Банановий хліб - веганський; здоровий! Фермерська сумка
Банановий хліб: вишуканий веганський хліб з бананами з неймовірно малою калорійністю?
Цей банановий хліб готується майже в найкоротші терміни і насправді залишається ароматним і соковитим протягом декількох днів. Він також містить багато багатих вітамінів. Ось чому наш банановий хліб - це смачне ласощі для смаку.
Найголовніше у нашому банановому хлібі, який легко зробити, - це продукти, які ми використовуємо. Для збивання вівсяних пластівців у тісто необхідний електричний віночок, без тіста, на жаль, тісто залишається зернистим. Міцна та легка чаша є перевагою, оскільки її легше стискати.
Перш за все, важливо, щоб інгредієнти були стійкими. Бо вони набагато свіжіші та ароматніші: як наші банани. Вони є основним будівельним елементом нашого низькокалорійного бананового хліба.
Приготування бананового хліба
Час роботи: приблизно 10 хв./Час приготування/випікання: приблизно 1 година/ступінь складності: простий/калорійність с. Р.: 200 ккал/100г/калорійність 68% вуглеводів 24г% жирів 8% білка
Інгредієнти з бананового хліба (для 4 осіб)
| 6-й | стиглі банани |
| 350г | вівсянка |
| 200 г. | Вівсяний напій/мигдальне молоко |
| 6EL | Сироп агави |
| 5EL | (Ріпакова олія |
| 50г | Випікання какао |
| 10г | порошок для випічки |
| 10г | кориця |
| 100 г. | Шокові краплі |
При необхідності підкачайте банановий хліб:
Соковиті, фруктові та ваші повні щоденні потреби у вітаміні С покриті!
Приготування бананового хліба - так швидко?!
(Банановий хліб: 10 хвилин робочого часу + 1 година випічки)
Приготування бананового хліба:
Крок 1
- Розігрійте духовку до 200 ° C за допомогою вентилятора
- Банани наріжте невеликими шматочками
- Вівсянка, мигдальне молоко
- Покладіть банани в миску
Крок 2
- Додайте агарвевий сироп та олію
- Розсипте по ньому випікання какао
- Додайте корицю та розпушувач
- з електричним! Віночок добре збийте
Крок 3
- Додайте ягоди та горіхи
- Додайте шоколадні чіпси і обережно перемішайте
- Якщо потрібно, посипте насіння чіа в кляр
Крок 4
- покласти в деко
- Залиште настоюватися в духовці на 1 годину при 180 ° C
Наш банановий хліб
Особливість наших інгредієнтів
Я ніколи не міг подумати, що веганський торт може мати смак навіть кращий за солодкий. Отже, ви спочатку розумієте, що вам взагалі не потрібен промисловий цукор, який організм і так може розбити набагато складніше. Єдине, на що слід стежити, - це те, що банани дуже дозріли або в кращому випадку перестигли. За це відповідають коричневі плями на бананах, оскільки саме вони є запорукою чудової солодкості хліба.
Пухнасте тісто
Вівсяні пластівці доставляють банановому пирогу соковиту насолоду, а це означає, що пиріг все ще неймовірно м’який і не сухий (навіть якщо час випікання занадто довгий).
Для розрідження тіста просто додайте вівсяне або мигдальне молоко. Вівсяне молоко несмачне, а мигдальне - солодше. Тут ви можете самі вирішити, що вам більше подобається.
Смачна солодкість та необхідні інгредієнти для бананового хліба
Аргавовий сироп підтримує солодкий аромат бананів, а какао для випікання - додаткове ласощі для смаку. А олія є важливою частиною базового тіста, оскільки це також робить торт більш соковитим, і ви можете тримати пиріг довше. Крім того, він несмачний, тому інші смакові компоненти можуть мати більш інтенсивний ефект. Наприклад, кориця та шоколадна стружка, які надають банановому пирогу щось певне. Тут ви можете визначити, який смак має ваш торт. Чи вживати ви шоколад, корицю чи какао, вирішувати лише вам.
Начинки для справжніх смакових вибухів
Моїми абсолютними фаворитами є кокосові пластівці, які ми розмішали в клярі, а потім посипали ними в кінці - просто чудово, як на Кубі на пляжі.
Щоб пиріг вийшов навіть фруктовим, ми наповнили тісто тортами ягодами. Це робить тісто ще більш соковитим, оскільки ягоди дають багато води. Важливо, щоб пиріг охолоджувався не менше 2 годин, щоб він застиг.
Якщо ви хочете, ви можете зробити щось корисне для свого тіла, зміцнюючи насіння чіа, бо вони містять необхідні вітаміни та амінокислоти. Тому що це просто сила зміцнення здоров’я природи і підтримує людей з незапам’ятних часів.
І все ще здоровий?!
Наш веганський банановий пиріг - це не тільки справжній вибух смаку, але й супер здоровий! Ні промислового цукру, ні штучних підсилювачів смаку! Все, що вам потрібно зробити, це розумно вживати їжу, і ви можете з’їсти торт на сніданок. Якщо ви не хочете її пропустити, вам слід попередньо замовити відповідні товари зараз, оскільки вони доступні лише до тих пір, поки запаси вистачать.
Так мало калорій і здорові теж?!
Наведені контрольні кількості призначені для дорослого. Важко повірити, але наш банановий хліб насправді містить лише 200 ккал на 100 г і пропонує такі харчові цінності:
Банановий хліб - що я можу зробити неправильно?
Це вже починається з бананів! Тому що банановий хліб найкраще робити з м’якими бананами! Зелений та світло-жовтий банани не можна використовувати для бананового хліба, оскільки тоді банановий хліб втрачає солодкий аромат.
Крім того, тісто слід збивати електричним віночком, інакше кінцевий результат досить зернистий. Але наш банановий хліб абсолютно потребує вівсяного напою або мигдалевого молока, інакше тісто навіть не можна сформувати! Сироп агарве допомагає нам під час стрибків, оскільки він відповідає за посилення аромату і не повинен залишатися осторонь. Те ж саме з (ріпаковою) олією і термін придатності бананового хліба гарантований! Якщо в клярі немає розпушувача, банановий хліб не так добре підніметься.
Шокі зверху?!
Якщо ви любитель твердого шоколаду, слід посипати ударні краплі зверху лише після того, як банановий хліб охолоне. Якщо ви не любите шоколад, ви можете залишити какао для випікання, і тісто збереже свій природний колір.
Ягоди дуже важливі, оскільки вони виділяють неймовірну кількість води. Якщо ви занадто нетерплячі їсте банановий хліб, вам слід покласти його зверху після випікання. Інакше торт всередині буде трохи кашоподібним. Але якщо, як мені подобається, ви просто почнете їсти і насолоджуватися!
Чому насправді веганський банановий хліб ?
Я не веган, але мені все одно дуже цікаво пробувати інші речі і дивуюсь, що веганський банановий хліб на смак просто чудовий. Оскільки яйця можна легко замінити сильно стиглими бананами, а борошно вівсяними пластівцями. Є також хитрощі, щоб зробити смак більш насиченим: я просто додаю сироп з агарву та корицю. У цьому відношенні кожен може розробити крем для обличчя індивідуально. Наприклад, я люблю кокосову стружку, шоколадну стружку та ягоди. Вегани люблять зміцнювати своє здоров'я за допомогою високоякісних насіння чіа, які містять важливі речовини, що підтримують функції нашого організму. Натуральні інгредієнти дають нам справді справжній смаковий досвід.
Чому органічне краще?
Але чому ви повинні купувати органічні? У наш час більшість людей свідомо звертають увагу на здорове харчування. Наші органічні продукти походять спеціально від екологічно контрольованого вирощування, тому наші органічні продукти містять набагато менше добавок. Крім того, вони корисні не тільки для нас, але й для навколишнього середовища. Заборонено використання хімічних пестицидів, що захищає наші органічні продукти та навколишнє середовище. Оскільки завдяки цільовому вирощуванню наші органічні продукти контактують із меншою кількістю пестицидів. І найкраще: смак наших органічних продуктів набагато інтенсивніший!
Яка ступінь стиглості бананів найкраща для бананового хліба?
Для того, щоб мати можливість скуштувати чудову природну солодкість і дозволити повністю розкритому аромату танути на мові, найкраще підходять коричневі банани. Однак вони не повинні бути повністю чорними! Тож ліворуч найкраще, тому що в ньому ще немає насиченого чорного кольору у м’ясі. Тож вітаміни банану все-таки містяться. Важливо відзначити, що ви все ще можете їсти коричнево-чорні банани, для цього необхідно вирізати чорні ділянки. Наш банановий хліб отримує здорову солодкість лише завдяки природним коричневим областям! Якщо ви хочете прискорити процес дозрівання бананів, ви можете просто покласти їх у холодильник, оскільки таким чином вони підрум’яняться і насправді набагато швидше дозріють у морозильній камері.
Банановий хліб - приготування практично з чим завгодно?!
Будь то Nutella, горіхи, ягоди, насіння або ванільне морозиво - ви можете приготувати банановий хліб з чим завгодно! Тому що неважливо, органічне воно, веганське чи ні те, ні інше: все можливо.
Якщо ви не любите горіхи чи фрукти, ви можете просто змішати вівсянку/борошно з молоком та бананами. Щоб додати трохи додаткової солодкості, ми рекомендуємо мед або цукор. Однак, якщо ви більше “чистої природи”, додатковий цукор додавати не потрібно. Оскільки банановий хліб також можна випікати абсолютно нейтрально. Все, що вам потрібно зробити, це додати такі речі:
| 6-й | стиглі банани |
| 350г | вівсянка |
| 200 г. | Вівсяний напій/мигдальне молоко |
| 6EL | Сироп агави |
| 5EL | (Ріпакова олія |
| 10г | порошок для випічки |
| 10г | кориця |
| 50г | Мигдаль |
Висновок банановий хліб
Тож ми помічаємо, що є щось для кожного. Банановий хліб смакує по-райськи і готується в найкоротші терміни. Завдяки чудовій свіжості фруктовий хліб підходить для будь-якої пори року і просто спокушає кожного гурмана. І найкраще, це не має значення, веган ви чи всебічний поціновувач.