Барбарис - біологія
Барбарис звичайний (Berberis vulgaris) також Обліпиха, ягода оцту або Справжній барбарис називається, являє собою чагарник із сімейства барбарисових (Berberidaceae). Звичайний барбарис поширений в Європі та Азії. Німецька назва походить від mittellat. бербаріс, з араб. barbarīs.
опис
Це листяний чагарник, який зміцнений листяними колючками і досягає висоти від 1 до 3 метрів. Гілки мають від одного до семи частин колючки (перетворені листя довгих пагонів), з пазух яких листя листя виникають на коротких пагонах. Кора зовні має жовто-коричневий до сірого, а всередині яскраво-жовтий.
Квітки жовті, напівкулясто-дзвоноподібні і зустрічаються в до тридцятиквіткових кистеподібних суцвіттях; їх інтенсивний сперматичний запах деякі сприймають як неприємний. Період цвітіння триває з травня по червень. Чагарник плодоносить з серпня по жовтень червоними ягодами довжиною до 1 см.
екологія
Барбарис - це озимий взимку кущ терну заввишки до 3 м. Шипи служать для уникнення пошкодження тваринами. Триделісні та багаточастинні листя колючки утворюються біля основи пагона, а на кінчику пагона - лише однієї частини. Виникнення листя колючки з нормального листя листя можна простежити на саджанцях за допомогою перехідного листя. Барбарис є одним із чутливих до SO2 видів чагарників.
Квітки є нектароносними дисковими квітами і знаходяться у звисаючих скупченнях, які є довгими пагонами на кінці коротких пагонів. Квітки мають 6 жовтих, чашеподібних чашолистків, 6 також жовтих, схожих на коронки листя нектару з прикореневими нектаровими залозами і, стоячи перед ними, 6 тичинок з пильовиками, що стрибають у клапті. Тичинки чутливі до тиску в нижній частині внутрішньої частини (сейсмонастія). Існує механізм тургору "все або нічого"; H. Від певного тиску раптовий (оборотний) рух тичинок у напрямку до стилуса відбувається за 1⁄10 секунди. Це змусить липку пилок на комах-запилювачів. Мимовільне самозапилення також відбувається перед цвітінням. Плоди червоно-червоні, їстівні, але дуже кислі завдяки 6% яблучній кислоті та іншим фруктовим кислотам. Плоди - z. Т. озима корова, насіння перетравлюються птахами.
Виникнення
Барбарис зустрічається природним чином у західній, центральній та південній Європі, але не на Британських островах та в Скандинавії. На сході поширення поширюється на Кавказ. В Альпах барбарис піднімається до 2500 метрів над рівнем моря.
Цей вид воліє вапняні, сухі до помірно вологих місць як у світлі, так і в півтіні. Воліє лісові узлісся, чагарники, легкі заплави. За словами Елленберга, це напівлегка рослина, поширена в суб-океанічному регіоні, росте в місцях з низьким вмістом азоту і є різновидом асоціації теплолюбних кущів барбарису (Berberidion vulgaris).
Хвороби
Барбарис є проміжним господарем чорної іржі (Puccinia graminis) і, отже, місцями в Європі майже вимер. Заражені листя барбарису мають знизу оранжево-жовті до іржаво-коричневих пустул, з яких вітром поширюються спори гриба чорної іржі. Коли зв’язок між барбарисом і чорною іржею почали визнавати у 18 столітті, у Франції виникла жорстока суперечка між фермерами та виробниками варення, які звинуватили фермерів у забобонах. Функція барбарису як проміжного господаря була науково підтверджена ботаніком і мікологом Генріхом Антоном де Барі в 1866 р.
використання
Барбарис - лікарська і отруйна рослина. Основними діючими речовинами є берберин (алкалоїд ізохіноліну) та бербамін (бісбензилізохінолін), які містяться у всіх частинах рослини, крім їх плодів та насіння. При споживанні, наприклад, з’їдаючи кору, вони можуть спричинити легке отруєння. Прийом більше 0,5 г берберину, що відповідає приблизно 4 г кори кореня барбарису, може спричинити кровотечу з носа, сонливість та утруднення дихання. Можливе подразнення шкіри, очей та нирок, а також скарги на шлунок та кишечник. [1] Високі дози можуть призвести до летальної зупинки дихання після сильної задишки та судом. [2]
Барбарис також поширений як декоративна рослина.
З звичайним виноградом штату Орегон (Mahonia aquifolium) звичайний барбарис утворює загальний гібрид × Mahoberberis neubertii.
історія
Художня література
Підліткова героїня Барбарис, історія Ірен Форбс-Мосс (у: Барбарис та інші історії, 1910), отримав прізвисько від барбарису.