Австрійські рекомендації щодо харчування для дітей від одного до трьох років
У рамках програми "Їжте з самого початку!" рекомендації щодо харчування для дітей від одного до трьох років були розроблені - як захід Федерального міністерства соціальних справ, охорони здоров'я, охорони та захисту споживачів, що фінансується з профілактичних фондів Федерального агентства охорони здоров'я. Метою розробки та впровадження харчових рекомендацій для цієї цільової групи є зміцнення здоров'я, оскільки здоровий початок життя позитивно впливає на дорослішання.
Разом з експертами узгоджені рекомендації для дітей віком від одного до трьох років були розроблені в прозорому процесі, що зробило ще один важливий внесок у покращення стану здоров'я австрійського населення. У рамках розробки рекомендацій, наприкінці 2012 року було розпочато консультацію експертів. Метою консультації було інтегрувати в процес теоретичні та практичні знання з науковим досвідом від експертів.
Рекомендації щодо харчування дітей у віці від одного до трьох років (див. Завантаження нижче) ґрунтуються на науковій інформації та мають на меті сприяти чіткому та структурованому спілкуванню щодо харчування. Правильне харчування має оздоровчий та профілактичний потенціал, що позитивно впливає на життя в цілому. Критичний період часу для поліпшення харчування немовлят починається з вагітності і триває до досягнення ними двох років. Харчові недоліки, набуті в цей період, важко компенсувати в подальшому житті. Маленьким дітям потрібні рекомендації щодо дієти з урахуванням їх конкретних потреб. Якщо є бажання, дитину також можна годувати грудьми.
Час між другим і п'ятим роком життя та ступінь змін у харчуванні гнучко залежать від рівня розвитку. Процеси розвитку (включаючи рухові навички) відрізняються від дитини до дитини і протікають з високою індивідуальною мінливістю. З цієї причини дієтичні рекомендації, спрямовані на доросле населення, підходять для цієї вікової групи лише обмежено.
Підготовка цієї рекомендації фінансувалась Федеральним агентством охорони здоров’я в рамках загальноавстрійської стратегії запобігання харчуванню та схвалена у цій формі Національною комісією з питань харчування на пленарному засіданні 9 вересня 2014 року.
Наукову довідкову інформацію щодо рекомендацій можна знайти в "Основному звіті про літературу - Харчування для дітей від одного до трьох років" (див. Завантаження нижче).
Ви можете знайти більше інформації та легко зрозумілі брошури та графіку в розділі "Батьки" в розділі "Харчування правильно для малюків".
"Їжте з самого початку!" Розроблені документи на тему маленьких дітей доступні німецькою, англійською, боснійською/хорватською/сербською та турецькою мовами.