Avena sativa

Прізвище: Avéna satíva L. Овес, Габер, овес. Французька: Авоїн; Англійська: Овес; Італійська: Авена; Датська: Гавр; Литовська: Авіжа; Польська: Оуес; Російський: Owios; Чеська: Печі setý; Угорська: Заб.

sativa

Ареал розповсюдження: Інші випадки: Майже скрізь.

Походження імені: Авена - це назва культури вівса та дикого вівса серед римлян. Етимологія не є цілком певною; Згідно з одним поясненням, слово походить від санскриту avi = вівця (avena також дорівнює овечій траві), згідно з іншим від санскриту avasa = їжа. Верхньонімецька форма Haber (давньо-німецьке habaro) зазвичай асоціюється з назвою бакса в англосаксонській мові (häfer) та в давньоскандинавській мові (hafr), і це зерно потім називають їжею бакса. Однак це пояснення непевне. Форма "Hafer" походить від низьконімецького Haver, що відповідає старосаксонській havoro. Давньоскандинавська форма - хафрі. Похмурий довів, що назва вівса відповідає назві оленя майже у всіх європейських мовах. Відповідно, овес називали їжею козла.

Популярні імена: У баварсько-австрійському діалекті це слово здебільшого вимовляється як Габерн, у нижньонімецькій як Хауве. У Східній Фрисландії хабер називають Бівен, Біфен, у Швабії також Гіллманн. Rispe des Habers називається Had'l в Нижній Австрії, Hattl в Тіролі (Defereggental), Schnade у Верхньому Гессені, Bâeen поблизу Бремена (Обернеуланд); Саме там острів Хаберсів називають Айен, Айнен. У Тургау (Швейцарія) лушпиння називають Helbe, Helber.

Ботанічний: Ця культивована трава висотою 60-100 см вирощується майже скрізь як конячий корм та поживна речовина. Він вимагає хорошого ґрунту і іноді трапляється зарослим на завалах та вздовж доріжок. Стебла її при основі розгалужені, зверху нерозгалужені, прямостоячі та голі. Приблизно 15-30 см завдовжки, пухкі волоті зазвичай мають два, рідше триквіткові колоски. Лемма верхніх або обох квіток не окушена, колоски звисають, коли плід дозріває. Період цвітіння: з червня по серпень. Овес - одна з рослин, яка особливо сильно підкислює ґрунт. Гірчиця польова, яка часто з’являється як бур’ян на вівсяному полі, знову підкислює грунт. У тестах мені вдалося встановити, що рослини вівса, які виросли разом з гірчицею, не виявляли жодного пожовтіння або побуріння кінчиків листя, як контроль проти бур’янів.

Історія та загальне:

У Стародавній Греції овес, здається, був маловідомим і поважним. Теофраст пише, що поруч із Спельтою овес найбільше висмоктує грунт, бо має багато стебел і коріння. Егілоп і овес майже дикі, і їх не слід розглядати як культурні рослини. Подібно було в Італії, бо Вергілій, Колумелла і Пліній згадайте про нього так само. Пліній також повідомляє, що німецькі народи сіяли овес і не їли нічого, крім каш, а вівсяну кашу з оцтом використовували місцево проти родимок. Діоскуриди використовували вівсяні ядра для приготування припарок та каші проти діареї, слиз, виготовлену з них проти кашлю.

У Німеччині овес раніше був основною їжею, а також його виготовляли до пива до 16 століття. У народній медицині вівсяне зілля хвалять як тонізуючий та охолоджуючий ефект для нервів, відвар вівсяної соломи з гірським цукром або медом рекомендують як засіб для боротьби з кашлем. У Тургау (Швейцарія) теж п’ють чай з «вівсянки» як засіб від грипу та кашлю.

ефект

В Парацельс (Paracelsus Samtl. Werke, Vol. 3, p. 855.) Вівс згадується як відмінна їжа.

Hortus Sanitatis (Hortus Sanitatis, 1484, глава 29.) описує лише нанесення вівсяного борошна на пластирі для пухлин, ущільнень, свищів та імпетиго та як косметичний засіб.

Також Lonicerus (Lonicerus, Kreuterbuch, 1564, с. 329 D.) вважає його "особливо корисним для свища", який також наповнює шлунок, живить і - обпечений та напоєний медовою водою - полегшує постійний кашель.

Проти корости і помелу маленьких дітей знає Матіолус (Matthiolus, New-Kreuterbuch, 1626, p. 108 D.) Ніщо краще, ніж ванна в відварі з вівсяної соломи.

