АЗІЙСЬКИЙ ФРИГАР - Едіт; s Кухня

кухня

Сьогодні ми їмо азіатські. Ароматний, пряний, пекучий, смачний!

Я не знаю, як у вас (тих, хто тримає Дієта Дюкана), але в мої дні ПП це мій

важче. Тому я завжди шукаю нові комбінації та прянощі, щоб змінити

смак м’ясних страв.

Так з’явилися ці шампури, які дуже легко зробити і смачно.

Погано те, що вони запікаються baked Якщо у вас є двір, ви можете їх смажити на грилі, вони стануть ще кращими.

Будь ласка, вибачте за фотографії, але голод був великий, і це був сонячний день, тому

були зроблені дуже поспішно 😉

600 г курячих/індичих ніжок без кісток

1 л пасти з гострого перцю (Eros Pista, яку я поклав)

Дуже просто. Так маринад з соєвого соусу, подрібненого часнику, пасти з гострого перцю

Покладіть нарізану кубиками курку в маринад (ви можете використовувати курячу грудку, якщо хочете),

і залиште маринуватися приблизно на 2-3 години в холодильнику, в закритому посуді.

М'ясо кладемо на шпажки (палички, які ми тримали 5-10 хвилин до цього у воді)

нехай надлишок соусу трохи стече з них на миску (як на малюнках)

едіт

і випікати в розігрітій духовці при 180 С приблизно 40-45 хвилин.

Звичайно, ви можете зробити шашлик на мангалі. Вони неодмінно вийдуть ще смачнішими.

Його вживають як такий у дні ПП, а в дні ПЛ із овочевим салатом.