Авокадо, ідеальна їжа для вагітних Натуральна мама
На момент написання статті я вагітна на шостому місяці, і щойно виявила це дослідження, опубліковане в 2016 році (1), яке позначає адвокату подобається ідеальна їжа для вагітних, Зараз я погоджуюсь з його думкою !
До того ж, у мене є свій особистий маленький рецепт гуакамоле, якому немає чого заздрити рецепту зірки Відчайдушних домогосподарок. Я доставлю його вам найближчим часом ... але давайте повернемось до теми цього листа спочатку ...
Це нове дослідження, опубліковане в лютому 2016 року та проведене чотирма американськими медичними університетами, передбачає, що юрист - вже відомо, що це здорове джерело жиру та багатьох вітамінів - або призначені медичними працівниками як основний продукт дієти вагітних.
Як зазначають автори, “Авокадо - це унікальна їжа, яка містить безліч поживних речовин, необхідних для здоров’я та розвитку плода та дитини."
Але чому авокадо так корисний для вагітних ?
Дослідники пройшли всі дослідження, які вже проводились щодо харчових потреб вагітних та жінок, які годують груддю, і виявили, що авокадо забезпечує більшу частину його самостійно.
Серед того, що це приносить вагітним жінкам, зазначимо, що адвокат:
1 - Є природним джерелом фолієвої кислоти:Ми вже знаємо, що крім корисних жирів, які він містить, авокадо є хорошим природним джерелом фолієвої кислоти, вітаміну групи В, який, як відомо, допомагає запобігти вродженим вадам при прийомі на ранніх термінах вагітності.Половина авокадо покриває приблизно 20% щоденної потреби вагітної жінки у фолієвій кислоті.
Фолієва кислота особливо корисна, коли потрібно утворити нову тканину. Ось чому ембріон це потребує з першого дня вагітності. Це, серед іншого, сприяє формуванню клітин крові, мозку та нервової системи.
2 - Допомагає запобігти розладам травлення та гестаційному діабету:Багато з нас страждають на проблеми з травленням під час вагітності. Починаючи з запору і закінчуючи гемороєм, ці проблеми легко полегшити або усунути, вживаючи достатню кількість клітковини. 6,7 г клітковини на 100 г м’яса (порівняно з 5 г на чашку вівсянки або 2 грами в яблуці) авокадо вважається дуже високим джерелом клітковини.
Авокадо містить обидва типи клітковини (розчинні та нерозчинні), корисні для вашого організму:
- нерозчинні волокна ємністю запобігати запорам збільшення обсягу стільця (3).
- розчинні волокна, які також можуть допомагають контролювати діабет 2 типу, частково завдяки уповільненню перетравлення глюкози з їжею (3).
3 - Запобігає анемії:Дефіцит заліза може спричинити анемію у вагітних. Але всупереч поширеній думці, залізо не міститься виключно в м’ясі. На щастя для тих, хто не є великим хижаком, багато овочів та зерен є хорошими джерелами заліза, наприклад, сочевиця, нут, горіхи та насіння, деякі зелені овочі та, звичайно, авокадо! С Близько 1 мг заліза в половині авокадо, кілька скибочок у ваших салатах щодня допоможуть захистити вас від дефіциту заліза та анемії.
4 - Допомагає наповнитись вітамінами:Авокадо - це справжній коктейль з вітамінів сам по собі. Він особливо багатий на вітаміни С, Е, К, В1, В2, В6, які важливі для здоров'я вагітних жінок та їх зростаючих немовлят. Вітамін В6, який авокадо містить у хороших кількостях, також відомий для полегшення ранкової нудоти (4).
5 - Сприяє правильному розвитку мозку вашої дитини і ... робить вас більш дзенними !Половина авокадо містить 22 мг холіну (який також у великій кількості міститься в яйцях). Холін допомагає розвитку мозку та нервової системи вашої дитини. Дослідження, опубліковане в американському біологічному журналі Faseb Journal, також показало, що дієта, багата холіном для вагітних, знизить рівень кортизолу, гормону, що відповідає за тривогу (5).
6 - Знімає судоми в ногах:Завдяки високому вмісту калію авокадо може полегшити ситуацію, якщо страждаєте від судом у ногах (один із найпоширеніших симптомів вагітності).
7 - багатий омега 3:Омега 3 є необхідний для правильного розвитку нейронів вашої дитини, його нервової системи та його зору. Крім того, було показано, що вони допомагають мамам підтримувати гарний настрій протягом всієї вагітності та після народження.
Дослідники приходять до висновку, що, хоча необхідні додаткові дослідження для виявлення безпосереднього впливу авокадо на здоров’я майбутніх мам, органам охорони здоров’я слід рекомендувати вагітним або жінкам, які годують груддю:
«Авокадо пропонує цілий ряд корисних поживних речовин, які можуть внести значний внесок у здоров’я жінок як основний продукт протягом перицептивного періоду, а також під час вагітності та годування груддю».
Якщо я правильно розумію, наука настійно рекомендує щовечора пригощати себе гуакамоле як аперитив, якщо ви вагітні, намагаєтеся завести дитину або годуєте грудьми. Хороших новин немає ?
Багато інших чеснот адвоката для вашого здоров’я
Все ще не впевнені, що авокадо корисний для вашої вагітності? Відкрийте для себе перелік незліченних переваг для здоров'я (1):
- Багатий на вітаміни А, С і Е.
- Містить антиоксиданти як лютеїн та глутатіон.
- Захищає серце та здоров’я судин. Він має профілактичну дію проти звуження та закупорки артерій серця.
- Містить ненасичені жирні кислоти що знижує рівень холестерину в крові.
- Сприяє правильне функціонування репродуктивної системи.
- Знімає запалення та зволожує, олія авокадо особливо корисна при проблемах псоріазу та екземи.
- The 14 мінералів в авокадо допомагають регенерувати ваші клітини. Це уповільнює процес старіння нашого організму і захищає шкіру від появи ранніх зморшок.
- Авокадо містить серотонін, гормон щастя, що корисно для нашого психічного здоров’я та самопочуття.
- Одна з природних сполук авокадо, яка називається персенон, знижує активність ферментів, що беруть участь у розвитку раку.
Мій улюблений рецепт гуакамоле з лайма та коріандру
Його екзотичний смак підсилюють лайм, коріандр і біла цибуля. Щоб перетворити його в смачний гуакамоле, майже нічого не потрібно, секрет полягає у виборі фрукта, який дуже дозрів до межі.
Інгредієнти для 4 осіб:
- 1 маленька біла цибулина або невеликий цибуля-шалот
- 2 дуже стиглих авокадо
- 1 пучок свіжого коріандру
- сік половини лайма
- сіль і перець
Підготовка:
Очистіть авокадо і видаліть кісточку. Помістіть їх у велику миску, порізавши на шматочки, потім розімніть виделкою до отримання кремоподібної консистенції.
Потім вичавіть сік лайма прямо в миску, додайте подрібнену кінзу, подрібнену цибулю, сіль і перець. Знову розімніть виделкою і добре перемішайте. Готово !
І ти ? Ви любите авокадо? Чи є у вас улюблені рецепти? Чи знали ви всі ці харчові властивості? Поділіться своїм досвідом із спільнотою природних мам у коментарях нижче !
Вам сподобалась ця стаття ?
Якщо ви хочете піти далі, ви можете отримати (безкоштовно) на свою поштову скриньку наш путівник " 10 секретів здоров’я для ідеальної вагітності », просто натисніть на зображення нижче: