Бананові млинці - здоровий рецепт із 3 інгредієнтів

• 3 яйця
• 1 стручок ванілі (м’якоть)

Крім того

Готуйте все, тільки не до кінця!

Ніякого столового цукру та жодного борошна - якщо ви прочитаєте рецепт бананових млинців, ви можете здивуватися, що це робить у блозі, який відомий своїми смачними тістечками та солодощами. Але навіть у мене бувають етапи, коли я не бігаю після кожного рулету кориці, який перетинає мій шлях. Я можу ввічливо сказати "Ні, дякую" торту, який мій колега приносить в офіс. Не обов’язково, щоб це було на початку Нового року, коли всі їдуть на велосипеді до найближчого тренажерного залу з гарною роздільною здатністю та запиленою карткою учасника та погризають листя салату на обід. Я не вірю в такі резолюції чи суворі заборони їжі.

Але все-таки, звичайно, моє тіло сигналізує мені, коли настав час займатися трохи більше спорту і перекушувати менше торта. Біль у спині помітна, або штани просто не сидять так вільно, як кілька місяців тому. Коли я вирішив трохи більше подбати про своє тіло протягом наступних кількох тижнів, я зазвичай вранці перед роботою проходжусь біля води. Свіже морське повітря прокидає вас вранці.

Три інгредієнти для ваших млинців. НЕ більш.

Після спортивного початку дня не вистачає лише відповідного сніданку. Звичайно, це повинно бути солодко, незважаючи на всю любов до фітнесу. Тому я часто маю кашу з фруктами або йогурт з горіхами та фруктами. Але, звичайно, немає нічого поганого в такій стопці млинців. Особливо, коли вони такі ж пухнасті, корисні та натуральні, як ці бананові млинці. Ні борошна, ні цукру, і, перш за все, жодних альтернативних інгредієнтів, про які я забув у шафі після моєї "фази". Просто банани, яйця та трохи ванілі для смаку. За цим рецептом млинців з низьким вмістом вуглеводів ви навіть можете запросити свого гладкого тренера з фітнесу на сніданок. Додайте трохи свіжих фруктів і великий кухоль кави - що ще ви можете хотіти ?! Це може бути настільки просто, коли ви хочете зробити щось хороше для себе.

Легкі та хороші - бананові млинці для всіх

Чудова річ у бананових млинцях: вони не тільки швидко робляться, але й дуже легко засвоюються. І це в широкому сенсі. Незалежно від того, чи їдять глютен, чи є любителі палео, усі можуть отримати до нього доступ. Оскільки ці три інгредієнти не містять глютену та не переробляються в промисловості. Це особливо важливо для палео-дієти. Палео для вас нічого не означає? Спочатку я теж ні. Поки я не зрозумів.

Палео-дієта також відома як “дієта кам’яного віку”. Грубо кажучи, мета тут полягає в тому, щоб ви якомога більше їли необроблену їжу. Так само, як мисливці та збирачі 2,5 мільйона років тому. В основі в основному лежать натуральні інгредієнти Всі види овочів і фруктів. плоть, риба, морепродукти, Яйця і переважно рослинні жири. Уникають харчових продуктів з високою промисловою обробкою з добавками. До них належать, наприклад: Молоко та зернові продукти, Цукор або високооброблені жири. Висока якість їжі та стабільність також відіграють важливу роль.

Ви веган? Навіть тоді ви можете приготувати свої млинці лише з 3-х інгредієнтів. Мені найбільше подобається ця комбінація: Бананові млинці, Вівсянка та рослинне молоко. Для цього потрібно просто розім’яти виделкою банани і змішати з трохи більш дрібними меленими вівсяними пластівцями. Додайте тире рослинного молока і обсмажте на сковороді. Як це найкраще зробити? Я маю для вас дві поради.

• Млинці помірна температура смажити. Занадто багато тепла їх спалить.
• Млинці спочатку поверніть приблизно через 2 хвилини, якщо зверху є невеликі пухирці.

Більше не горіли млинці

Хто цього не знає? Один бік вашого млинця чорний ще до того, як ви його перевернете. З датчиком смаження PerfectFry від Bosch цього більше не буде. Він автоматично регулює температуру в каструлі. Просто виберіть рівень температури 3 і випікайте млинець до золотистої скоринки при оптимальному нагріванні.

Якщо це має бути класичним, просто перейдіть до рецепту млинців Сюзани. Там ви можете дізнатися, як ваші коржі стають особливо пухнастими. А для перерви я можу порекомендувати ці запечені банани в філо-посилку. Без смаження у фритюрі, але за короткий час запікається в духовці. І тому менш жирний.