Багато білка; у дитячому харчуванні f; рдерт; Надмірна вага - Hamburger Abendblatt
Якщо немовлят годують з пляшечки, ризик надмірної ваги зростає. Частково за це відповідає високий вміст білка.

Якщо немовлят годують з пляшечки, ризик надмірної ваги зростає. Дослідження Мюнхенського університету показує, що це частково пов'язано з високим вмістом білка в зручній їжі. Тому дослідники харчування закликають зменшити вміст білка в дитячому харчуванні.
Доведено, що діти, які перебувають на грудному вигодовуванні, набирають вагу повільніше, ніж немовлята, яких годують із пляшечки.
Цей повільніший приріст ваги означає, що у дітей, які годують груддю, рідше пізніше надмірна вага. Дієтолог Бертольд Колецко протягом двох років обстежував 934 дитини. 298 немовлят годували грудьми, 636 немовлят отримували замінники грудного молока протягом першого року, хоча вміст білка в продуктах швидкого приготування коливався. Через два роки діти, яких годували замінником молока з нижчим вмістом білка, були однакового зросту та ваги меншими, ніж ті, чиє молоко містило більше білка. Вони важили стільки, скільки немовлят, яких годували грудьми.
"Зменшення кількості білка в молоці, що починається та після нього, може нормалізувати набір ваги на ранніх термінах", - говорить Колецко. Це може значно зменшити довгостроковий ризик ожиріння.