніж кладуть у рот. Ми можемо протистояти цьому стресу, не встановлюючи надто високих своїх очікувань і не створюючи складних страв, а просто розгалужуючи частину нашої сімейної їжі, приготованої на пару, для дитини, або розчищаючи її в кашку, або пропонуючи в зручних шматочках - це знижує зусилля з підготовки та витрати.
Якщо ми ставимося до своєї дитини з повагою, ми не перевищуємо її межі через страх, що дитина не їсть достатньо. А також не страх, що дитина може з’їсти занадто багато: нехай дитина подає сигнали, коли і скільки вона хоче вибрати зі здорової їжі. Поміркуймо над своїми страхами та їх походженням, коли ми їх відчуваємо. Таким чином ми можемо створити невимушену атмосферу за сімейним столом, яка лежить в основі ще на багато років.