Бананове варення Рецепти приготування з Лаурою Сава - найкращі рецепти для всієї родини

- 3 великі банани, добре дозрілі

приготування

- чверть склянки лимонного соку

- 2 пакетики ванільного цукру (20 г.)

Покладіть лимонний сік в миску. Очистіть банани від шкірки, натріть на тертці і вичавіть лимонний сік, відразу перемішайте дерев'яною ложкою.

Помістіть воду і цукор в каструлю і доведіть до кипіння. Додайте лимонний сік з бананами і тушкуйте близько 30 хвилин (я залишив ще приблизно 10 хвилин), поки склад не загусне, постійно помішуючи.

Потім його розливають у гарячі стерилізовані банки, які щільно закривають.

[тип шашина = ”фото” розмір = ”великі” стовпці = ”макс” замовлення = ”користувач” позиція = ”центр”]

Я також додав у банку половину стручка ванілі, який після того, як я її відкрив (тобто того ж дня, коли я її зробив 😀), я не поклав її назад у банку ...
Це дуже смачно, варто спробувати, особливо якщо у вас є банани, ви не знаєте, що з ними робити.