Вівсяний напій Loewersche, який часто виписували в минулому, складався з вівса, червоного сандалу та кореня цикорію, які кип’ятили у воді, а після проціджування додавали нітрат і цукор, покриті плюванням. Цю суміш випивали по ½ або цілий фунт щодня при підступних і метушливих лихоманках, подагрі, болях у нирках, іпохондрії, цинзі та м. (Hecker, Pract. Arzneimittel., Vol. 1, p. 39.).

Також Хафеланд (Hufeland, Enchir. Med., P. 241.) оцінив вівсяне зілля для фтизу.

Фрідріх (Friedrich, Sammlg. V. People's Medicines, 1845, с. 62.) рекомендує вівсяний напій Loewer як очищувач крові від екзантеми, виразок, ревматизму, ревматичної лихоманки та судомного кашлю.

Кларус (Clarus, Handb. D. Spec. Arzneimittel., 1860, p. 374.) знає застосування відвару вівсянки при катарах слизової оболонки кишкового каналу, органів дихання та сечовиділення та зовнішнє застосування для катаплазм.

Дуже часто згадує пастор Кнайп (Seb. Kneipp, Das Große Kneippbuch, p. 151, 361, 373, Мюнхен, 1935.) овес і вівсяна солома. За його словами, кашка є найкращим заспокійливим та поживним агентом при багатьох недугах, напр. Б. при захворюваннях грудної клітки, горла та шлунка. Кажуть, що вівсяні солом’яні ванни допомагають при подагрі та манній крупі та захворюваннях нирок. Кажуть, що вівсяний солом’яний чай добре служить проти цих хвороб. Кажуть, що надмірна кількість каші викликає коліки та сильну діарею.

У чеській народній медицині після Велеславін Вівсяний суп, що застосовується проти кашлю та діареї. Зовні овес використовують при проблемах з нирками та пухлинах, вівсянку як косметичний засіб, а вівсяну солому як ванну проти корости та потрісканої шкіри голови у дітей. У випадку корости після промивання настоєм вівсяної соломи уражену ділянку посипають деревною золою. Настій вівсяної соломи п’ють також від кашлю та всіх захворювань легенів. Для внутрішнього болю на нього кладуть мішковину з мішками з гарячими, смаженими зернами вівса (Veleslavín 1596, 107 D; Vyhlídal, Malůvky z Hané 47; Sál Lid. Léč. Pod. 170; Roubal Rostliny v lid. Podání na Klatovsku/čL XI 437; Lidové lčen na Valašsku/čL XXI 460.).

В американській медицині настоянка вівса використовується як загальнозміцнюючий засіб для хореї, епілепсії, безсоння, нервового виснаження, алкоголізму та під час відлучення від опію (Potter, Mat. Med., 1898, p. 177.). Однак ефективність останнього випадку сильно сумнівається у експертних спостерігачів.

Есенцію також використовують як загальнозміцнюючий засіб при нервовому виснаженні Дальке (Dahlke, Ges. Arzneimittel., P. 54.), Стаффер і Шмідта (Schmidt, Lehrb. D. Hom. Medicical products., P. 53; Stauffer, Klin. Hom. Medic. Products., P. 215.).

Тести, проведені в санаторії Кюппельсмюле в Бад-Орбі, з Avena sativa (гомеопатична настоянка та подрібнення свіжих рослин "Teep") як заспокійливий засіб. Похвала (Loben, Hippokrates 1935, p. 409.) настільки хороші результати, що майже всі снодійні та заспокійливі препарати були замінені на Avena.

Овес дуже популярний як їжа при сучасному лікуванні діабету. Так звані вівсяні дні вводяться для діабетиків із ризиком ацидозу.

Після Коберт (Kobert, Lehrb. D. Intoxik., P. 571.) алкалоїд, що міститься у вівсі, авенін, підвищує нервово-м’язову дратівливість; вживаючи багато вівса, коні психологічно збуджені та сп’янілі. Однак з інших джерел присутність цього авеніну заперечується (Weiser, Pflg. Arch. Physiol. 1903, Vol. 98, p. 623.) і лише алкалоїду тригонеліну (Schulze, Ber. Chem. Ges. 1894, Vol. 27, 769.), а також ванільний глікозид (de Rawton, Compt. Rend. 1897, vol. 125, p. 797.), декларований як присутній у шкірці плодів.

Проведені мною експерименти показали, що пресований сік молодих рослин зеленого вівса вбивав мишей після введення невеликих кількостей. У літературі в якості компонентів згадуються лише сахароза, секалоза, вітаміни, фруктоза, глюкоза, альбуміноїди тощо (Wehmer, Die Pflanzenstoffe, с. 80). Нещодавно Удави і Steude (Boas and Steude, Angew. Botany, 18, p. 16, 1936.) Виявив сапонін у Avena sativa. Ці автори розповідають про вплив вівса на вміст сапоніну.

