Баклажан сюрприз у фользі

Це трохи схоже на добріший сюрприз (менш крутий), за винятком того, що сюрприз сповнений вітамінами та великою кількістю гастрономічних задоволень.

Інгредієнти

2 баклажани
1 червоний перець
1 цибуля-шалот
оливкова олія
250г фаршу
200г томатного соусу
1 щіпка насіння кмину
1 пакетик шафрану
2 столові ложки жирних вершків

Підготовка

Розігрійте духовку до 180 ° C
Перець розріжте навпіл, потім тонкими скибочками
Подрібніть цибулю-шалот і підрум'яніть його на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії
Додайте перець, фарш, томатний соус, насіння кмину і пакетик шафрану
Баклажани розріжте навпіл і обробіть серцевиною
Додайте внутрішню частину баклажанів до решти препарату
Тушкуйте препарат на повільному вогні 15-20 хв
Наповніть препаратом нижні половинки баклажанів
Зверху додайте крем-кремо і закрийте баклажани другою половиною
Покладіть баклажани на шматок алюмінієвої фольги
Закрийте папілоти щільно, як подарункову упаковку, склавши кінці зверху
Поставте все це в духовку і почекайте приблизно 30 хвилин
Насолоджуйтесь

Поради

Скажіть іншим споживачам, що всі баклажани з’їдені, щоб вони отримали користь від усіх його переваг (невелика відданість Flo)
Подавайте із порцією крохмалю для завершення трапези

Ось, побажайте приємного апетиту, я зустрінуся на наступному тижні за новим рецептом, який поєднує в собі задоволення та здоров’я !

Подібні статті

Тартар з буряка з острим яблуком !

Маленькі пряники з вівсяних пластівців !

Кончільоні, фаршировані овочами, сушеними помідорами та рікоттою !

4 відповіді на “Баклажановий сюрприз на папілоті”

Глобтроти, які ми сьогодні випробовували алігатор, непогані, але трохи еластичної консистенції, як ви думаєте, чи добре ми споживали вітаміни ? Поцілунок від Луїзіани

Смачні папілоти ... дякую за ідею. вибачте за фло (чого я не знаю). Мені не вдалося з'їсти цілий баклажан, ані фольгу.
побачимося
Джоель

Привіт Джо, як ти робиш шкіру баклажанів не надто жорсткою? Це з "кришок" було важко "пережовувати". У мене були «величезні» баклажани. інакше це завжди ласощі, дякую за рецепт. У мене теж було занадто багато фаршу в обидва рази, чи не заповнив би я достатньо (хоча я не відчуваю, що стримуюся). побачимося

Привіт Джо:-)
Отже, що ви можете зробити, будь-те, обсмажте свої дві половинки баклажанів на оливковій олії на сковороді протягом декількох хвилин або варіть їх у воді протягом декількох хвилин безпосередньо перед тим, як поставити їх у духовку. А щодо кількості, це правда, що я відокремлю баклажани і заповнюю дві половинки, у мене іноді великий апетит:-) або якщо справді ви можете поділити рецепт начинки або з’їсти надлишки макарон на наступний день:-)! Сподіваюся, вам сподобався і наступний рецепт !