Виявляється в вівсяній соломі, яка останнім часом також рекомендується як кремнезмісний препарат Годар (Ф. Годар, Pharm. Acta Helvet. 1929, с. 157.) 2,05% загальної кількості діоксиду кремнію.

Що стосується збереження ферментів у препаратах з Avena sativa, було встановлено, що пероксидаза та каталаза містяться в препараті "Teep", тоді як каталаза не виявляється в гомеопатичній настойці, а пероксидаза виявляється слабкішою, ніж у препараті "Teep" (за нашими даними Розслідування.).

Застосування в народній медицині за межами Німецького Рейху (за особистими звітами):

Данія: Кашка для тоніка для шлунку; дистилят вівсянки з медовою водою проти кашлю; зовні вівсянка проти пухлин.

Італія: Проти геморою.

Литва: Зерна вівса, відварені в меді при диспепсії.

Штирія: Проти запорів.

Угорщина: Зовні проти розтирання.

Застосування на практиці на основі літератури та опитування:

Як їжа овес відіграє особливу роль у лікуванні хворих людей. В хворих на цукровий діабет з ризиком ацидозу вкладають так звані вівсяні дні. Вівсяні супи з каші часто дають реконвалесцентам після серйозних захворювань, при втраті апетиту, при діареї, особливо у маленьких дітей, а суп із кашки також корисний при проблемах з грудьми та горлом.

Настоянка із зеленого вівса використовується як хороший загальнозміцнюючий засіб при загальному виснаженні. Його часто призначають з успіхом: при неврастенія, також статева неврастенія, безсоння, особливо внаслідок розумової перевтоми Втрата апетиту, особливо після грипу, з нервовою діареєю, диспепсією, імпотенцією, забрудненнями, а також з бронхітом, кашлем та кашлюком.

Застосування Avena також описано в різних джерелах як корисне при відмові від морфію та відмові від куріння. Так пише Дж. Альбрехт, що він вилікував двох наркоманів опіуму та трьох морфіністів Avena sativa Ø (15 крапель гарячої води п’ять разів на день). Подальший огляд був би корисним.

Мюллер, Донаустауф поблизу Регенсбурга називає Avena sativa антидотом при отруєнні алкоголем.

Обертин, Güstebiese, не рекомендує використовувати материнську настоянку, оскільки часто це буде незручно. На мій погляд, однак, розведення занадто слабкі. Як засіб обміну, серед іншого Рекомендовані пасифлора, люпулін та валеріана.

Також високо оцінюється зовнішнє застосування у вигляді вівсяних солом’яних ванн. При ревматизмі, люмбаго, паралічі, третинному сифілісі та захворюваннях печінки доцільно приймати повноцінні ванни. Гарячі ванни допомагають при енурезі. Ванни Сітц застосовуються проти ішіасу, слабкості та спазмів живота, манної та кам'яної хвороб (тут чергуються квіти хвоща або сіна), тоді як місцеві ванни застосовуються при екзантемі, лишаях, ранах, судомах у голові, перніонах, замерзлих кінцівках та проблемах з очима. Нарешті, ванночки для ніг з вівсяної соломи з подальшим обгортанням використовуються для полегшення хронічно застуджених ніг і зміцнення ніг.

Прикладна частина рослини:

У давнішій літературі лише Насіння згаданий. Однак для виробництва ліків свіжий, цвітіння Рослина доведено.

Інформацію про це можна знайти у Шмідта, Кларка та Крубера.

Початковою точкою для виробництва "Teep" є також свіжий, цвітіння Рослина взято. Також материнська настоянка згідно з HAB. виграється таким чином (§ 1).

Дозування:

Рецепти:

В нервове виснаження в результаті серйозних захворювань та безсоння:

Rp.: Avenae sativae Ø. . . 10 доз: 15 крапель у гарячій воді тричі на день. При безсонні 20 крапель ввечері. Вартість рецепта близько 1,28 RM.

В Подагра, ревматизм та лишайники (у вигляді ванни) (за Кнайпом):

1-2 фунти вівсяної соломи кип’ятять кількома літрами води протягом ½ години. Відвар додають у ванну.

Для Оздоровчий (за Кнайпом):

1 літр вівса промивають шість-вісім разів свіжою водою, потім варять у 2 літрах води, поки не залишиться половини. Змішайте в цьому відварі 2 столові ложки меду, дайте суміші кип’ятити кілька хвилин, а потім процідіть.

В Слабкі сторони (за Пфлейдерером):

Нехай 1 столова ложка вівсяної крупи або вівсяних пластівців стоїть у ½ л води протягом чверті години, додайте цукор і лимонний сік і пийте ковтками.